1樓：元寶愛生活
可以啊，把南瓜削去皮之後，煮完攪碎然後和麵一起，先放兩個雞蛋，再放適量的白糖，放入酵母粉融化，然後在碗中加入500克高筋麵粉，一起和麵，等到塊活好的時候倒入5克玉公尺油，將油拌入麵糰，蓋上保鮮膜40分鐘。 蒸完就是南瓜麵包了。
2樓：上書遠詩
當然可以，中國人就是食物鏈最頂端的人，只要是沒毒的食物都能做出來，只有想不到沒有做不到。
3樓：小小女生的生活
可以的，把南瓜去皮以後放在鍋裡蒸熟，然後用勺子弄成泥放在麵粉裡面即可，這樣做出來的麵包味道非常香甜。
4樓：情感交談
我認為用南瓜可以用來做麵包，首先準備好低筋麵粉中加入泡打粉，然後再放入蒸好的南瓜，攪拌均勻之後，揉成麵糰備用，然後將其發酵好，之後做成麵包塗抹上油酥，放入烤箱中烤熟即可。
如何在家做營養豐富的南瓜麵包？
5樓：帶檔滑行
南瓜桐兆麵包
用料：
高筋麵粉500g 去皮南瓜350g
黃油20g 細砂糖20g
酵母5g 鹽4g
雞蛋1個做法：
步驟1
南瓜去皮洗淨切小塊（切小一點容易蒸熟），蒸鍋放水，將南瓜倒入蒸格，蓋上蓋子，開大火蒸到上大氣，再蒸15分鐘
步驟2
將蒸熟的南瓜，用勺子碾壓成泥，待溫度降至35度左右，加入酵母拌勻。
步驟3
將麵粉、加了酵母的南返侍瓜泥、糖和鹽，倒入麵包機桶內局世租，揉麵約20分鐘成半擴充套件狀態。
步驟4
加入黃油繼續揉麵至全擴充套件，揉成團放溫暖處密封發酵（約一小時
步驟5
待麵糰發至兩倍大，組織成蜂窩狀，麵包就發好了，分成均等的小麵糰，排氣揉圓，放入模具中二次發酵。
步驟6
待麵糰發至兩倍大，刷全蛋液。
步驟7
撒上杏仁片，放入上下火180度預熱好的烤箱中，改上火180度、下火170度烤30分鐘即可。
步驟8
成品色澤金黃，膨鬆香軟。
南瓜和麵粉怎麼做麵包
6樓：匿名使用者
用料主料。
高筋麵粉300克。
南瓜165克。
雞蛋40克。
黃油30克。
白糖35克。
酵母粉3克。
牛奶70克輔料鹽。
1克白芝麻。
適量萌萌的南瓜小麵包的做法。
1.高粉300克 生南瓜165克 雞蛋40克 黃油30克 白糖35克 酵母3克 鹽1克 牛奶70克 白芝麻適量，準備好所用原料。
2.南瓜去皮切塊蒸熟。
3.用勺子將南瓜碾成泥。
4.麵包桶首先加入液體材料，放入配方里的鹽。
5.將南瓜泥放入麵包桶。
6.再將麵粉、發酵粉及糖放入。
7.啟動麵包機的和風程式，中間停止時放入軟化的黃油，繼續麵包機程式到揉麵結束。
8.麵包機的發酵功經過2小時左右能會使麵糰發酵至2倍大小，手蘸乾麵粉在麵糰中間戳個洞，不回縮發酵就完成了。
9.取出麵糰排氣滾圓鬆弛15分鐘。
10.將鬆弛好的麵糰分割成30克的小劑子24個。
11.將小麵糰滾圓。
12.烤盤抹上黃油。
13.將麵糰留有空隙錯位放入烤盤。
14.自然發酵或者烤箱發酵功能，烤箱內放置一盤熱水，增加溼度，發至2倍大小，表面刷蛋液。
15.撒上白芝麻。
度中層25分鐘。
用麵粉可以做餃子粑嗎
用餃子麵粉是可以做饅頭的。餃子麵粉與普通麵粉相比，麵筋含量更高一些，所以在做饅頭時與普通麵粉有些不同。具體的做法可以有兩種 一是在麵粉中加入買來的酵母 二是可以用家裡上次蒸饅頭剩下的麵肥 無論上哪種方法，將麵粉充分分酵後，還人摻上一些普通的麵粉，然後按蒸饅頭的順序和好面，再上鍋蒸15至20分鐘即可。...
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