哪種義大利麵使您難忘?義大利麵是什麼面

2025-01-01 03:30:20 字數 1787 閱讀 5340

1樓:許雪園的日常旅遊

我們家吃義大利麵,還是偶然兒子說要吃,兒子喜歡看小豬佩奇。其中就有他們一家人吃義大利麵的情景,溫馨又有愛,兒子也被饞到了。總說:

媽媽,我要吃義大利麵!起初我並沒有答應他,他說的多了,我就想既然他那麼想吃,就做來吃試試看吧!不試不要緊,吃了就停不下來。

接下來就為大家分享3款經典的義大利麵做法。

第一種】:黑椒牛柳炒意麵。食材:義大利麵,洋蔥,牛肉,生抽,料酒,彩椒,黑胡椒,橄欖油。

做法:1,牛肉切成條狀,加入少許生抽,料酒醃製10分鐘,彩椒和洋蔥切好備用。2,鍋裡燒水,水燒開後放入義大利麵,煮十分鐘左右,煮軟就可以了,出鍋後過涼水備用。

3,鍋裡倒入橄欖油,放入牛柳煸炒到8分熟就盛出來。彩椒和洋蔥倒入鍋裡翻炒至九分熟,再加入牛柳和義大利麵,黑胡椒,煸炒均勻就可以出鍋了!滑嫩的牛肉,這口感,香濃的黑胡椒,爽滑的意麵,可以說是非常經典了!

第二種】:番茄肉醬義大利麵。食材有:義大利麵、番茄、番茄醬、橄欖油、肉末、鹽、黑胡椒。

做法:1,鍋裡燒點水,水開後放入義大利麵,鍋里加入鹽,按麵條包裝的說明煮10分鐘左右。2,準備好肉末,西紅柿切丁。

鍋裡熱油,放入肉末,炒到變色,加入西紅柿丁,西紅柿炒出水,放入番茄醬煸炒入味。3,煮熟的義大利麵放鍋裡,一起煸炒均勻入味,再加少許黑胡椒就可以出鍋了,這一種做法也是最常見的一種。

第三種】:海鮮炒意麵。食材:義大利麵,蝦仁,肉末,黑胡椒,鹽,番茄,番茄醬,橄欖油。

做法:1, 鍋裡燒點水,水開後放入義大利麵,鍋里加入鹽,按麵條包裝的說明煮10分鐘左右。2,鍋裡倒入橄欖油,加熱後放肉末,煸炒變色後放入切到的番茄丁,煸炒出水後加入番茄醬,蝦仁。

3,放入義大利麵,一起煸炒均勻入味,就可以出鍋啦!

2樓:呼和浩特歐公尺奇

忌廉義大利麵最經典的義大利麵。忌廉,洋蔥,蒜,培根,口蘑,義大利麵,雞蛋黃,先把義大利麵煮好,然後油炒洋蔥蒜,然後炒培根蘑菇,炒香加忌廉用鹽胡椒粉調味,加入義大利麵燴制入味,然後加蛋黃攪拌均勻。最後裝盤。

3樓:好吧好吧

義大利細面。spaghetti是最傳統的義大利麵形狀,也是我們平時最常見到的一種義大利麵。它是義大利麵中的基本款,也是乙個比較百搭的義大利麵,既可以搭配由番茄製成的紅醬或以羅勒與橄欖油為主食的青醬,還可以與芝士,乳酪一起搭配,不過最常見的是加意式番茄肉醬一起食用。

4樓:職場導師陳元芳

西紅柿蝦仁意麵令我非常的難忘,因為這種意麵味道非常的好,麵條特別的勁道爽滑,營養也特別豐富,非常的酸甜。

5樓:甜豆說娛樂

番茄蝦仁義大利麵。主要是味道太好了,讓人吃一次就記住。濃香四溢,鮮香爽嫩,太棒了!

6樓:可愛的多多

義大利麵真的超級好吃啊。

義大利麵是什麼面

7樓:陽光生活

義大利麵是由杜蘭小麥製成,這種小麥呈現天然的淡黃色,具有高密度、高蛋白質和高筋度等特點,經久耐放,乾燥之後可以常溫、長時間放置。義大利麵根據種類形狀也各不相同,除普通的直身粉外還有螺絲型、彎管型、蝴蝶型、空心型等數千種。 <

義大利麵是由杜蘭小麥製成,這種小麥呈現天然的淡黃色,具有高密度、高蛋白質和高筋度等特點,經久耐放,乾燥之後可以常溫、長時間放置。

義大利麵根據種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數千種。

義大利麵(pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。

義大利麵和義大利通心粉做法,分別求義大利麵和義大利通心粉的做法

通心粉製作方法 通心粉亦稱通心麵,在國外已是極普通的面製品之一,我國上海 廣州 天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多,一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎 膠化 加味 擠壓 烘乾而製成各種各樣口感良好 風味獨特的面類食品。通心粉種類 1.長通心粉 此品分空心和實心兩種,斷面圓形,空心外徑 4毫米 內...

義大利麵怎麼和麵的,義大利麵怎麼和麵的?

正宗義大利麵用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同,它用的是一種 硬杜林小麥 這是最硬質的小麥品種,具有高密度 高蛋白質 高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮 口感好,這也是義大利麵久煮不糊的重要原因。市售的義大利麵條不僅 貴,而且都加有使麵條延長儲存儲存時間的成分,所以煮出來的麵條成透明狀。...

面類 義大利麵怎麼做才好吃,正宗義大利麵怎麼做如何做好吃

煮麵 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮半個小時或以上,成功的麵條是具有一定的粘性,互不粘連,保持每一根面自身的筋道,煮好後將面撈出,控幹水份。注意,一定要隨煮隨攪拌,這樣就不會粘做一團。少司 一 奶油培根義大利麵 材料 奶油蘑菇醬2杯,大蒜末1顆,培根4條切細,西蘭花丁1杯,義大利麵...