1樓：匿名使用者
一般是鐵質，但是其他微量元素缺乏也會導致貧血。
缺少哪些飲食會導致我們貧血？
2樓：菜籃子
缺乏鐵質會導致貧血。除此之外，缺乏葉酸、維生素等物質，也會引發貧血。
研究表明，紅細胞的生成，除需要糖、脂肪、蛋白質以外，還需鐵、銅、維生素b12、維生素c、維生素b6、維生素b1、維生素e、葉酸、煙酸、維生素b2和泛酸等，凡缺乏這些物質，均有可能造成貧血。最常見的就是缺鐵、缺乏維生素b12和葉酸引起的貧 血，而這些全部要食物攝取來補充。
鐵的攝入不足。
在生理情況下，人體外源性鐵來自食物，其中瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等富含鐵，而奶類含鐵量最低。所以不進食肉、蛋、豆類等食品，單*哺乳的嬰幼兒，最容易出現缺鐵性貧血。尤其是*喝牛奶的嬰幼兒，因牛奶中含鐵量比人乳中更少，穀物澱粉中含鐵量也很少，所以如果以乳類和澱粉類餵養，就會造成嬰幼兒缺鐵性貧血。
再者妊娠、哺乳婦女，鐵的需要量顯著增加，胎兒每千克體重需要母體供給80毫克的鐵，特別是多次和多胎妊娠，此時若不給母體補充富含鐵的食物，勢必造成母體缺鐵，並導致新生兒先 天 性 缺鐵。
鐵的吸收不良。
正常人每天食物中含鐵量約為10—15毫克，每天吸收鐵約為1—1．5毫克。而鐵的吸收是有條件的。通常肉類中的鐵有利於吸收，吸收率也較高。
而茶、咖啡、蛋類。牛奶、植物纖維中的鐵不利於吸收，茶和菠菜內含有鞣酸，與鐵形成難吸收的物質隨糞便排出，經常過量吃植物纖維、喝茶吃菠菜的人，容易造成貧血。另外鐵的吸收必須要乙個酸性環境。
食物小的鐵以二價鐵為主，在酸性環境下，或者有還原劑如維生素c存在時還原成二價鐵才便於吸收，如果胃酸缺乏，或食物中維生素c缺乏，都能造成鐵的吸收不良而導致貧 血。
葉酸的攝入不足。
人體內不能合成葉酸，機體所需只能從食物中供給。富含葉酸的食物主要有綠色蔬菜、水果、動物肝腎。經常不食蔬菜水果、也不吃動物內臟的人，容易造成葉酸攝入不足。
但是葉酸的缺乏，更多是由於食物加工不當造成的。葉酸屬於水溶性b族維生素，性質極不穩定，光照及煮沸即被分解破壞。葉酸的攝入量不足，也多出現在嬰幼兒時期，哺養不當，未按時增加輔食，或食品加工不當造成葉酸的攝入不足。
維生素b12攝入不足。
人體的維生素b12也主要由食物供給，動物性食品中富含維生素b12，如肝、肉類、腎。蛋類、奶類次之，蔬菜中含量甚小，所以不吃動物類食品，只食蔬菜，也會造成維生素b12缺乏而出現貧血。
3樓：互信互助互愛
如果出現貧血，也要通過飲食來進行糾正，多吃一些豬肝、瘦肉、綠色蔬菜等富含鐵的食物，此外，有一些食物可加重貧血，是要注意忌口的。
文章**2那麼，貧血的人不能吃哪些食物呢？
1、咖啡。許多上班族喜歡在午後泡一杯咖啡，可以幫助提神，提高工作效率。然而，如果是貧血的人群，應儘量少喝咖啡，這是因為咖啡中含有的多酚類物質可與鐵結合形成不易分解的鹽類，可影響鐵的吸收，加重貧血。
文章**32、濃茶。
茶葉中含有大量的鞣酸，這一物質可與食物中的鐵結合，影響人體對鐵元素的吸收，從而加重貧血的症狀。
此外濃茶中含有的咖啡因還可引起頭暈、心慌、手腳無力等症狀，還會影響睡眠質量，因此貧血的患者不宜飲用濃茶。
文章**43、鹼性食物。
攝入過量的鹼性食物，可導致人體缺乏胃酸，影響鐵的遊離與轉化，不利於鐵的吸收，因此，貧血的患者還要少吃一些鹼性的食物，如蕎麥粉、饅頭等。
4、大蒜。大蒜攝入過多可造成肝血虧虛，影響維生素的吸收，同時還會降低鐵的吸收、利用率，增加鐵的排洩率。
大蒜中含有的揮發性物質還可抑制胃酸分泌，降低血液內的紅細胞與血紅蛋白含量，加重貧血，因此貧血患者要儘量避免吃大蒜。
文章**55、高脂肪食物。
攝入過多的高脂肪食物可抑制造血功能，同時還會影響患者的消化與吸收能力，加重貧血。建議貧血患者每天攝入的脂肪控制在50克左右，最多不超過70克。
文章**66、少喝牛奶。
如果貧血患者正服用補鐵類藥物，要避免喝牛奶，這是因為牛奶含鐵量比較低，而鈣、磷等含量比較高，鈣、磷等物質可與鐵結合形成不易溶解的含鐵化合物，影響鐵的吸收。
文章**7以上提到的幾種食物貧血患者要少吃，否則容易加重病情，對健康不利。想要改善貧血，在飲食上要注意營養均衡，適當多吃一些動物內臟、綠色蔬菜、瘦肉等食物。
4樓：奧陶紀科技
1、葡萄 葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
