1樓:歐若拉
1.看不同場合,不同人群,不同口味,這型別多以口味全些為宜。
2.看中餐或西餐依食用順序點。
3.尊重他人就以客人口味為上選,4.集體或自助可隨意。
2樓:網友
一般點菜,怎麼點?
一般點菜叫下服務員,然後讓服務員拿下選單,根據自己的喜好點,上自己喜歡吃的菜。一般都是這麼點菜的。
3樓:惜花紅處是相思
先來個三菜一湯要高階點的(根據自己經濟實力而論),然後根據人數來隨便點幾個小菜就行,不要浪費。
4樓:來自虎形山銷魂的皮卡丘
如果是我的話,點菜首先嗯,看看這個店裡的主菜是不是自己喜歡吃的?還有就是拿菜譜針灸徵求一下同伴,然後再一起點一下,祝您一切順心,萬事如意。
5樓:網友
一般點萊都根據自已和共進歺不同口味人的需要,點萊比較適合,清談,微辣,還要考慮經濟實惠,吃好不浪費。
6樓:網友
誰做東誰點菜,點菜有湯、有硬菜、有青菜就差不多了。
7樓:蝸牛繞月球
看個人口味了,最好是問清楚吃飯喜歡吃什麼口味的。
8樓:盛世繁華
看每個人的口味,還有沒有忌口的,要葷素搭配,看看人數,最後點個湯和主食。
9樓:新人玩家
葷菜素菜 湯 大菜 點心 主食嘍。
去飯店點菜怎麼點啊
10樓:乾萊資訊諮詢
飯店的門口一般都會有領位,落座後,服務員遞給顧客菜譜的同時,會口頭問喜歡吃什麼菜,並且會主動推薦餐廳的招牌菜或者特色菜。點好後,服務員會給顧客重複一次點好的菜名,點菜算完成了。
點菜點幾個菜合適
11樓:郭中學長
首先、得看請客人數。 一般來說,點菜數量=(就餐人數)+2或者一人一菜就差不多合適了。
其次、注意搭配。 冷熱搭配、葷素搭配、盡量做到有肉有素,有湯有冷盤、甜品、水果等,如果客人中男士多,盡量多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜、甜品等。
點菜的時候,一般按一人一菜,葷素搭配的原則,然後再搭乙個冷盤與一道湯就可以了。如果男士比較多,可考慮多兩三個菜,同耐芹時加大葷菜的比例,如果女士較多備畝耐,或有小孩出席的話,可考慮增加素菜與甜品的種類。點菜時可先詢問服務員特色菜,然後再點一些家常菜就可以了。
吃飯請客點菜規則:
一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果席間男士居多,則應當適當加量。
一般,席間菜式應保持有葷有素,有冷有熱,盡量全面。如果男士居多可偏葷,如果女士居多,則可多點幾道清淡的菜式。
若是普通商務宴請,平均一道菜在50-80即可接受。如果宴請物件是重要人物,那麼就需要加幾個夠分量的菜式。
需要注意的是,點仿春菜時切忌問服務員菜餚的**,或是討價還價,這樣會讓人覺得有點小家子氣,會讓客人覺得不自在。<>
如何在餐廳點菜
12樓:血刺熊貓
在餐廳吃飯最族或重要的是搞清楚吃飯物件。
1、和中意的姑娘吃飯,而她剛好又在**。那主菜要以雞、鴨、魚等白肉或海鮮為主。當然,點餐前一定要問清楚對方的口味以及禁忌。
2、和長輩吃飯。要摸清老人家的身體狀況,菜色盡量以清淡為主。油炸、紅燒、爆炒的一律少點,兆碼伍多選一些清蒸、白灼的。模灶。
3、和朋友之間的私人聚會,講的就是乙個隨意。一人點上乙個中意的菜,不厚此也不薄彼。
4、如果是商務宴請,點菜大權必須掌握在老闆手裡,點菜時也要遵循「貴、貴、貴」的三字原則。如果客人是外地來的,一定要給他嚐嚐本地特色菜。
點菜技巧
13樓:冰藕不知天下知
點菜之前先確定出席的人數及酒店飯菜的分量,盡量做到平均乙個人1-2個菜的標準;點菜時首先要了解桌上每個人的忌口,同時要注意葷素搭配和食材的多樣性,酸、辣、鹹、甜等不同的口味的菜都可以點一些,盡可能照顧到每個人的口味;如果有人喝酒,要點2道左右的下酒菜。
根據飯局的主題來點菜
如果是朋友聚餐,根據大家的口味點餐;如果席間有幾個孩子,多點一些粗糧或者清淡的菜,注意營養搭配;商務聚餐的首先要先點幾個冷盤,點幾個下酒的好菜,一定要點乙份純耐型營養的煲湯,緩解酒精濃度。
了解忌口
不同的人飲食習慣往往也不同,我們在生活中總是會遇到一些不吃蔥、姜、蒜、內臟、香菜等食物的人,因此在點餐之前,我們首先要詢問餐桌上的每乙個人是否有什麼忌口,以便在點餐的時候避開這類食物。
注重特色
每個酒店一般都會有幾個特色菜,也叫做招牌菜,這些菜大多是該酒店的拿手菜,味道不錯,價錢也不會太高。每當到乙個不太熟悉的酒店,不妨先問問有做猜什麼特色菜,這樣就能對該酒店的檔次做畝枯到心中有數。
葷素搭配
很多人在外出吃飯的時候總是本著「吃就要吃好」的心態,會點許多硬菜、大菜,但是在飯局上點菜以葷素搭配、鹹淡相宜為佳,既要讓菜餚的食材多樣,還要口味豐富,這樣才能更好的照顧到桌上每乙個人的口味。
去飯店點菜怎麼點啊點菜的技巧,請客該如何點菜?
飯店的門口一般都會有領位,落座後,服務員遞給顧客菜譜的同時,會口頭問喜歡吃什麼菜,並且會主動推薦餐廳的招牌菜或者特色菜。點好後,服務員會給顧客重複一次點好的菜名,點菜算完成了。擴充套件資料 點菜技巧 前菜冷盤怎麼點 1 冷盤多選含澱粉的食物。傳統冷盤以魚肉蛋為主,空著肚子喝酒吃肉,實際上不利於胃腸的...
怎麼點西餐吃西餐怎麼點酒,吃西餐怎麼點菜
如果您對葡萄酒不是很瞭解,面對琳琅滿目的酒單無疑是一件很頭疼的事情。不過在高階的西餐廳裡,通常會有一位精於葡萄酒的侍酒師,您可以告訴他自己挑選的菜色 預算及喜愛的酒類口味,他會迅速地為您做出最佳的選擇。西餐點酒和中餐點酒是有著很大區別的,我們在吃中餐的時候通常只會點一款酒,用於助興,似乎並不是為了搭...
約相親女第一次吃飯,去菜館點菜可以嗎?點幾個合適我好緊張怎麼辦
兩個人?西餐 有情調 最適合第一次相親 點菜嘛,先問問女方有什麼不吃的或過敏之類的東西點菜不能太貴,也不能太便宜,中等的菜品。兩人不能超三個,最多三個,兩個又不夠看。一個沙拉,一個青菜,一個小量肉混菜。兩個人的話,兩菜一湯就可以了,不要太在意,合適了繼續,不合適算了,當認識一個朋友就行了 然而,兄弟...