1樓：搞不來乙個名字
在生活中我們存放食物，最有效的方法就是用冰箱儲存，因為冰箱裡面的製冷功能能夠使溫度降低是食物的存放時間較長，所以很多做好的食物，吃不完就可以放在冰箱裡留著下次吃，特別是吃海鮮的時候，因為海鮮的製作方法比較麻煩，所以很多人在做的時候會做很多，那麼煮熟的海鮮怎麼儲存呢？
蝦煮熟後能放冰箱多久。
煮熟的蝦最好是當餐用完，室溫下放置不要超過6小時。螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
而放冰箱的話，理論上來說，冷藏可以儲存3-7天，冷凍可以儲存1個月以上，具體看你選擇的檔位，檔位數字越大，儲存時間越長。
但是，實際生活中，不建議存放這麼久。不說變質，時間久了容易被風乾，味道也會沒有以前鮮美了，還是儘早食用掉比較好，當天吃完最佳。煮熟的蝦放冰箱，最好48小時內儘快食用。
蝦煮熟後怎麼儲存。
1、保鮮盒。
把煮熟的蝦放保鮮盒裡密封，用容器裝涼水，把保鮮盒放水裡，置於陰涼處，可儲存24小時不壞。
2、冰箱冷藏。
煮熟的蝦子放在冰箱裡冷藏，建議纏上保鮮膜，這樣效果會比較好。
3、冰箱冷凍。
煮好的蝦瀝乾水，放在保鮮袋或保鮮盒裡，放到冰箱冷凍室。如果能抽真空更好。注意要密封包裝完好，以免水分流失影響口感。儘量把冷凍室溫度調低。
熟蝦從冰箱裡拿出來怎麼吃。
1、熟蝦從冰箱裡拿出來，保證不餿、不變質，還是可以吃的。但是，必須再加熱、且加熱要充分。吃的時候最好是蒸一下，味道會比較好。
2、還可以把熟蝦放到盤子裡，撒上一層鹽，然後放到微波爐裡，高火5分鐘，看一下情況，如果還很軟就翻動一下再來幾分鐘，直到變成蝦乾，很好吃的。
2樓：庚虹星
海鮮早上燒的，只要沒變質，是可以吃的。
燒好的海鮮隔夜能吃嗎
3樓：旅行書桌
煮熟的海鮮可以隔夜吃，但要重新加熱。因為隔夜海鮮涼著吃容易引發疾病，這是由於海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，所以，如果要隔夜食用海鮮，還得要有乙個加熱的過程。同時，海產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。
如果大量食用海產品容易造成脾胃受損，引發胃腸道和消化系統等疾病。出現過敏、腹脹、腹痛、嘔吐等現象。
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。
所以，大家要記住在吃海鮮的同時千萬別喝茶。如果想喝，也是最好間隔2小時以上。
打包來的海鮮要冷藏。
如果海鮮已經高溫徹底烹熟，那麼只需馬上放入冷藏室，下餐加熱後即可食用。如果海鮮並未經過充分加熱，但已經死去，那麼應當放進冷藏室，下一餐之前化凍，然後徹底加熱烹熟，不要再貪戀生鮮口感。由於海鮮類食品的蛋白質質地細膩，分解很快，拿回家之後應當在一天之內食完，不要長時間存放。
哪些人不適合吃海鮮。
海鮮是高嘌呤食物，尿酸高或患有痛風的人吃太多會導致體內的嘌呤代謝發生紊亂，使血液中的尿酸含量過高，關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列症狀，因此尿酸高或患有痛風的人儘量少吃海鮮。海鮮同時也是高蛋白食物，患有肝炎、膽囊炎、高血脂、動脈硬化的人也要少吃。蛋白過敏的人吃海鮮也要謹慎，在過敏期絕對不要吃海鮮。
熟海鮮隔夜能吃嗎
4樓：生活寶典
熟海鮮隔夜能吃，但要重新加熱。隔夜海鮮不加熱容易引起身體不適，海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除。經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活。
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮容易滋生細菌，隔夜後會產生蛋白質降解物，這種物質也是一種毒素。如果一次吃不了，可以放入冷凍箱裡，食用時充分加熱後再食用。 <
熟海鮮隔夜能吃，但要重新加熱。隔夜海鮮不加熱容易引起身體不適，海產品體記憶體在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除。經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活。
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮容易滋生細菌，隔夜後會產生蛋白質降解物，這種物質也是一種毒素。如果一次吃不了，可以放入冷凍箱裡，食用時充分加熱後再食用。
隔夜的熟海鮮第二天還能吃嗎
5樓：存手檬他
是不可以吃的。
海鮮本身就屬於一種容易腐敗的物質，如果在隔離一夜之後就會導致有很多細菌的滋生。並且在做海鮮的時候會放入食用鹽，而且隔夜的海鮮裡面也會出現不同量的硝酸鹽成分，會有致癌的作用，甚至會造成大量的細菌繁殖。如果患者在第2天繼續吃隔夜的海鮮，可能會造成胃腸道反應，比如會出現噁心和嘔吐以及腹瀉，影響身體健康，所以說不要吃隔夜的海鮮食物。
6樓：網友
煮熟的海鮮個人覺得第二天就不要吃了，因為煮熟的海鮮比較容易滋生細菌，而且海鮮一定要吃活得不能吃死的，就是鮮活的，現煮現吃的比較好。
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