1樓：匿名使用者
食材主料
粉絲100克
白菜100克
瘦肉200克輔料油
適量鹽適量生抽
適量步驟
1.米粉放水裡泡軟
2.然後洗乾淨用刀切兩段
3.白菜洗好切好
4.肉切好放鍋裡炒至變色
5.再把白菜下鍋炒
6.炒軟後把粉絲倒下去
7.炒好後加入適量的鹽
8.適量的生抽即可
9.這種粉絲炒得很爽口很好吃
小貼士粉絲要用涼水泡軟,炒時要不停翻動
2樓：瘋子
白菜瘦肉炒粉絲的做法：
食材主料
粉絲100克
白菜100克
瘦肉200克輔料油
適量鹽適量生抽
適量步驟
1.米粉放水裡泡軟
2.然後洗乾淨用刀切兩段
3.白菜洗好切好
4.肉切好放鍋裡炒至變色
5.再把白菜下鍋炒
6.炒軟後把粉絲倒下去
7.炒好後加入適量的鹽
8.適量的生抽即可
9.這種粉絲炒得很爽口很好吃
小貼士粉絲要用涼水泡軟,炒時要不停翻動
——希望可以幫到你！
3樓：林夕的微笑
食材編輯
主料粉絲100g白菜100g瘦肉200g 輔料油適量鹽適量生抽適量步驟編輯
1.米粉放水裡泡軟
2.然後洗乾淨用刀切兩段
3.白菜洗好切好
4.肉切好放鍋裡炒至變色
5.再把白菜下鍋炒
6.炒軟後把粉絲倒下去
7.炒好後加入適量的鹽
8.適量的生抽即可
9.這種粉絲炒得很爽口很好吃
瘦肉炒粉絲的做法，白菜瘦肉炒粉絲怎麼做好
4樓：匿名使用者
主料粉絲
100g
白菜100g
瘦肉200g輔料油
適量鹽適量生抽
適量步驟
1.米粉放水裡泡軟
2.然後洗乾淨用刀切兩段
3.白菜洗好切好
4.肉切好放鍋裡炒至變色
5.再把白菜下鍋炒
6.炒軟後把粉絲倒下去
7.炒好後加入適量的鹽
8.適量的生抽即可
9.這種粉絲炒得很爽口很好吃
小貼士粉絲要用涼水泡軟,炒時要不停翻動
瘦肉粉絲燒白菜怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
材料大白菜1/4棵，粉絲一小捆，豬瘦肉200g，鹽，雞粉，生粉，料酒，蔥，香油，生抽
做法1.大白菜洗淨，切橫條兒備用，切蔥花，粉絲在冷水裡略微泡下，2.豬瘦肉切條兒，加料酒，鹽，生粉抓勻醃製，3.
熱鍋下油，加蔥花煸炒瘦肉，加老抽調色，盛出備用，4.鍋內下白菜，蓋蓋悶煮，等白菜軟下來，加入泡好的粉絲，略微拌炒，加入瘦肉一起拌炒，加生抽，鹽，雞粉調味兒，出鍋前點入香油即成
小訣竅tips：
粉絲提前泡一泡更好熟，但是不要泡太久，否則下鍋容易爛。
相關燒白菜 肉粉 家常炒之瘦肉粉絲燒白菜 白菜 粉絲 瘦肉
6樓：
瘦肉粉絲燒白菜，這道菜是一道湯少，火候過硬的菜餚。
因為瘦肉沒有多少油，不能跟白菜產生滲透效果，所以在做這道菜前要使用高湯或者老湯，粉絲在下鍋前要用涼水浸泡1小時，不能用溫開水。
燒白菜，是大火候。要求爆鍋燙油，白菜要邊焦裡嫩。
在白菜到九成熟時，放入浸泡柔軟的粉絲，立刻放入高湯，使其入味。高溫使白菜水分燙幹，而高湯進入瞬間吸收。這個湯使用豬腳湯，或者五花肉的老骨湯。湯味濃郁而不油膩。
起鍋的火候是湯汁收緊，收汁幾乎不存在湯水。
怎麼做白菜粉絲紅燒肉
7樓：
泡粉絲的同時，進行1、2兩個步驟
1、先把白菜炒炒，可能時間長點，因為白菜比較難熟，要炒到半熟2、放紅燒肉一塊翻炒
3、放粉絲炒
4、放味精、鹽起鍋即可
我就這樣做，這樣做既簡單也好吃，你可以自己試一下，希望能幫到你
8樓：匿名使用者
先把姜，蒜，八角你有的這些調料的話先放油鍋裡炒下，然後下紅燒肉和白菜菜乾，放調料，等菜乾炒一會以後放菜葉，把白菜水炒出來以後，快要熟放粉絲，粉絲先拿溫水泡開，然後稍微放鍋裡煮一下就好，放粉絲前鍋裡水一定要稍微多一些，粉絲吸水，以上就是我做豬肉燉粉條的方法
白菜燒粉絲怎麼做好吃，白菜炒粉絲的做法步驟圖，白菜炒粉絲怎麼做好吃
步驟白菜炒粉絲的做法步驟11.粉絲用熱水泡軟白菜炒粉絲的做法步驟22.白菜洗淨，切小 白菜炒粉絲的做法步驟33.香菇熱水泡發，去蒂切條，蒜和紅辣椒切碎白菜炒粉絲的做法步驟44.熱鍋冷油，倒入蒜和紅辣椒小火炒香白菜炒粉絲的做法步驟55.倒入香菇 白菜炒粉絲的做法步驟66.炒一分鐘後倒入白菜白菜炒粉絲的...
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主料粉絲一把 捲心菜一個 乾紅椒兩三個 蒜末少許 蔥花 包菜炒粉絲的做法步驟1.材料 粉絲一把，冷水泡發 大約3小時 用剪刀剪斷一下 捲心菜一個，洗淨後切絲 乾紅椒兩三個，蒜末少許 另外還有一些蔥花 2.熱鍋熱油 每次要炒粉絲這類的東西，油都可以適量多放一點點 油熱以後先把乾紅椒 蒜末倒入鍋中爆香 ...