1樓:帳號已登出
一、沙藏法:
在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地,挖寬1公尺、深60釐公尺、長不限的溝,整平後,溝底鋪一層溼沙(含水量30—35%),放一層板栗,依次層積,每層沙和板栗厚約5—6釐公尺。最上一層沙距坑面10釐公尺為止。
坑內可插秫秸把通風,最後封土成屋脊形,防雨水下滲。
二、帶苞貯藏:
選排水良好的場地,地面鋪10釐公尺厚的沙子,將苞果露天堆放。堆的大小可不等,但最高不超過1公尺,過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。
注意檢查,如堆內發熱或乾燥,可適當潑水,降溫保溼。這種貯藏法簡便省工,貯藏期長,可保持到次年3—4月,但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易採用此法,因堆藏溼度高,有利於象鼻蟲活動。
三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏:
採用正常成熟的栗果,經發汗與散熱1個月後,即可採用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱裡。為防止發黴,裝袋前要洗果,並用500倍的託布津溶液浸果幾分鐘,晾乾後裝袋。
薄膜袋的容量以25公斤為宜,薄膜厚度公釐,袋兩側各打上直徑為2釐公尺的小洞,洞距為5釐公尺。如採用不打洞袋,則要隨時翻檢,以利通風和散水氣。在氣溫高,袋內溼度過大時,更應勤加檢查,減少腐爛發芽和失重降低。
怎樣儲存新鮮板栗
2樓:老周漲知識
1、自然環境下儲存:把生板栗放到冷水裡,泡7-10天后撈出來,瀝乾後放到竹籃裡並掛在通風處,讓它在自然的環境下風乾。風乾能讓板栗的話能夠提高板栗的儲存的時間。
2、放在通風的地方儲存:將新鮮的生板栗放在通風的地方,均勻的攤開擺放,不要將板栗堆起來,在保證板栗通風的情況下能儲存一兩個月。
3、放在布袋裡風乾:將新鮮板栗攤開,在陰涼通風的地方放2-3天,然後裝入布袋,布袋透氣性要好,吊放在陰涼通風處,每天搖動1~2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月。
4、冷藏儲存:將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天,然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡,把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了,這樣也可以提高儲存的時間。
生板栗可以煮熟,煮熟的板栗要在常溫下儲存,可以放2-3天,如果放在冰箱冷藏的話,可以儲存5天左右。板栗較難儲存,建議理性購買,以免儲存不當導致黴變。另外煮熟的板栗長時間存放,會影響口感。
生板粟如何儲存好呢
3樓:廣君三十六
生板栗很難儲存,一般都是煮過後曬乾(或者晾乾),然後放進冰箱冷凍室,這樣可以儲存久一些。
將買回來的板栗用水洗洗,一定要用手使勁的搓洗,因為靠近板栗根部都有蟲卵,不洗儲藏到時全部被蟲吃了。將洗好的板栗在陽光下曬乾水分就即可,不可長時間曝曬,長時間曬會讓板栗水份流失。然後將曬乾水氣的板栗埋在沙裡,要沙多一些,這些儲藏效果比較好一些,時間也久一些。
生板栗的儲存還有藥物處理法,一般家庭儲存不推薦。(1)防蟲處理 在塑料帳或密閉庫內可用溴甲烷燻蒸,用藥量按每立方公尺空間用40--50克,燻小時。另外用二硫化碳(克/立方公尺)燻蒸20小時亦可滅蟲。
2)防腐處理 用的2,4-d加500倍託布津水溶液浸果3分鐘。或用10克二溴四氯乙烷,分成小包放在每個裝果25公斤的塑膠袋內。(3)防止發芽 可分別選用1000ppm的b、1000ppm的萘乙酸、1000ppm的青鮮素(mh)水溶液作浸果處理,或在萌芽前用10萬倫琴υ射線輻射處理,均有抑制堅果發芽的效果。
4樓:網友
放進冰箱是最好的辦法。不會出蟲,也不會變質。
5樓:網友
把它們散開透風就可以儲存挺久的。
板粟怎麼儲存不會壞
6樓:簡寂嵐
1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部鋪上一層溼沙(這裡要注意溼沙不能粘手),然後將溼沙與板栗以2:1的比例混合,在據木桶口6釐公尺的位置繼續鋪溼沙,然後放在陰涼乾燥的地方儲存。
這種方法可以使板栗儲存至第二年的清明前後。
2、放入陶土罐中。在將板栗晾乾後,放入陶土罐中,並密封好,15天后開罐透氣,後繼續密封儲存。這種儲存方法可以使板栗一直存放至第二年春節。
