一般點菜怎麼點,去飯店點菜怎麼點啊

2024-12-13 00:30:12 字數 2587 閱讀 8251

1樓:歐若拉

1.看不同場合,不同人群,不同口味,這型別多以口味全些為宜。

2.看中餐或西餐依食用順序點。

3.尊重他人就以客人口味為上選,4.集體或自助可隨意。

2樓:網友

一般點菜,怎麼點?

一般點菜叫下服務員,然後讓服務員拿下選單,根據自己的喜好點,上自己喜歡吃的菜。一般都是這麼點菜的。

3樓:惜花紅處是相思

先來個三菜一湯要高階點的(根據自己經濟實力而論),然後根據人數來隨便點幾個小菜就行,不要浪費。

4樓:來自虎形山銷魂的皮卡丘

如果是我的話,點菜首先嗯,看看這個店裡的主菜是不是自己喜歡吃的?還有就是拿菜譜針灸徵求一下同伴,然後再一起點一下,祝您一切順心,萬事如意。

5樓:網友

一般點萊都根據自已和共進歺不同口味人的需要,點萊比較適合,清談,微辣,還要考慮經濟實惠,吃好不浪費。

6樓:網友

誰做東誰點菜,點菜有湯、有硬菜、有青菜就差不多了。

7樓:蝸牛繞月球

看個人口味了,最好是問清楚吃飯喜歡吃什麼口味的。

8樓:盛世繁華

看每個人的口味,還有沒有忌口的,要葷素搭配,看看人數,最後點個湯和主食。

9樓:新人玩家

葷菜素菜 湯 大菜 點心 主食嘍。

去飯店點菜怎麼點啊

10樓:乾萊資訊諮詢

飯店的門口一般都會有領位,落座後,服務員遞給顧客菜譜的同時,會口頭問喜歡吃什麼菜,並且會主動推薦餐廳的招牌菜或者特色菜。點好後,服務員會給顧客重複一次點好的菜名,點菜算完成了。

點菜點幾個菜合適

11樓:郭中學長

首先、得看請客人數。 一般來說,點菜數量=(就餐人數)+2或者一人一菜就差不多合適了。

其次、注意搭配。 冷熱搭配、葷素搭配、盡量做到有肉有素,有湯有冷盤、甜品、水果等,如果客人中男士多,盡量多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜、甜品等。

點菜的時候,一般按一人一菜,葷素搭配的原則,然後再搭乙個冷盤與一道湯就可以了。如果男士比較多,可考慮多兩三個菜,同耐芹時加大葷菜的比例,如果女士較多備畝耐,或有小孩出席的話,可考慮增加素菜與甜品的種類。點菜時可先詢問服務員特色菜,然後再點一些家常菜就可以了。

吃飯請客點菜規則:

一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果席間男士居多,則應當適當加量。

一般,席間菜式應保持有葷有素,有冷有熱,盡量全面。如果男士居多可偏葷,如果女士居多,則可多點幾道清淡的菜式。

若是普通商務宴請,平均一道菜在50-80即可接受。如果宴請物件是重要人物,那麼就需要加幾個夠分量的菜式。

需要注意的是,點仿春菜時切忌問服務員菜餚的**,或是討價還價,這樣會讓人覺得有點小家子氣,會讓客人覺得不自在。<>

如何在餐廳點菜

12樓:血刺熊貓

在餐廳吃飯最族或重要的是搞清楚吃飯物件。

1、和中意的姑娘吃飯,而她剛好又在**。那主菜要以雞、鴨、魚等白肉或海鮮為主。當然,點餐前一定要問清楚對方的口味以及禁忌。

2、和長輩吃飯。要摸清老人家的身體狀況,菜色盡量以清淡為主。油炸、紅燒、爆炒的一律少點,兆碼伍多選一些清蒸、白灼的。模灶。

3、和朋友之間的私人聚會,講的就是乙個隨意。一人點上乙個中意的菜,不厚此也不薄彼。

4、如果是商務宴請,點菜大權必須掌握在老闆手裡,點菜時也要遵循「貴、貴、貴」的三字原則。如果客人是外地來的,一定要給他嚐嚐本地特色菜。

點菜技巧

13樓:冰藕不知天下知

點菜之前先確定出席的人數及酒店飯菜的分量,盡量做到平均乙個人1-2個菜的標準;點菜時首先要了解桌上每個人的忌口,同時要注意葷素搭配和食材的多樣性,酸、辣、鹹、甜等不同的口味的菜都可以點一些,盡可能照顧到每個人的口味;如果有人喝酒,要點2道左右的下酒菜。

根據飯局的主題來點菜

如果是朋友聚餐,根據大家的口味點餐;如果席間有幾個孩子,多點一些粗糧或者清淡的菜,注意營養搭配;商務聚餐的首先要先點幾個冷盤,點幾個下酒的好菜,一定要點乙份純耐型營養的煲湯,緩解酒精濃度。

了解忌口

不同的人飲食習慣往往也不同,我們在生活中總是會遇到一些不吃蔥、姜、蒜、內臟、香菜等食物的人,因此在點餐之前,我們首先要詢問餐桌上的每乙個人是否有什麼忌口,以便在點餐的時候避開這類食物。

注重特色

每個酒店一般都會有幾個特色菜,也叫做招牌菜,這些菜大多是該酒店的拿手菜,味道不錯,價錢也不會太高。每當到乙個不太熟悉的酒店,不妨先問問有做猜什麼特色菜,這樣就能對該酒店的檔次做畝枯到心中有數。

葷素搭配

很多人在外出吃飯的時候總是本著「吃就要吃好」的心態,會點許多硬菜、大菜,但是在飯局上點菜以葷素搭配、鹹淡相宜為佳,既要讓菜餚的食材多樣,還要口味豐富,這樣才能更好的照顧到桌上每乙個人的口味。

去飯店點菜怎麼點啊點菜的技巧,請客該如何點菜?

飯店的門口一般都會有領位,落座後,服務員遞給顧客菜譜的同時,會口頭問喜歡吃什麼菜,並且會主動推薦餐廳的招牌菜或者特色菜。點好後,服務員會給顧客重複一次點好的菜名,點菜算完成了。擴充套件資料 點菜技巧 前菜冷盤怎麼點 1 冷盤多選含澱粉的食物。傳統冷盤以魚肉蛋為主,空著肚子喝酒吃肉,實際上不利於胃腸的...

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