培根芝士煎土司怎麼做,芝士培根焗吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

2021-05-23 12:12:37 字數 1655 閱讀 2609

1樓:匿名使用者

1. 1片吐司

挖去中間的心,只留一個邊框

2. 平底鍋放一點點橄欖油加熱,放入吐司回邊框小答火煎3. 雞蛋打散倒入吐司框裡,趁蛋液未完全凝固之前在上面放一片事先煎好的培根(或者直接用火腿片就不用煎了),再放入一片芝士

4. 然後把之前挖出來的吐司心再按原位裝回去,呵呵5. 按壓的時候要輕一點,避免蛋液滲漏

6. 同樣的小火煎....再翻個面煎.....煎到表面有點金黃就可以了

7. 裝盤,撒上芝士粉(不撒也可以),旁邊可以用各種蔬菜做裝飾,當然趕時間的時候不用麻煩

芝士培根焗吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:魂牽夢縈

用料雞蛋    2只

牛奶    若干

鹽    適量

雞粉(就是那種鹽焗雞粉)    適量

雞精(給不給也沒所謂)    適量

當然還有吐司(鹹的)    4塊

芝士培根焗吐司的做法

將吐司切邊,再把切好邊的吐司切成小塊

將雞蛋打散,加牛奶,大概100ml左右吧,我做的吃起來底部就像布丁,很軟的感覺,反正自己看著辦。

雞蛋牛奶加調味,按自己的口味放吧!

把切好的吐司泡到雞蛋牛奶裡,吸飽水!!切掉的吐司邊也泡泡!不泡吐司邊也可以,放到邊上!烤完以後就脆脆的了!

泡好的吐司邊擺底下,其他就隨便擺,沒泡的吐司邊就擺邊上。

放進烤箱170°,不用預熱,烤個五分鐘左右!

切好培根,放進烤了五分鐘的吐司上邊,再烤五分鐘左右。

放芝士,我放了兩種,一是馬德里拉芝士,一是安佳的那種片裝芝士,反正就是隨便啦。(╯▽╰)等到芝士烤到有點焦就可以啦!\(≧▽≦)/

培根芝士卷吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

培根吐司1. 先將培根煎熟,然後切成碎塊狀備用。2再將麵糰原料中除了培根版以外的所權有原料放在一起,打至麵筋擴充套件,表面光滑,能拉出大片薄膜的狀態。

2. 加入培根碎,繼續揉麵,揉到培根都被面團吸收。之後放到溫暖處進行基礎發酵,到原先的兩倍大小即可,我是放到烤箱裡加熱水發的這是發好以後的狀態。

取出麵糰,然後按壓排氣,靜置10分鐘 3. 之後均勻分的分割成3份,取一份擀成長條形再由上而下捲起來。把三個麵糰都卷好放入450克的吐司模中 4.

繼續第二次發酵。我還是烤箱裡發的,放一碗開水。差不多發到八分滿就可以了,表面涮一層蛋液烤箱預熱180度,放到中下層,然後烤30分鐘即可。

這是烤到一半時候的狀態,如果表面上色就可以蓋錫紙了,避免顏色過深

土司夾培根怎麼做好吃

4樓:夜夢薇

主料吐司

1袋輔料油適量

鹽適量鵪鶉蛋幾個

培根6片

芝士片6片

步驟1.培根解版凍

2.煎熟備用

3.鵪鶉蛋打散

4.吐司權切片

5.吐司片上放上一片芝士和一片培根

6.蓋上一片吐司

7.沾上鵪鶉蛋液

8.放入刷油的電餅鐺

9.蓋上鍋蓋,煎熟即可

小貼士1、蛋液放在深一點的容器裡,蘸起來更方便。

2、把土司夾放入蛋液,稍微停留片刻,讓吐司吸收更多的蛋液、口感更好。

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