2、桂圓 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。除了新鮮食用以外，桂圓湯，桂圓酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。
3、枸杞 枸杞性平，味甘，含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素，有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
4、黑木耳 味甘性平，因其含鐵量高，可以及時為人體補充足夠的鐵質，有涼血、止血作用。
5、豬肝 動物肝臟中鐵的含量極高，而且比較容易吸收。此外，常吃動物肝臟，可以為機體提供足夠的造血塬材料，使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝是，含有豐富的蛋白質、肝糖、肝素、維生素等，可以調節、改善貧血病人造血系統的生理功能，防止缺鐵性貧血和佝僂病。
6、櫻桃 櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位，可以有效地緩解缺鐵性貧血。
7、大棗 棗的果實味甜，維生素c含量比我們常吃的橙子還要高很多，而供藥用時，則有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效。
5樓：奈斯
最重要的是要保持膳食的平衡，均衡的飲食會增加鐵質的吸收。
1.菠菜。菠菜可養血滋陰，不僅對貧血有很好的**作用，像頭暈，糖尿病也有幫助。
2.豬肝。豬肝的含鐵量高，**貧血可以和菠菜搭配。
3.瘦肉。含有血紅蛋白，可以起到補血作用，預防貧血。
4.黑木耳。
每100克幹木耳中含鐵185毫克，被稱為「素中之葷」「素中之王」。
5.桂圓。含有豐富的葡萄糖，蔗糖和蛋白質，，含鐵量也比較高，能促進血紅蛋白的再生，達到補血的效果。
6.紅棗。含鐵和鈣可以**嚴重貧血，對骨質疏鬆也有幫助。
7.葡萄乾。
體弱滋補佳品，可以補血。
此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、等等。
祝福大家身體越來越好。
6樓：踟躕彳亍
苔、油麥菜、 菠菜、莧菜、黃花菜等。
2、水果：包括櫻桃、桃子、李子、香蕉、葡萄乾、杏等。
3、動物內臟：包括雞肝、鴨肝、鵝肝、豬肝等。、油麥菜、 菠菜、莧菜、黃花菜等。
2、水果：包括櫻桃、桃子、李子、香蕉、葡萄乾、杏等。
3、動物內臟：包括雞肝、鴨肝、鵝肝、豬肝等（吃這些動物內臟需要適量，容易嘌呤高）。
7樓：厙月華
人體吸收的鐵不足會導致缺鐵性貧血，維生素b12和葉酸不足會引起大細胞性貧血。此外，還有一些貧血，不是由於營養物質不足。出血過多會導致出血性貧血，紅細胞破裂增加，引起溶血性貧血。
骨髓抑制可引起再生障礙性貧血。
另外，腎功能不足，紅細胞生成素和雄激素分泌不足的話，有可能引起腎性貧血。
所謂的貧血症，究竟是人體缺少了什麼造成的？
8樓：叫我小瑋哥
常常精神疲憊，一般來說，氣血虛充裕的人更活躍性，免疫能力也更強。貧血病人除開缺血外，還會出現別的難題。假如睡眠質量充裕，多吃補充品仍會看起來乏力、睏乏，最好是查驗身體血細胞含量和血紅蛋白濃度含量。
9樓：半夏流年
貧血是缺鐵、蛋白質這兩種元素。食補要注意補鐵和蛋白質，豬血、牛肉、雞蛋、紅棗，豬肝、黃豆、魚肉等一定要多吃。
10樓：偶哞西摟衣
貧血有很多種，分為營養性貧血，和再生障礙性貧血，營養性貧血主要有缺鐵性貧血，和巨幼細胞性貧血，此外還有一些罕見的貧血如地中海貧血。
11樓：網友
主要是因為人體內鐵元素的缺少造成的，可以多吃含鐵的食物，或者是吃補鐵的藥物。
12樓：在象山影視城旅遊的皂莢
貧血能正常牛排都是因為缺鐵鐵元素所造成的，如果長期這個鐵元素不足而且後天的話還不去那個補充的話就很有可能。
13樓：就選你了啊
主要就是缺少鐵元素造成的，可以多吃些富含鐵元素的食物，如菠菜，豬肝等。
14樓：小麋鹿
體內貧血是因為身體裡缺少鐵元素，不能促進或者是不能吸收鐵元素。
15樓：網友
首先是可能是人體缺少了維生素，或者是缺少鐵元素，直接缺少就是紅細胞。
16樓：乙隻黃咩咩
字面上理解，就是缺血。但是具體是怎麼造成的，還需要去醫院檢查一下。
貧血主要是缺什麼？
17樓：東雨石