3、塑膠袋儲存。用40%-50%的溼鋸木屑填充在袋子內,塑膠袋口無需密封,常溫下可儲存3個月。或者是用60%的溼鋸木屑填充,這時候需要密封,並且要儲存在8-10攝氏度的環境下,可儲存至第二年1月份。
4、布袋儲存。將要新鮮板栗置於陰涼通風處晾2-3天,後裝入布袋中。注意布袋一定要透氣,千萬不能用塑膠袋代替。
吊放在陰涼通風的地方,每天搖動1-2次。這種方法一般可儲存4個月。
5、沙土埋葬。這種方法一般比較適合大批量的板栗儲存。做法是將板栗晾曬1-2天,然後賣在沙土中,注意埋得深一些,並且要將它埋實、不透風。這種方法可以儲存2-3個月。
6、冰箱儲存。將板栗浸泡在涼的食鹽水中3-5分鐘,然後再用自然的涼開水沖洗一遍,涼水1-2天。用塑膠袋裝好,扎進袋口,放入冰箱的冷藏室中儲存。
這裡的袋子最好是塑膠袋,避免冰箱吸乾板栗的水分。這種方法可以存放板栗1個月。
要想要板栗儲存得更加長久,除了選擇適宜的方法之外,還需要注意儲存之前對板栗的一些處理。主要有以下幾個注意事項:
1、選擇耐儲存的品種。中、晚熟的板栗是比較耐儲存的,北方品種又比南方品總要耐儲存一些。
2、注意採收時間。板栗成熟的時間是由產地和品種來決定的,一定要採收充分成熟的板栗,並且在採收的時候要注意天氣。如果是雨天或是雨後初晴、露水未乾等天氣,是不宜採收的。
採收的時間不對不僅會影響到板栗本身的品質,也會影響到儲存的時間。
3、避免板栗損傷。在採收板栗前要注意對害蟲的防治,在儲存前要注意做好防病處理,在運輸儲存中的板栗時要輕裝輕放。一旦板栗有損傷,儲存時間自然也會隨之產生變化。
7樓:網友
板栗是鮮活的種子,必須給他創造,繼續生命的環境,土壤、空氣、水分。
最簡便方法:把買回的板栗,用冷水侵泡4個小時(流動水更好),栗子皮陰乾後,裝入透氣的布袋或塑料編織袋內。
住平房的,在院子背陰處,挖乙個小坑,把栗子連包裝,放入坑內,地表覆土10公分;
住樓房的,按板栗 河沙1:5的比例,找乙個底部透水的容器,連板栗包裝放入容器內,四周用5份 持水量70%的河沙圍好,容器上面用透氣東西蓋上,每週檢查,發現容器上面,河沙發幹,適當加水。
存放30天,要把板栗取出。把栗子皮變色、發黑選出,重新放回原處,這樣可以一直儲存到春節。
8樓:不值得的煩惱
布袋風乾板栗:放陰涼通風處兩三天,之後裝進透氣性好的布袋裡,透氣性很差的塑膠袋,會影響到板栗的儲藏時間。
2.塑膠袋密封儲存:將板栗放入塑膠袋中,注意擦乾表面水分,再將塑膠袋口紮緊,放於陰涼通風處。
3.冰箱儲存將板栗剝殼,並去掉內膜,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裡。
9樓:不風之風
冷藏。儘快食用。易生蟲。
怎樣儲存新鮮板栗
10樓:志在乾坤
儲存新鮮板栗有以下6種方法,可以讓新鮮的板栗長久的儲存。
1、放入冰箱降溫冷藏。
2、裝入布袋放置通風處儲存。
3、放入壇罐內用稻草進行覆蓋密封儲存。
4、與砂石混合裝入容器內儲存。
5、完全攤開放置在通風陰涼處儲存。
6、與木屑混合放入容器內儲存。
11樓:生活達人羲老師
1、降溫冷藏。
新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可以將新鮮的板栗儲存乙個月左右並且不變質。
2、通風儲存。
可以先將新鮮的板栗放置在比較通風的環境下進行晾曬。等到兩天過後,再找乙個比較通透,透氣性比較好的布袋,將板栗裝入袋中,再將布袋放置在比較陰涼的地方,便可以達到儲存的作用。儲存時間能達到四五個月左右。
3、壇罐儲存。
將新鮮的板栗洗淨晾乾後,放入已經比較乾淨乾燥的壇罐內,然後裝到七八分滿左右再放入一些稻草塞在裡面,而後再將壇罐倒放在比較乾燥的地面上,這種方法只能用於儲藏少量的板栗,不宜大量儲存。
4、砂石混合。
將新鮮的板栗晾乾後,放置在乙個可以裝入的瓶罐狀的容器內,然後再往裡面灌入適量的比較乾燥的黃沙,黃沙和板栗的比例在3:1左右即可。再往黃沙的表面灑入少許的水分,這樣是為了防止新鮮板栗裡面的水分完全蒸發。
這樣也能夠更好的達到儲存板栗的作用。
5、攤晾儲存。
可以直接放置在陰涼乾燥、比較通風的地方儲存,首先呢,只需要將新鮮的板栗完全攤開,放置在通風處,並且這個地方需要常年的乾燥、通風以及接觸不到陽光的直接照射,便可以儲存新鮮的板栗,時間可以達到兩個月之久。
6、木屑混合。
需要先將木屑和新鮮的板栗混合放置在一起裝入適合的容器內。最上面再鋪上一層木屑,不用將其密封加蓋,然後再把它放置在比較陰涼通風、不受光的地方,這種儲存板栗的方法能將板栗儲存的時間延長至兩個月左右。
新鮮板粟如何收藏
12樓:廣告人
把他煮熟後再曬乾可以儲存好久的。
13樓:匿名使用者
放在板栗殼中,乾燥的環境中。
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