1樓：花開90370炔菲
其實，現在國內的食品安全狀況比以前真的好多了。但是很多人都不以為然，老是覺得以前小時候就是好的，覺得80-90年代的食品才是安全的，而現在的越來越差。要知道，我國全面系統研究和管理食品新增劑起步很晚！
儘管解放後不久做過一些規定，但直到1973年成立「全國食品新增劑衛生標準科研協作組」才開始全面研究食品新增劑相關問題。1977年由國家頒佈《食品新增劑使用衛生標準》及《食品新增劑衛生管理辦法》，開始進行全面管理。剛開始的幾年 ，沒有經驗，檢測技術落後，檢測儀器買不起，很多安全風險都難以評估檢測 ，也沒有現在**的報道，很多你根本不知道。
吃到個有問題的食物，拉肚子了，也沒在意；但現在不一樣，吃到個東西，並沒有表現出拉肚子等身體不適，但檢測發現莫某新增劑超標，然後**報道，就會引起大轟動。之所以會覺得現在的食品安全狀況差，主要還是**報道的多了，大家知情的也多了。再舉個例子，最近的那個洋快餐店餐盤紙有致癌物苯的事件。
要知道 ，09年以前，我國的很多食品包裝都是有苯的，直到09年我國才頒佈新的食品法規，規定所有食品包裝必須無苯。不知道有多少人記得小時候買油條油餅吃，那些小攤都是用草紙或者報紙包著的。那時候的印刷油墨都是有苯的。
現在已經有食用級別的無苯印刷油墨了。客觀的說，中國食品的食品安全是在進步的 。 相比30年前沒有法規可循、沒有研究、沒有科普已經算是好很多了。
2樓：抽轉組
當乙個社會的經濟結構和原有的社會結構不相容的時候就會出現現代化陷阱，最終導致社會動亂、倒退，這就是現代化陷阱。中國的食藥局沒有學過大陸法系的歷史、精神、實質、內涵，也沒有公共衛生這個金剛鑽，所謂的監管就是乙個笑話。他們把採集的資料用來罰款，用資訊干擾的方式來獲取偽資料，想獲得乙個小概率的偽資料，那就是100%的合格。
大家都可以想一下，小農經濟怎麼可能生產出100%合格的工業產品？中國的食藥局就是這樣層層加碼，逼著基層食藥局造假，基層食藥監管部門嚴管重罰，逼著監管相對人往食物中加「三聚氰胺」。其實大家都可以想乙個經濟學問題，三聚氰胺不要錢？
中國食品安全有多嚴重
3樓：禕賜
當前中國存在著非常嚴重的食品安全問題，除了瘦肉精、毒豆芽，近年來中國食品領域各種負面報道確實是不斷的充斥報端。
中國的食品安全存在嚴重問題，這應該是毋庸置疑的乙個問題。因為各種各樣惡性的、大規模的食品安全事件**，說明確實是不安全的。
現在**的**度尺度放的更大一點，去揭露這些問題，瘦肉精不是一兩天的，應該是很多地方都有食用，3·15把這個**了之後，整個社會對這個問題進行乙個更全面的報道，包括過去的染色饅頭等等，之所以大家能夠見到更多的新聞，就是**發揮了乙個很好的監督作用去監督這些問題，讓消費者知道。
建立健全食品安全治理體系，織就嚴密的防護網：
守住不發生系統性區域性食品安全風險的底線。要緊盯田間地頭，綜合治理農藥獸藥殘留超標、土壤重金屬汙染、非法新增等問題，把好食品安全第一道關。
要強化企業主體責任，嚴格實施全過程監管，創新監管方式和手段，推進重點產品追溯體系建設，確保無縫銜接、不留死角。要抓住重點行業、重點區域，深入排查和治理風險隱患和「潛規則」問題。
要加快完善統一權威的食品安全監管體制，建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度，著力構建符合國情、與國際接軌的標準體系。要重拳出擊、重典治亂，保持嚴懲食品安全違法犯罪行為的高壓態勢，對不法分子形成震懾。
什麼是食品安全指數？
4樓：乙個世界的海角
食品安全。指數包括食品**承受力、食品**能力、質量安全保障能力等3方面27個定性和定量指標。不是單純的乙個數值。
食品安全國家標準委員會審查通過的標準，一般情況下，涉及國際**的標準還應履行向世界**組織。
通報的義務，最終由衛生部。
批准、***標準化行政部門提供國家標準編號後，由衛生部編號並公佈。
《關注食品安全的問題》作文，《關注食品安全的問題》作文550字
說起不安全的食品，人們一定會想到震驚全國的 三鹿奶粉 事件。當得知這個訊息時，我的心裡十分震驚。想起那些吃了三鹿奶粉而得病的小孩兒時，我真不敢相信，原本活蹦亂跳的小孩兒，現在卻躺在冰冷的病床上，這是誰的錯?如果製造商當時認認真真按步驟完成每一步，不偷工減料，也不會出現這種悲劇了。質檢部門也要負一定責...
食品安全檢測是如何檢測的？食品安全檢測方法有哪些
現在有更快捷，簡單，準確，安全的方法。即快速檢測條及試劑盒方法，有興趣的可以看看。食品安全檢測技術的種類及應用方面。1 種類 感官和理化檢測，色譜法，光譜法，生物學檢測方法。2 應用方面。a.感官和理化檢測 所謂感官檢測，是以人的眼 耳 鼻 舌等感覺器官來對食品質量和安全性進行檢測和評價的方法 理化...
食品安全的含義是什麼，食品安全的定義是什麼？
食品安全的含義 指食品無毒 無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性 亞急性或者慢性危害。中華人民共和國食品安全法 第十章附則第九十九條規定 根據倍諾食品安全定義，食品安全是 食物中有毒 有害物質對人體健康影響的公共衛生問題 食品安全的含義的三個層次 第一層食品數量安全，即一個國家或地區...