1樓：胡蘿炒香菜
步驟白菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用熱水泡軟白菜炒粉絲的做法步驟22.白菜洗淨，切小
白菜炒粉絲的做法步驟33.香菇熱水泡發，去蒂切條，蒜和紅辣椒切碎白菜炒粉絲的做法步驟44.熱鍋冷油，倒入蒜和紅辣椒小火炒香白菜炒粉絲的做法步驟55.倒入香菇
白菜炒粉絲的做法步驟66.炒一分鐘後倒入白菜白菜炒粉絲的做法步驟77.白菜炒軟
白菜炒粉絲的做法步驟88.倒入瀝乾水的粉絲白菜炒粉絲的做法步驟99.用筷子攪散，加一勺鹽白菜炒粉絲的做法步驟1010.
加適量的生抽，迅速攪均勻白菜炒粉絲的做法步驟1111.加適量的胡椒粉白菜炒粉絲的做法步驟1212.出鍋前放少許的香油
2樓：匿名使用者
主料白菜
250g
粉絲180g輔料油
適量鹽適量步驟
1.白菜切成小段
2.粉絲泡發下
3.起油鍋
4.倒入白菜翻炒
5.然後放入粉絲，加點水大火煮開
6.加點鹽就可以出鍋了
小貼士粉絲要最後放，不然要被煮爛的。
3樓：檸檬兒肥肥
豬肉洗淨切片放油鹽，醬油，生薑絲，攪拌均勻，醃製5分鐘，粉絲泡軟，撈出瀝乾水分，大白菜葉子一片片摘下洗淨，熱鍋倒油，爆炒醃製好的豬肉至油脂出來加入大白菜以及粉絲，把高湯加入，湯汁要蓋過粉絲燉三分鐘，把剩餘的大白菜也加入，燉熟之後加入醬油，十鹽收汁，放香蔥關火即可。
白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
4樓：貴同書琴冬
食材主料
白菜100g
粉絲350g
步驟1.白菜切絲，粉絲煮熟瀝乾備用
2.將煮熟的粉絲加鹽，醬油拌勻
3.起油鍋爆香蔥花後加入白菜絲
4.大火翻炒後加入粉絲，加調味品翻炒出鍋
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲
6樓：微湖情
主料燒肉
100g
白菜1棵
粉絲1捆輔料油
適量鹽2茶匙姜3片
花甲粉絲怎麼做好吃？
7樓：醇味坊
hello！我是花甲的粉絲，今天我們終於要相會了。花甲與粉絲的相會，才有了花甲粉絲煲的存在。
吃著自己做的花甲粉絲煲，滿足感是無需多說，花甲的鮮配上辣椒的辣，一口花甲一口粉絲，不禁感嘆一句：“人間真值得”。
8樓：大雁做美食
粉絲燉花甲怎麼做？花甲加入香油鹽吐沙，鍋中加油把蔥蒜末爆香，加入辣醬，炒香後加入生抽耗油鹽，金絲菇粉絲花甲即可。
9樓：魯姐美食
花甲粉絲湯怎麼做？花甲加入鹽吐沙，蒜壓碎，加入姜蒜，豆瓣醬少油爆香，加入適量的水和粉絲，蝦仁 鵪鶉蛋，加入小米辣青椒，蠔油花椒。
10樓：柚子廚房
怎樣做出地道好吃的花甲粉絲？
11樓：賈軍美食
家庭粉絲花甲，超級好吃，一分鐘教你學會
白菜炒粉絲怎麼做好吃
12樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白菜炒粉絲
13樓：匿名使用者
主料：抄 圓白菜 400克襲
輔料： 粉絲 100克 調料： 料酒 10克 醬油 10克 鹽 3克 味精 2克 白砂糖 2克 醋 4克 花生油 40克 胡麻油 10克 大蔥 10克 姜 10克 大蒜 10克 各適量 圓白菜炒粉絲的做法：
1. 將圓白菜洗淨，均勻切成4釐米長的絲； 2. 將粉絲用溫水泡透，切成段； 3.
蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用； 4. 鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋； 5. 放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬油煸炒幾下； 6.