貧血是常見病，尤其是缺鐵性貧血者最多。人體缺鐵，影響體內血紅蛋白的合成，病人會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等症狀。貧血病人飲茶，會使貧血症狀加重。
因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，**鐵轉變為低價鐵（2價鐵）才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲後易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，使貧血病情加重。
所以貧血病人不宜飲茶。 意見建議： 飲食**是**貧血的有效手段之一。
以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分，應注意選用。 富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。 富含維生素c的食物新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。 富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
上述食物在日常飲食中應注意調配，儘量做到食物的多樣化。
貧血主要原因是人體內缺少哪一種元素
18樓：一起來
基於不同的臨床特點，貧血有不同的分類。如：按貧血進展速度分急、慢性貧血；按紅細胞形態分大細胞性貧血、正常細胞性貧血和小細胞低色素性貧血；按血紅蛋。
白濃度分輕度、中度、重度和極重度貧血；按骨髓紅系增生情況分增生性貧血（如溶血性貧血、缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血等）和增生低下性貧血（如再生障礙性貧。
血）。你這裡的問題應該是缺鐵性貧血，即缺少鐵元素。
19樓：白日夢林林
鐵鐵是血紅蛋白的重要組成部分。
貧血主要原因是人體內缺少哪一種元素
20樓：匿名使用者
貧血是指血液中紅血球的數量或紅血球中血紅蛋白的含量不足。貧血有缺乏性貧血、先天性貧血、造血器官出現障礙、有毒物質引起的貧血、基本引起的貧血。
缺鐵性貧血(ida)是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我仿襲國貧血中最常見的一種。
本病發病率甚高，幾乎遍及全球，無論城市或鄉村，兒童、成年或老年人均可發生。在鉤蟲病流行地區，發病率特別高。據世界衛生組織調查報告，全世界約有10%～30％的人群有不同程度的缺鐵。
男性發病率約10％，女性大於 20％。亞洲發病率高於纖大虧歐洲。
世界衛生組織報告指出，第三世界有半數婦女由於營養不良而患貧血，稱為營養性貧血。婦女特別是孕婦發生率可能要比男性高10倍。除中國外，發展中的國家四億六千四百萬育齡婦女中(15～19歲)，約有兩億三千萬婦女發病，其中印度可能成為世界上貧血患者最多的國家，其中孕婦約佔60%～80％。
營養不良的主要**首先是缺鐵，其次是缺少維生素b12。可見，發病地域如此之廣，婦女患病數字如此之大，毀神十分驚人，值得重視。防治營養不良性貧血，已成為世界性關注的問題。
人體貧血缺少什麼
缺鐵,學生是經常卻鐵的 缺鐵.缺鐵性貧血是世界上公認的比較嚴重 比較廣泛的四大營養缺乏病之一。尤其是在發展中國家，這個問題更加嚴重。據世界衛生組織 who 調查報告，全世界約有10 30 的人群有不同程度的缺鐵。在育齡婦女 特別是孕婦 和嬰幼兒中，這種貧血的發病率很高。缺鐵性貧血是營養性貧血的一種。...
喝茶會導致貧血嗎？貧血不能喝茶葉水嗎？為什麼？
喝茶是不會引起貧血的。貧血是指血液中紅細胞及其所含的血紅蛋白不足。如果患者本身有貧血的話，患者再長期飲茶的話，可能會加重貧血，因為茶葉中含有的大量鞣酸會與鐵離子形成不溶性鞣酸鐵而排出體外，會造成鐵吸收的障礙，加重貧血的發生。少量的喝茶是不會導致貧血的，如果說你不吃飯一天只喝茶的話，那肯定是會貧血的，...
急 寶寶不好好吃飯導致營養不良導致貧血,怎麼辦哪
寶寶還小，消化能力可能比較欠佳，加上有的寶寶消化能力也會差點，所以吃點東西就沒有了飢餓感，但是隨著他年齡的增長會好的。如果他正餐吃得太少，你也可以考慮把中間的加餐去掉，比如5餐改成4餐，或許會好一些。比如可以把加的餅乾去掉，餅乾是甜食，甜食很容易導致寶寶血液中糖的含量比較高，進而缺少飢餓感。給寶寶做...