1樓：情感傾聽師小姜
這些用芝士做的菜簡單又好吃。
芝士炒飯。主料：洋蔥1個、青椒1個、紅燒肉和榨菜各50克，公尺飯3碗，芝士兩片。
調料：鹽、胡椒少許。
1 將油鍋燒熱，倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒，等洋蔥炒熟後倒入公尺飯。
2 等飯快炒好時，加鹽和胡椒，最後將切成細絲的芝士倒入鍋中，炒均後即可食用。
芝士厚蛋燒。
1雞蛋打散，可略微放一丟丟鹽調味。
2不粘平底鍋刷一層油，倒入三分之一蛋液。
3等到蛋皮下面凝固了，上面的蛋液還可以晃動的時候放上芝士/火腿/海苔/玉公尺粒。
4把蛋餅捲起來放在鍋的一邊。
5重複234直到蛋液用完。6擺盤。
**芝士雞排。
1將雞肉洗淨瀝乾水份，片成薄片。
2用刀背將雞肉敲鬆散。
3敲好的雞肉，加胡椒粉、蠔油、生抽、料酒、鹽、糖、油抓勻。
4放冰箱冷藏醃製小時。
5將醃製好的雞肉包上芝士片。
6將雞肉對摺包好芝士片。
7將雞肉裹上面粉，將邊捏緊。
8蘸上蛋液。
9最後裹上面包糠。
10起油鍋，等油成熱時下入雞排，中小火炸至兩面金黃撈起瀝去多餘的油。
2樓：小小萍
材料。紅薯1個（約250g），芝士1片，黃油25g，白糖20g，牛奶30ml，蛋黃1個（刷在表面用）
做法。1、紅薯洗淨保留外表水分，用一張廚房紙巾包好，紙巾上面沾點水保持溼潤。
2、包好的紅薯放入微波爐，高火5分鐘熱熟，取出後將紅薯對半切開，用勺子挖出紅薯肉（紅薯表皮邊緣留的紅薯肉，不要挖得太薄，記得兩半紅薯皮完整儲存）
3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶拌勻。
4、把拌好的紅薯肉放入紅薯皮內，表面可撒一些碎芝士。
5、在裝好的紅薯肉上刷上蛋黃液，放入預熱好的烤箱中，80℃烤大約20分鐘，取出。
怎麼用芝士做簡單的美食
3樓：熱心的小誠老師
10種芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量。
1、芝士土豆泥。
土豆削皮切片，放蒸鍋裡蒸熟，壓成泥，加入玉公尺、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味，在最上面放上芝士片，蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗飯。
先炒好番茄醬，將公尺飯壓到碗底，放入蛋餅，再放入番茄醬並壓平，在最上面撒上芝士碎，加點胡蘿蔔、青椒、玉公尺點綴，蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治。
電餅鐺裡刷油，放入兩片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底鍋煎乙個雞蛋，趁熱將雞蛋蓋到芝士上，加點青菜，待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。
4、手抓餅芝士披薩。
將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒，上面倒入雞蛋火腿液，並放上芝士片；上面再蓋上一張手抓餅，煎1分鐘翻面，煎至兩張手抓餅都金黃起酥，盛出來後切塊就是好吃的芝士披薩啦。
5、芝士南瓜泥。
南瓜去皮切塊蒸熟，放入碗中壓成泥（覺得南瓜泥太稀的話可以加少量糯公尺粉並攪拌均勻），上面撒上厚厚的芝士碎，蓋上保鮮膜放蒸鍋裡蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗紅薯。
紅薯削皮切塊，放蒸鍋裡蒸熟，倒入碗里加點牛奶拌均勻，加入芝士碎（多加點更好吃），蓋上保鮮膜後蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷。
雞蛋打散，加點鹽和胡椒粉調味；鍋裡燒熱油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，從一邊慢慢捲起，再小火煎一會，切開即可。
8、芝士玉公尺粒。
將玉公尺粒平鋪在乙個較淺的容器（或盤子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，與玉公尺粒攪拌均勻；在玉公尺粒上面鋪一層芝士碎，蓋上保鮮膜蒸約10分鐘即可。
9、芝士蒸雞蛋。
碗裡放一點芝士碎，打入1個雞蛋，加入溫水將芝士和雞蛋攪拌均勻（必須是溫水），濾去浮沫，放入蒸鍋裡蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉。
將香蕉去皮放入碗中壓成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸鍋蒸至芝士融化即可。
4樓：廣州優美西點烘焙學校
用芝士可以做芝士火腿、芝士焗飯、芝士焗紅薯、**芝士蝦球、芝士蛋糕等美食。芝士一般指乳酪，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的。
沒烤箱怎麼做芝士焗飯，沒有烤箱怎麼做芝士飯
可以用微bai波爐，做法如下 準備du材料 米zhi 飯200克 黃油10克 包菜80克 青豆dao10克 意式肉醬版30克 雞蛋1只 權 馬蘇裡拉芝士碎80 100克 鹽適量 生抽5 6克。一 包菜洗淨，切成細絲備用。二 準備好各種材料！青豆清洗乾淨。三 平底鍋中火加熱，放入黃油，讓黃油融化。四 ...
芝士焗意麵怎麼做，芝士海鮮意麵怎麼做
第一先煮義大利麵，然後切配原料雞肉丁洋蔥，蒜末。做好白汁，然後用油炒洋蔥蒜雞肉然後噴白葡萄酒，最後加白汁用鹽胡椒粉調味，最後加義大利麵翻炒均勻，最後裝盤撒馬蘇裡拉芝士在焗上色。用法香裝飾。建議到專業的學校去學習 我先把麵湯里加入該放的食材，然後把面做好放到湯裡煮就可以。hello！我是香香的芝士培根...
芝士饅頭培根布丁怎麼做，芝士培根開花饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料饅頭1個 芝士片 2片 培根 2片 雞蛋 1只 芝麻 少許 芝士培根開花饅頭的做法 饅頭切方格，別切透 芝士片 培根片切小丁。同時預熱烤箱 芝士培根開花饅頭的做法 步驟1 塞入芝士丁。芝士培根開花饅頭的做法 步驟2塞入培根丁。芝士培根開花饅頭的做法 步驟3刷上蛋液，撒芝麻。芝士培根開花饅頭的做法...