1樓：網友
青芒果沒熟是可以吃的，只是沒熟的青芒果味道比較酸澀，吃起來口感不是很好；且青芒果中含有某些物質，容易對腸胃造成一定的損傷，吃了之後舌頭會有一種發麻的感覺，如果大量長期食用還容易誘發結石。因此，還是將青芒果催熟後再吃。
2樓：姜永鮮
芒果沒熟透最好不要吃，也不好吃，口感差，還硬，要能放幾天，捂幾天會好點，不熟吃了也不會有啥影響，青芒果也可吃，確實難吃。不要吃好。
3樓：冬一
沒熟的芒果我們把它叫做青芒果，顏色是比較綠的，青芒果也是可以吃的。但是它沒有熟芒果那種甜的味道，是一種硬硬酸酸的味道，表面是翠綠色的。
生芒果在吃的時候要經過一些加工處理，比如說用食鹽、味精，甚至是用辣椒對芒果進行涼拌食用。生芒果不建議吃的太多，尤其是對以前沒有經常吃生芒果的人，否則生芒果因為比較酸，有一些慢性胃病的人則會出現反酸、燒心的症狀，而且吃多了也可能會出現腹瀉的症狀。
另外，如果對芒果過敏也是不可以吃的。為了避免生芒果的酸酸的味道，可以直接將芒果用白糖醃製，或者直接蘸白糖吃就可以了，但是吃的時候還是建議應該少量嘗試著吃，不能吃的過量。
4樓：聲程
芒果沒有熟透吃了肯定中毒的。
沒熟的芒果能冷藏嗎
5樓：熱愛健康生活的小公尺兔
沒熟的芒果最好別放冰箱冷藏。
一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑。
芒果這種熱帶水果好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。
熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
6樓：意落塵
芒果屬於熱帶水果，沒有成熟的芒果不能放進冰箱，會受凍害，不能成熟。放進冰箱的芒果再拿出來會迅速變黑變壞，且不能成熟！
在常溫下捂熟的芒果，可以放進冰箱短期儲存，拿出冰箱要儘快食用，拿出後放置時間稍長，果皮會變黑並快速腐爛。
希望對你有用，祝健康愉快！！
7樓：網友
一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好給它加上一層保鮮膜，因為一些溫帶水果，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裡可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下儲存，果皮就會變黑。
我一般不會把在 「誠實果品」買的芒果冷藏，成熟的也很少放冰箱裡。
芒果沒熟能吃嗎
8樓：愛娛樂的小鴿子
芒果沒熟能吃。芒果是比較酸開胃的，沒熟的情況下也可以吃，並不會對人體的健康造成傷害，只是沒熟的芒果吃起來比較酸澀，口感不是特別好。要注意並不是所以的生芒果都可以食用的，比如小的綠芒果就不建議食用，因為小的綠芒果其中含有大量的致敏成分，一般生吃時吃大綠芒果會比較好。
芒果催熟的方法1、我們可以把芒果放在溫度較高的地方，然後藉助高溫增加芒果自身呼吸，這樣也能夠加快乙烯釋放起到快速催熟芒果的目的。
2、我們可以把熟的香蕉、蘋果等水果和生芒果放在乙個塑膠袋中然後繫緊袋口，利用其中分泌出的乙烯催熟比較生的芒果。
芒果切開了，但是沒熟能吃嗎？
9樓：乾萊資訊諮詢
沒有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好，沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀，而且味道可能會非常的酸，沒有熟透的芒果吃法也是比較多的，可以把沒有熟透的芒果洗乾淨之後切成塊，喜歡吃甜的可以撒上一些糖，喜歡吃鹹的可以撒上一些鹽，這樣醃製3天左右的時間就可以吃了，而且會非常的脆，如果比較喜歡吃辣，也可以加入一些辣椒麵。
芒果催熟：1、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，連太陽都不用曬，芒果自熟很明顯的。
2.將生芒果放入紙袋裡，再放兩個香蕉或成熟蘋果，然後紮緊紙袋口，第二天生芒果就會熟的，因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3.放在公尺桶內。用公尺埋起來，蓋上公尺缸，過幾天芒果就會熟了。
4.用沒有熟的芒果醃酸，整個的醃需要將芒果洗淨，放入涼了的開水裡，加入適量白醋或者公尺醋、鹽或者糖密封起來，過乙個星期就可以吃了。還可以將芒果洗淨切成塊，灑上鹽或者糖，醃上天就可以吃了，很脆，喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意，芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏，嚴重的可能會損害腎臟。飽飯後不可食用芒果。
芒果不可與大蒜等辛辣物質共食，否則可能引起發黃病。
兩種芒果的吃法：
1.芒果飲料。
原料：芒果50克，冰糖20克。 製法：取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鐘，濾汁代茶飲。
2.芒果原汁。
原料：芒果500克，蜂蜜適量。 製法：芒果洗淨取肉。入攪汁機內攪汁，盛入瓶內，加蜂蜜或白糖，開水衝飲。
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