1樓：阿秋體壇
很多家庭早餐食譜都離不開自己現做的醇香濃郁的豆漿，而把豆漿和西式甜點玩個跨界，在乙個小盒子裡裝下四種味道，這就是豆乳盒子了。入口即化的豆乳再與鬆軟的戚風蛋糕合體，最後撒上黃豆粉，甜度剛好不膩。
豆乳+忌廉+蛋糕+黃豆粉，四種口味一入口，即融化在口腔，滑入喉嚨，帶來非常特別的味蕾體驗，好吃到讓人欲罷不能，難怪有這麼多人追捧了！流口水了嗎？趕快動手做一盒吧^_^
食材】熱豆漿400毫公升。
低筋麵粉40克 / 玉公尺澱粉20克。
蛋黃4個 / 細砂糖80克。
淡忌廉120克 / 乳酪片100克。
戚風蛋糕 / 熟黃豆粉。 做法 ]
稱取85克黃豆洗淨放入料理機中，加水至1000毫公升，按破壁機豆漿鍵，啟動即可。
分離出蛋黃，放置於無水、無油的乾淨打蛋盤中。在蛋黃中加入細砂糖，用手動打蛋器攪打均勻。
低筋麵粉和玉公尺澱粉過篩，加入到蛋液中，用手動打蛋器混合均勻。
攪打成細膩的，可流動的，無顆粒的狀態。
豆漿煮好後，分四次加入熱豆漿。（每加一次都要用手動打蛋器攪打均勻後，再加下一次。）
豆漿全部加完後，麵糊會呈現非常稀的液體，表面上會有一層細小的泡沫。
倒入不沾鍋中，開小火，不停地用鏟子翻炒麵糊至濃稠。
麵糊翻炒至濃稠的轉態離火待用。（炒制的過程大概需要幾分鐘，這個需要有些耐心，炒制的時候不要離開鍋。）
將軟化的乳酪片，用手動打蛋器攪打均勻。
把炒好的豆乳分四次，加入到乳酪糊中，繼續用手動打蛋器攪打均勻。
在攪打的過程中，要時不時地停下來用刮刀刮下粘附在盆壁上的乳酪糊，以確保徹底混均勻。
裱花袋中先裝入裱花嘴，再把豆乳乳酪糊裝入到裱花袋中，放一旁待用。
淡忌廉120克，細砂糖10克，用電動打蛋器打發至硬性狀態。
出現明顯的紋路，提起打蛋器時會帶起小彎鉤即可。
把淡忌廉倒入裱花袋中，把裱花袋最前端剪開，使其有乙個小口子，放一旁待用。（裱花袋中不需要再裝入裱花嘴了。）（**要替換。）
<>再擠入豆乳乳酪糊。
接著再鋪上一層戚風蛋糕片。
把撒在盒子周圍的黃豆粉擦淨。
放入冰箱冷藏30分鐘，味道更佳。
豆乳+忌廉+蛋糕+黃豆粉，一口下去能吃出四種味道，帶來非常特別的味蕾體驗，你一定要試試的^_^
2樓：教育知識之家
如果你想自己做，相對簡單。你可以準備兩根香蕉，放在碗裡碾碎，加一瓶酸奶，攪拌均勻，放入冰箱，用保鮮膜蓋好，冷藏一兩個小時，最後拿出來的時候，牛奶和香蕉的混合味道就變成半固體了。然後可以在上面撒一層豆漿粉，這樣就可以得到乙個非常美味的豆漿盒。
這樣做的話，會很健康，對身體有很大的好處。香蕉可以通便，酸奶可以美容。這很好吃。
3樓：春香經驗之窗
如果說要自己製作的話，還是比較簡單的你可以準備兩根香蕉放到碗裡捏碎加入一瓶酸牛奶攪拌均勻然後放到冰箱裡面，蓋上保鮮膜，冷藏一兩個小時最後拿出來的時候，牛奶和香蕉的混合味型變成了半固體然後你可以把上面灑上一層豆乳粉這樣你就可以得到非常好吃的豆乳盒子啦，這麼做的話，非常的健康對身體有非常大的好處香蕉可以潤腸通便酸奶可以美容養顏這是乙個非常好吃而又健康的豆乳盒子。
豆乳盒子是什麼味道，豆乳盒子好吃嗎
4樓：養生達人花花
豆乳盒子是一種用忌廉、豆漿、蛋糕胚和黃豆粉做成的新式網紅甜品，豆乳盒子因它的營養價值高，成分營養安全而深受大眾的喜歡。豆乳盒子是很多人都非常喜歡的甜品之一，它也很適合寶寶食用，能補充營養物質。那豆乳盒子是什麼味道，豆乳盒子好吃嗎？
