1樓：匿名使用者
輔料 1種。
幹辣椒適量。
調料 2種。
油適量。鹽適量。
烹飪步驟 12步。
步驟1<>
請點選輸入**描述。
準備食材。步驟2
請點選輸入**描述。
幹大蝦去皮。
步驟3<>
請點選輸入**描述。
洋白菜洗淨 切絲。
步驟4<>
請點選輸入**描述。
粉絲開水焯一下，不要煮的時間太長。
步驟5<>
請點選輸入**描述。
焯好的粉絲過涼水，和洋白菜放一起。
步驟6<>
請點選輸入**描述。
洋白菜和粉絲攪拌均勻。
步驟7<>
請點選輸入**描述。
鍋燒熱倒油，幹辣椒爆香，將幹蝦仁放入。
步驟8<>
請點選輸入**描述。
將洋白菜粉絲放入翻炒。
步驟9<>
請點選輸入**描述。
放適量的生抽翻炒。
步驟10<>
請點選輸入**描述。
放適量的水。
步驟11<>
請點選輸入**描述。
放適量的鹽翻炒。
步驟12<>
請點選輸入**描述。
炒熟盛盤。
2樓：網友
圓白菜炒粉絲是山東一帶的風味名菜，屬於魯菜系。白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜，清爽的圓白菜配上滑嫩的粉絲，口味俱佳。將大白菜洗淨，均勻切成4釐公尺長的絲；將粉絲用溫水泡透，切成段；蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用。
粉條洋白菜的做法大全
3樓：公子思無邪
帶皮五花豬肉500克，粉條100克，大白菜葉250克，香菜10克，食油、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、花椒、大料、桂皮、蔥段、薑片各適量。
製作方法。做法一。製作方法：
1.將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐公尺長、3釐公尺寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分；
2.用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用，白菜葉洗淨、切成8釐公尺長的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，紮緊袋口備用；
3.將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖、醬油、蔥段、姜塊、調料袋，添湯，旺火燒沸，撇淨浮沫，轉小火燉至熟爛，加入白菜段；
4.下精鹽、味精調整好口味，揀出蔥段、姜塊和調料袋，撒香菜末，出鍋裝碗上桌。
風味特點：湯濃味醇，酥爛鮮香。
做法二。白菜燉粉條。
白菜燉粉條。
菜譜材料：豬肉，粉條，白菜，蔥花，澱粉，生抽，老抽，鹽，五香粉。
菜譜做法：1.白菜洗淨切大塊，粉條泡軟剪開，豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻醃製10分鐘；
2.鍋內炒香蔥花，下豬肉炒變色，再下白菜炒勻；
3.放粉條和開水，開水沒過菜為宜，加少許老抽、鹽；
4.大火燒開，改中小火燜至湯汁濃稠即可（想喝湯可多加點兒水）。
做法三。製作材料：白菜，肉片(用醬油醃漬)，粉條，豆腐，蔥，姜，蒜，辣椒，芝麻醬，雞精，鹽。
製作方法：2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘；
3.粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
做法四。白菜燉粉條。
白菜燉粉條。
菜譜原料：大白菜一斤，五花肉三兩，粉條二兩． 配料：醬油，精鹽，雞精，蔥花。
菜的做法：1.把五花肉切成判做片，大白菜切成塊，粉條用涼水泡著待用；
2.切好的五花肉片放到鍋裡再**，把五花肉中的油逼出來清空，倒進醬油炒，再放大白菜翻炒，然後向鍋裡倒入涼水粉條，開大火，待鍋開了，改用中火；
3.十五分鐘後，放入精鹽、雞精，關火、起鍋。
做法五。白菜燉粉條。
白菜燉粉條。
材料：主料：白菜，肉片(用醬油醃漬)，調料：油，蔥，姜，蒜，乾紅辣椒，芝麻醬，掘正衡雞精，鹽。
做法：1.鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鐘。
3.粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
粉絲白菜的做法
4樓：美麗好生活
白菜粉絲的家常做法如下：
1、把粉條放入到乙個大盆中，倒入滾燙的開水，浸泡10分鐘將粉條泡軟，然後把準備好的白菜取出來，去掉不太好的葉子，把裡面比較鮮嫩的白菜葉掰下來，切成片，片可以稍微大一點，切好之後放到乙個大盆中備用。
2、把準備好的紅椒充分地清洗乾淨，清洗完成之後切成圈，青辣椒也要按照同樣的處理，切完之後將它們一塊放到白菜中備用。
3、大蒜拍碎後再切成末，切好大蒜末之後再將生薑切成末搏昌，放到乙個盤中備用。粉條到現在已經差不多已泡好了，取出來控一下水分，然後放到乙個盤中備用。
4、起鍋燒油基基扒，放入稍微多一點的食用油，然後放入幹辣椒，花椒，姜蒜末炒香，炒出香味之後加入白菜繼續翻炒一下，鋒譁翻炒半分鐘之後加入蠔油繼續翻炒，要將白菜幫炒至斷生。