放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
14樓：匿名使用者
白菜切絲用水汆7分熟，控幹水，倒油，油暈5成，下小紅辣椒、蔥、蒜(一定按順序下料，不然蔥蒜會糊)，然後加味精，雞精(少量為了提鮮)食用鹽，適量。關火，入盤。這樣(白菜炒粉絲)就做好了
白菜燉粉條怎麼做才好吃？
15樓：東北小廚來哥
大白菜撕成塊，放入五花肉，精鹽雞粉十三香，生抽炒香，加水，放入白菜粉條。
16樓：耿鈮
家常白菜燉粉條的做法
17樓：瑠璃巡
白菜燉粉條時常吃的一個菜，非常簡單，非常容易做。
第一白菜一片一片掰下清洗乾淨，瀝乾水分後把白菜葉撕成大片，白菜幫切成斜片備用，白菜葉用手撕的比刀切的更好吃。
第二.五花肉適量切成片，姜和大蒜也都切片、大蔥切蔥花、幹辣椒提前放開水中浸泡一會兒後剪成段備用，粉條一把提前用熱水泡軟備用。
第三鍋內少倒一點油，燒熱後放入五花肉煸炒，五花肉炒香炒出肥油後，加入生抽和老抽調色，緊接著放入幹辣椒段、薑片、蒜片、蔥花、八角和桂皮，炒香後加入適量的鹽和白糖調味，翻炒均勻後先倒入白菜幫，白菜幫炒軟炒至斷生後，再加入白菜葉繼續翻炒，炒軟以後倒入適量的清水（水量沒過白菜即可，不要過多），蓋上鍋蓋中火燉。
第四.燉到湯汁沸騰後開鍋，放入泡軟的粉條，然後蓋上鍋蓋繼續燉，粉條不要提前和白菜一起放入，因為粉條燉得時間久了就沒有筋性了，吃起來口感特別差，一定要等到湯汁燒開後再放入，這樣燉出的粉條才有嚼勁更好吃！而且粉條要提前用熱水泡軟，因為粉條的吸水性特別強，如果不提前泡軟，放入鍋中後，它會把大部分湯汁都吸收走，容易造成糊鍋！
很多人做出的白菜燉粉條不好吃，就是關鍵這兩步沒做好，軟爛無嚼勁的粉條會影響整盤菜的口感，切記粉條要先泡軟，湯汁燒開後再放入。
第五粉條放入後翻拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燉5分鐘左右，湯汁收的差不多了就可以關火出鍋了，最後撒入適量香菜段提鮮。
一鍋熱氣騰騰、香噴噴的大白菜燉粉條就做好了，鮮美的大白菜、爽滑的粉條、噴香的五花肉，每一口都是那麼過癮，根本停不下嘴！白菜燉粉條怎麼做最好吃呢？原來有祕訣，跟大廚學著這樣做，太香了！
18樓：諾言
【白菜燉粉條】【製作食材】白菜，紅薯粉，五花肉，香菇，大蒜，八角，蔥，姜，紅辣椒。
【方法及步驟】
1、首先我們要把準備好的紅薯粉，將其放入碗中，並加入適量的開水，把紅薯粉提前進行泡發，開水的加入量，剛好沒過紅薯粉本身即可。白菜則需要將其一片片的掰下，並放入到清水當中，將其清洗乾淨，再把白菜切成小塊狀，裝入碗中備用即可。
2、香菇清洗乾淨後，切片備用，大蒜、生薑清洗乾淨，切片備用，再切一些蔥段進行備用，適量的幹辣椒備用。五花肉則需要將其清洗乾淨後，切成薄片狀備用，這可都是錢啊，10塊錢就買了一小點。然後起鍋，將鍋燒熱，並往鍋中加入準備好的五花肉，將其煸炒出油脂，在炒五花肉的時候，要採用中小火進行慢炒，這樣才能夠將油脂炒出。
等五花肉被煸炒幹後，將其控幹油分撈出鍋備用。