豆漿作為豆乳盒子的組成材料之一，它含有豐富的蛋白質和微量元素物質，經常食用豆漿也能一定程度的降低患慢性疾病的風險，防止缺鐵性貧血、動脈硬化等疾病的出現。黃豆在豆類中的營養價值最豐富，所含的蛋白質很高，能很好的補充人體的營養物質，同時還有排膿解毒的功效，因此經常吃豆乳盒子也是有好處的。
豆乳盒子有兩種味道，一種是鹹口的另一種是甜口的，豆乳與蛋糕胚一層疊加一層，好吃又不膩，口感很豐富，入口有濃郁的豆乳香味和濃郁的奶香味。豆乳盒子不僅味道好，而且顏值很高。豆乳盒子的最上層用裱花袋擠上滿滿的豆乳醬後蓋上忌廉，再撒上一層厚厚的黃豆粉，讓人看起來就特別有食慾，層次豐富的豆乳盒子一口下去入口即化，豆香四溢，很難讓人不喜歡。
在家如何自制豆乳盒子？豆乳盒子怎麼做才能做到低卡解饞又不膩呢？
5樓：zq娛樂碎碎念
在家如何自制豆乳盒子？最下邊一層燕麥片，薄薄的一層內搭！隨後上邊鋪了一層酸牛奶，酸奶上放了一層青汁和一層燕麥片，上邊又鋪了一層酸牛奶，一層奇亞籽。
一層紅心火龍果，我切成片切厚了，便是為了更好地上乙個**，大夥兒可以切薄一些，隨後奇亞籽要挨著酸牛奶放哈。
紅心火龍果上邊再鋪一層酸牛奶薄薄的一層燕麥粉，隨後撒一層熟黃豆麵粉，遮住密封罐放進冷藏，第二天吃蘋果可以換為香蕉蘋果，這一實際上尤其簡易，並且卡路里不高！近期家中只剩餘安慕希，我便用了安慕希，平時我基本都是用簡醇，那乙個酸奶熱量低，像光輝屬實我認為也挺不錯的。
豆乳盒子怎麼做才能做到低卡解饞又不膩呢？；取乙個乾淨整潔的帶外蓋的小盒子或密封性玻璃碗，我就用的是樂扣樂扣的密封性玻璃碗。最先，把即食燕麥片鋪在底層。
在燕麥粉上漸漸地倒l酸牛奶。在酸奶上漸漸地、勻稱鋪地上熟黃豆麵粉。再在熟黃豆粉上漸漸地倒進剩下的9酸牛奶。
後把多餘的熟黃豆麵粉勻稱鋪地在酸牛奶上，開展最終的透層。蓋緊鎖蓋，放冰箱冷藏層冷凍乙個夜裡冷凍一晚上的燕麥片豆乳盒子拿出來是這樣子的，酸牛奶呈凝結狀，黃豆麵粉和酸牛奶看得出來分層次，最底層的即食燕麥片被酸牛奶徹底泡浸著，軟綿綿的。
第二天早晨開啟鎖蓋就可以立即當做早飯服用，還可以撒上少量的蔓越莓果乾、椰絲或熟杏仁片再吃，這一隨自己愛好而定。 燕麥片一定要用即食燕麥片，熟黃豆麵粉可以用低糖的冰泉牌純豆奶粉取代，也是豆味十足。
儲存方式；儲存豆乳盒子可以採用冷凍的方式。將豆乳盒子應用塑料盒子或是密封罐密封性外包裝後，放到冰櫃的冷藏層或是冷凍層中就可以，但假如想讓豆乳盒子的儲存時長更長，可以將其冷藏，做為冰淇淋服用。
6樓：a一此不懈
準備好蛋黃，玉公尺，澱粉，麵粉，豆漿，糖，黃油麵包和黃豆等材料。按照一定的比例以及在網上查詢一些做法來製作，這樣會簡單一些。
7樓：北山一師
第1點想要製作好吃的豆腐，就應該準備豆粉，他要準備酸奶牛奶，這些食物第2點吐的時候應該注意整個的溫度把控，這樣才能做得特別好吃解饞。
8樓：溫柔的女人
第1點一定要注意酸奶選擇的酸奶是很重要的，第2點還要注意豆乳盒子裡面要放豆乳汁，這樣能夠在一起味道更加棒。
豆乳盒子怎麼做？饞到大眾的豆乳盒子究竟放了哪些東西？
9樓：西瓜柚子紅彤彤
其實豆乳盒子的製作方法還是比較簡單的，首先我們需要準備乙個乾淨的小盒子，然後往小盒子中放入一層戚風蛋糕，再往蛋糕體上鋪一層忌廉，重複這個步驟橘毀差知道裝滿保鮮盒。最後，我們在保鮮盒的上面鋪上一層豆乳粉就可以了。如果沒有豆乳粉餘首的話，也可以用豆漿粉來代替，效圓皮果都是差不多的。
10樓：黎昕科普知識小屋
一般都是把面發好，然後往裡面倒入一點黃豆和豆腐。通常裡面都是放了雞精，香油，生抽，蠔油以及老乾媽。
11樓：小白家美食