5、向鍋中加入食用鹽，雞精，粉條將它們充分翻炒均勻，最後加上一點老抽上一下色，翻炒半分鐘之後即可出鍋裝盤。
注意事項
1、白菜葉可以切成稍微大一點的塊，但是白菜幫就要切得稍微細一點了，因為白菜幫不太容易入味。
2、粉條只需要泡軟就可以了，不需要浸泡特別長時間。
粉絲白菜的做法
5樓：說生活的小虎
用料：大白菜半棵、紅薯粉絲1把兆扮、五花肉200克、幹辣椒10個、生抽1勺、老抽2勺、鹽3勺、白糖1勺、料酒1勺。
步驟：1、準備食材，紅薯粉絲提手褲前用溫水泡軟，白菜切塊，五花肉切小塊。
2、鍋族薯灶裡放3勺食用油。
3、放入五花肉煸炒到出油➕1勺料酒。
4、➕1勺生抽翻炒均勻。
5、➕幹辣椒炒香。
6、放白菜，翻炒到炒至表面沒有什麼水份。
7、➕泡軟的紅薯粉絲➕500克左右飲用水。
8、➕2勺紅燒醬油（老抽），蓋上鍋蓋中小火慢燉。
9、燉熟後，加3勺鹽。
10、加1勺白糖提味，再燉2分鐘。
11、成品。
白菜炒粉絲的做法
6樓：小醒聊生活
製作步驟：
方法一：大白菜切絲，加入鹽，醃出水。將生抽、料酒、生粉倒入肉末，抓均勻醃10分鐘。蒜苗頭切絲，白菜擠出水分。
水燒開，倒入粉絲煮1分鐘，撈出過涼水，控水。炒香蒜苗，倒入肉末、豆瓣醬，炒出紅油。倒入白菜翻炒，加入粉絲、生抽、老抽、白糖、蠔油，翻炒均勻。沿鍋邊淋入香醋，翻炒均勻出鍋。
方法二：粉絲用冷水泡發。白菜切絲。
大蒜切片。起鍋燒油，放入大蒜爆。打入乙個鴨蛋。
放入白菜翻炒至斷生。放入粉絲翻炒。粉絲炒軟後，加入鹽，豆瓣醬，生抽。
將酸菜肉沫加入粉絲。放入胡椒粉。成品出鍋。
方法三：白菜切絲。粉絲泡軟。
剪短後加入1勺植物油和老抽拌勻。鍋中加入1勺植物油，放入肉餡炒至變色。加入蔥姜和八角炒香，加入甜麵醬炒勻。
放入白菜翻炒至軟。放入粉絲，加入白糖和醬油炒勻，收汁後關火，放入香油炒勻即可。
方法四：鍋中豬油預熱。放入大白菜杆子翻炒。撈出提前泡好的粉絲。放入一勺鹽。放入一勺蠔油。放人大白菜葉子。放入小蔥翻炒兩分鐘即可出鍋。成品。
方法五：首先準備白菜，將其切成絲，再拿兩個青椒切成段，然後準備洋蔥，生薑，大蒜，將姜切成細絲，將大蒜切成薄片，在碗裡打入兩個雞蛋，用筷子將其攪成蛋液，在鍋中加些水，加熱後再放一把粉絲，然後加入少量醬油，用筷子攪拌均勻，將粉絲煮熟後，將其撈出備用。
重起乙個鍋倒入少量油加熱後，將雞蛋液倒入鍋中，然後將雞蛋液打散炒熟。然後加入薑絲，大蒜，蔥和青椒翻炒再加入白菜炒勻。然後加少量的水，再將粉絲倒進去。
加入少量的鹽、糖、味精炒均勻。 然後撒些蔥花進去炒熟即可出鍋。
白菜粉絲的做法
7樓：網友
白襯和粉絲有很多種做法，比如白菜粉絲切碎可包水餃。也可以白菜和粉絲放點肉燉著吃。
8樓：生活小幫手小姜
您好，您的問題我已經看到了，正在為您相關資訊，請稍等一會兒哦~1、白菜洗淨，切成小條狀 。粉絲用熱水泡著待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。2、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。
放入白菜翻炒，火力中火。3、白菜半熟放入粉絲翻炒，加調味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。
提問。大鍋菜做白菜水晶粉絲怎麼做好吃。
按照上面的方法做就是非常不錯的。
提問。謝謝。
不客氣。如果沒有其他問題並且我的能夠對您有所幫助，麻煩您給個贊呦
炒粉絲的做法，白菜瘦肉炒粉絲怎麼做好吃
食材主料 粉絲100克 白菜100克 瘦肉200克輔料油 適量鹽適量生抽 適量步驟 1.米粉放水裡泡軟 2.然後洗乾淨用刀切兩段 3.白菜洗好切好 4.肉切好放鍋裡炒至變色 5.再把白菜下鍋炒 6.炒軟後把粉絲倒下去 7.炒好後加入適量的鹽 8.適量的生抽即可 9.這種粉絲炒得很爽口很好吃 小貼士粉...
白菜燒粉絲怎麼做好吃，白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
步驟白菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用熱水泡軟白菜炒粉絲的做法步驟22.白菜洗淨，切小 白菜炒粉絲的做法步驟33.香菇熱水泡發，去蒂切條，蒜和紅辣椒切碎白菜炒粉絲的做法步驟44.熱鍋冷油，倒入蒜和紅辣椒小火炒香白菜炒粉絲的做法步驟55.倒入香菇 白菜炒粉絲的做法步驟66.炒一分鐘後倒入白菜白菜炒粉絲的...
不知道這種菜名叫什麼不知道這種菜名叫什麼。
芋 地下根莖就是芋頭 屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國 馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶，目前在全球各地廣為栽培。我國的芋頭資源極為豐富，主要分佈在珠江 長江及淮河流域。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物，營養和藥用價值高，是老少皆宜的營養品 而且芋頭的澱粉顆...