1樓:立鶴尾
在吃完火鍋之後總會覺得喉嚨澀澀的,嘴唇乾乾的,嘴巴膩膩的,肚子漲漲的,其實在吃完火鍋後喝一杯酸梅湯就可以達到清潤的效果,不但消食開胃,口舌生津,而且簡單便宜,所以開鍋之餘別忘了煮一煲酸梅湯,讓它幫助消化祛煩、清潤腸胃、安心補中、治痢截瘧、生津止渴。
酸梅湯材料:烏梅8錢,山楂1兩,陳皮3錢(也可以用九制陳皮半包,味道會好一些),冰糖1塊(按個人口味定量),雪梨2個,(削皮、去心),鹽適量,用12-20碗水煮。
做法很簡單,只需材料倒進水裡煮15min就可以了.在夏天的時候加點薄荷(後下)可以起到消暑的作用.
烏梅:幫助消化,而且對呼吸道有保養作用.
陳皮:理氣佳品,緩解火鍋之後的漲悶感覺.如果用九制陳皮就不用再放鹽了.
雪梨:做清潤湯水的好材料,一定要削皮去心.
冰糖:清潤湯水的好材料,而且可以中和火鍋的鹹味份量.
酸梅湯:還可以在湯里加入玫瑰花和茉莉花.玫瑰花養神,茉莉花提神,所以吃火鍋時、酒喝多時就會有幫助。
自己做會覺行麻煩,可以見意火鍋店的老闆.
2樓:乘風之翼
喝酸奶 有助於分解攝入的油脂。
3樓:網友
在火鍋裡放個雞蛋煮,喝的選葡萄酒。
吃完火鍋一般喝降火,你覺得喝什麼最好?
4樓:青島小魚聊創業
王老吉涼茶。王老吉是王老吉涼茶的品牌,創立於清道光年間(1828年餘叢),創始人王澤邦,被公認為涼茶始祖,採用本草植物材料配製而成,有「粗薯涼茶王」之稱。產品形式經歷了水碗涼茶——涼巖毀者茶包——涼茶粉 ——涼茶飲料等載體變化。
5樓:李佳楠那男
在我看來喝酸奶比較好一些,又解辣又保護胃,而且還能夠降溫。是乙個非常好的火鍋伴侶。
6樓:家博寶貝啊
吃完火鍋可以喝山楂水,也可以喝檸檬水等這些水,都是有助於降火,並且能夠加速新陳代謝,快速消化。
吃什麼食物對火鍋最好啊?
7樓:社會風土民情
火拆猛謹鍋食材有:蔬菜類、肉類、菌類、乾貨類、豆製品類等,具體如下:
1、蔬菜:西紅柿、白菜、知賀生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。
2、肉類:毛肚、牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、魚丸、香腸等等。
3、菌類:香菇、蘑菇、平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、杏鮑菇等等。
4、乾貨類:海帶、木耳、腐竹、凍豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉絲、黃花菜等等。
5、豆製品類:豆皮、老豆腐、嫩豆腐、乾絲等等。
火鍋介紹:
火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。火鍋一般是指以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮各類食旅基物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。
其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。
吃火鍋後上火喝什麼好
8樓:小豬上樹
1.清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧等,有抗菌消炎作用,適用於各種實火證候。
2.苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小公尺、蕎麥、兔肉等,寒涼之性可化熱降火,多用於實火證。
3.利溼瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火證候。
4.攻下實火類:如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等,適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦、腹脹等症。
5.涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、糯公尺、藕粉、薺菜、玉公尺鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
9樓:網友
吃火鍋後上火吃西瓜,綠豆湯這些食物降火,不過感覺降火太慢了,還是吃點下火的藥,這幾天飲食清淡,多喝水,多吃蔬菜和水果這樣好的快。
吃火鍋後吃什麼降火
10樓:吳若曦
水果裡面柚子,西瓜比較降火,如果嗓子有些難受咳的話,鴨梨冰糖煮水也是不錯的選擇潤肺止咳。切忌不要吃橘子,不過橙子沒問題,饞了可以拿它代替。
2.多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,象白菜,菠菜都是不錯的選擇。苦瓜炒蛋尤其不錯,這個期間最好少吃肉,油膩的東西,尤其是羊肉,很上火的。
3.要想去火快,吃藥是不錯的選擇。牛黃解毒片,清火梔麥片都可以。不過是藥三分毒,不到萬不得以還是食療的好。
11樓:帥友端山雁
去火的蔬菜有芹菜、西紅柿、甘藍等。冬季吃什麼食物去火。
薏公尺,綠豆等。當然在飲食上以清淡為宜。
冬季去火吃水果的話當然是梨和火龍果好。祝您好運,希望!
吃火鍋後吃什麼降火
12樓:冰雪陽光久久
你好,多喝大麥芽茶和橘皮水,吃完以後吃香蕉喝酸奶幫助排毒的。希望會幫到您。
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哪種火鍋最好吃,什麼牌子的火鍋好吃
老北京火鍋,提到老北京火鍋大家都非常的熟悉,作為北方人最愛的一種火鍋,老北京火鍋歷史非常的悠久,而且在古時候作為宮廷火鍋的一種,對於火鍋器具的要求非常的嚴格和挑剔,必須使用銅鍋,清水,和鮮羊肉,銅鍋涮羊肉是北京最地道的火鍋吃法,要求的就是乙個純鮮,湯底一般使用清水,不需要新增過多的材料,講究的是吃食...