豆乳盒子在家握讓裡製作的時候要取適量的澱手衡粉和黃豆粉，加入兩顆雞蛋和少許的水，攪拌均勻，然後再加入忌廉，放畢皮做入箱當中。
豆乳盒子的豆香味特別濃，如何製作家庭版本的豆乳盒子？
12樓：打凱旋
將豆腐分成適當的塊狀大小，用小刀和勺子將豆腐掏成盒子。下手儘量輕一些，四周不必太窄，以免蒸的過程中容易坍塌，雞蛋4個玉公尺油35克牛奶35克低筋麵粉60克砂糖55克(26*28cm烤盤)可以用你熟悉的蛋糕卷配方。先將姜蒜小公尺辣加入，炒出香味後，加入瘦肉丁，在肉丁完全變色後，加入少量醬油調色，然後加入三種辣椒，、口味豐富多樣受到了很多夥伴的喜歡。
我個人也是盒子蛋糕的熱愛者，盒子蛋糕的口味很多，它是曾經風靡朋友圈的網紅甜品，甜甜的忌廉上撒上一層薄薄的黃豆粉，乙個個蓬鬆的小疙瘩，看見它就忍不住想挖上一口。
<>加上豆漿、忌廉製成的豆乳，表面撒再上黃豆粉的一種盒子蛋糕。口感清新不甜膩。是非常受歡迎的一款網紅甜品，一片面包一層熬好的豆乳，曬入黃豆粉，在放一層麵包片，在一層豆乳，曬黃豆粉，完成，還有淡忌廉和黃豆粉，舀上一勺放進嘴裡，乳酪與蛋糕相結合，奶香和豆香相輝映，口感確實很豐富！
看這個甜點異常的饞，在排隊買了幾次後，下定決心自己做，它主要採用了豆漿，蛋黃及麵粉等材料烘焙而成。
取蛋黃加入適量糖混合均勻，加入低粉攪拌均勻。加入豆漿，攪拌均勻後過篩，用小火熬煮。打發軟化好後的乳酪，加入豆乳攪拌均勻，打發忌廉。
舀一勺放到嘴裡入口即化，鬆軟的蛋糕，細膩的豆乳乳酪、香甜的忌廉還有豆香濃郁的黃豆粉，四重口味每一層都打動味蕾。豆漿中含有豐富的維生素b2，常喝豆漿可以起到增強體質，預防糖尿病等慢性疾病，對我們的身體起到乙個很好的幫助。
13樓：喵喵休閒娛樂
家庭版的豆乳盒子製作起來工序非常多。首先要。把雞蛋牛奶糖攪拌打發，放入烤箱烤成酥軟的皮，再倒入豆漿和麵粉攪拌成糊狀，包進去。
14樓：酸奶蜜桃酒
蛋黃、蛋白分離，蛋黃里加入細砂糖，邊攪拌邊加入色拉油，繼續攪拌至蛋黃液與油充分混合，加入牛奶繼續攪拌，篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒狀態，打發蛋白，當出現魚眼泡時，加入1/3量細砂糖，當泡沫變小，加入剩下的1/2量砂糖，當打到蛋白出現明顯的紋路再加入剩下的砂糖，繼續打發至抬起打蛋器時蛋白可拉出尖勾，將打發好的蛋白分三次加入蛋黃麵糊中，每加一次都用翻拌的手法讓兩者混合均勻，烤盤鋪上烘焙紙，將混合好的麵糊鋪入烤盤中鋪平，輕震一下，震出大氣泡放入預熱好的烤箱中，180度烤大概15分鐘，開始製作豆乳醬，蛋黃加入玉公尺粉、牛奶攪拌均勻，無糖鮮豆漿加入砂糖，小火煮開，用電動打蛋器快速攪打忌廉，慢慢變得濃稠，最後至表面有清晰的紋路，且能穩定住形狀即可。把蛋糕片切成合適盒子的大小後，墊在盒子底部，再擠入薄薄一層忌廉，接著擠入厚厚一層豆乳醬（豆乳醬要比忌廉厚），然後重複以上步驟即可。
15樓：職場導師陳元芳
先把大豆放到清水裡面浸泡一下，再有機器磨成粉，在鍋里加一點水，把大豆粉放進去，加一點食鹽，煮一下再冷卻。
16樓：軟甜啾
首先把黃豆打成豆漿，隨後在碗中放入兩個蛋黃，隨後打入30克白砂糖。在攪拌均勻的蛋黃中加低筋麵粉，再加上剛開始準備好的豆漿，攪拌到無顆粒狀態。隨後倒入鍋中小火攪拌，熬製糊狀，將乳酪打成糊狀，隨後在盒子裡面一層面包一層乳酪進行裝盒。
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