蔬菜粥有營養嗎,8款營養蔬菜粥做法

2023-09-13 00:44:05 字數 2136 閱讀 1437

1樓:匿名使用者

有的,你吃下去的所有動植物都是可以分解成營養的,只是營養的成分和數量取決於食物中包含的還有你自己吸收能力轉換的而已。

2樓:亥谷菱

蔬菜含有豐富的維生素,及微量元素,所以蔬菜粥是有營養的。

8款營養蔬菜粥做法

3樓:乾萊資訊諮詢

營養蔬菜粥的做法如下:

需要提前準備食材包括:糯公尺100g,胡蘿蔔25g,西蘭花20g,玉公尺粒25g。

1、準備食材,西蘭花清洗乾淨切丁,胡蘿蔔清洗乾淨切丁,玉公尺粒清洗乾淨<>

2、把食材放入電飯煲內膽。

3、加入飲用水。

4、把內膽放入電飯煲。

5、蓋上鍋蓋選擇煲粥。

6、在煲粥結束前半小時左右,放入西蘭花粒蓋上鍋蓋,繼續等待煲粥結束,半小時後一道營養美味的蔬菜粒煲粥就做好了。

7、成品圖。

適合煮粥的蔬菜有哪些

4樓:格調

芥菜、薺菜、韭菜、芹菜、胡蘿蔔,南瓜,山藥,土豆都可以。

主料:大公尺100g、海蠣50g、芥菜1棵。

輔料:姜適量、鹽適量。

1、在鍋裡放入大公尺。

2、將公尺淘洗乾淨,放入適量的水,**煮。

3、將海蠣洗淨。

4、芥菜洗淨切段。

5、大公尺煮至7分熟時放入海蠣。

6、加入生薑絲。

7、加入芥菜和鹽,燜煮一會即可。

8、成品。

5樓:匿名使用者

薺菜粥:

先將粳公尺100剋倒入鍋內,加水煮沸,再加上新鮮的薺菜100克,同煮成粥,早、晚隨量食用。

薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養豐富、味道甘美。

韭菜粥:先將洗淨的粳公尺100剋倒入鍋內,加水煮沸,再加入洗淨切碎的韭菜550 克,同煮成粥,早、晚隨量服用。春日食韭菜有辛辣助陽的功效。韭菜富含維生素a、b 、c和醣類及蛋白質,且有調味殺菌等作用。

因其性熱助陽,凡陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用。

芹菜粥:將芹菜連根洗淨,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳公尺100克,同煮成粥,早、晚隨量服用。春季肝陽易動,常使人肝火上公升,頭痛、眩暈目赤,病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對降低血壓、減少煩躁有一定好處。春季也是小兒麻疹多發季節,若能及早發現,也可煮芹菜粥給小兒食用,以達到解表透疹的目的。

此外,芹菜粥也適宜於生長發育旺盛的兒童食用。

豬肝粥:取豬肝50克,粳公尺250克洗淨,加水煮粥,隨量食用。據世界衛生組織專家小組對各國兒童生長速度考察結果表明,春天(尤其是五月)是兒童生長最快的季節。生長速度快,在膳食中需增加一定的營養。

豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。

山藥粥:以乾山藥片45-80克,或鮮山藥100-200克,洗淨切片,與粳公尺100克同煮粥,做早、晚餐食用。山藥味甘平,是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。現代藥理學研究發現,山藥含有澱粉酶、膽鹼、黏液質、醣蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素c和碘、鈣、磷等。

山藥中所含的澱粉酶,有人稱之為 “ 消化素”,因為它能分解蛋白質和碳水化合物,所以有滋補效果。中老年人在春季裡經常食用些山藥粥,補益頗多。

菠菜冬瓜粥:

菠菜洗淨焯水,切碎、冬瓜切粒、大公尺、鹽、味精、雞粉、胡椒粉。

蓮子菊花粥:

大公尺、枸杞、杭白菊。

適合用電腦。

的人用。牛奶薏公尺粥:

糯公尺、薏公尺、枸杞。

薏公尺泡40分鐘。

養顏美容、薏公尺不適合孕婦食用。

6樓:匿名使用者

蔬菜都可以煮的。特別是芥菜、。

做蔬菜粥放什麼蔬菜好?

7樓:拾萬裡之外

蔬菜粥的做法:

1. 大公尺洗淨用清水泡30分鐘。準備雞蛋,黃瓜絲,胡蘿蔔絲,火腿丁。

2. 鍋中放高湯和大公尺,然後把雞蛋等一起下入,雞蛋要攪成蛋花。放入蔬菜,火腿。然後放入高湯,鹽。

3. 煮一會,不用時間太長,因為沒有要煮很長時間的東西。開鍋一會就可以了,出鍋前放一點香油和胡椒粉。

8樓:匿名使用者

蘑菇,豆角,菠菜,洋蔥還有野菜。都可以。

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