3、將煸炒出的油脂加熱至六成熱，並把準備好的姜、蒜，以及蔥段幹辣椒全部加入到鍋中，將其翻炒出香味，再把準備好的香菇倒入鍋中，翻炒均勻。把白菜也倒入到鍋中，對其進行翻炒兩分鐘，並往裡面加入適量食鹽、老抽和蠔油，把白菜炒至發軟。再準備一小碗的清水加入到鍋中，並蓋上鍋蓋讓白菜燜煮上三分鐘，然後開蓋，把準備好的粉絲以及五花肉全部倒進鍋中，將其翻炒均勻後，再次蓋上鍋蓋，讓其再燜上三分鐘。
4、等到白菜中的汁水全部被燜出時，即可開蓋，往鍋中再撒上適量的蔥段，並大火快速的對其進行翻炒，等到鍋中的湯汁被收干時，即可把做好的白菜燉粉條裝盤進行食用。以上就是今天要和大家分享的，白菜燉粉條的製作方法，你學會了嗎？尤其是在初冬季節多吃這道菜，能夠為我們的身體提供充足的營養，味道真的特別好吃。
【小貼士】
1、粉絲一定要提前用開水將其泡發，這樣能讓粉絲在燜煮的過程中，減少其所需要的時間。
2、在對五花肉進行乾煸的時候，要用小火乾煸，才能夠讓五花肉中的油脂被炒出。
3、白菜是一種富含了豐富維生素，以及碳水化合物的食材，秋季冬季多食用這道食材，能夠為身體提供充足的水分。
19樓：官官
白菜燉粉條製作過程如下，首先將白菜切成條或者是片，然後放到開水中焯下水過涼鑽乾淨水分，然後起鍋燒油，放入切好的五花肉，炒出香味，放入蔥花酸片等炒香，放入白菜頓燉幾分鐘，然後放入提前泡好的粉絲，加入各種味精，雞精，蠔油，鹹鹽等調料進行燉煮，帶粉條透明，以後就可以起鍋盛盤了
生牛肉大白菜燒粉絲怎麼做怎麼做
20樓：諦聽八苦
食材新鮮白菜切絲一碗量
生牛肉適量
鹽一點點
醬油半大匙
糖半大匙
粉絲一把
蔥末一大匙
蒜末兩大匙
水200cc
油一大匙
做法起一大匙油鍋，爆香蒜末，加入酸白菜切絲，炒入味，再加入新鮮白菜切絲，最後放入200cc的水，煮開，放入粉絲(要剪成一小段一小段)，像乾炒這樣，炒倒水微乾。
關火加入生牛肉拌一拌
酌量加入一點點鹽、糖、醬油。最後灑上蔥花、香菜點綴即可。
炒粉絲的做法，白菜瘦肉炒粉絲怎麼做好吃
食材主料 粉絲100克 白菜100克 瘦肉200克輔料油 適量鹽適量生抽 適量步驟 1.米粉放水裡泡軟 2.然後洗乾淨用刀切兩段 3.白菜洗好切好 4.肉切好放鍋裡炒至變色 5.再把白菜下鍋炒 6.炒軟後把粉絲倒下去 7.炒好後加入適量的鹽 8.適量的生抽即可 9.這種粉絲炒得很爽口很好吃 小貼士粉...
白菜炒粉怎麼做好吃，白菜炒粉的家常做法
1.白菜切好待用 2.粉條用開水泡一下 3.豬肉切好用生粉拌一下 4.鍋中放油 放入豬肉煸炒 5.加入白菜 6.加入少量的鹽 7.加入粉條 8.在加入少量的鹽 9.最後加入味精 香油翻炒 10.出鍋了 白菜一顆，菜葉 菜幫 菜心都可以入菜，對材料如此不拘的選擇，就是此菜深入人心的原因之一吧。另外準備...
圓白菜粉條怎麼做好吃，圓白菜炒粉條的做法竅門
主料圓白菜 500克 粉條150克輔料油 適量鹽適量蔥 適量花椒粉 適量醬油 適量味精適量蒜 適量步驟 1.粉條事先用水煮熟，過涼 2.圓白菜洗淨切絲 3.蔥切蔥花，蒜切末 4.熱油鍋，放入蔥花炒香 5.放入圓白菜翻炒 6.放入適量花椒粉炒勻 7.倒入適量醬油炒勻 8.放入適量鹽炒勻 9.大火翻炒至...