1樓：農村王姐的生活
生產步驟：1.做玉公尺火腿，我們只需要使用蛋白質的蛋。
將雞蛋板在碗裡，將玉公尺剁碎塞進塑料瓶中，按住鬆散，蛋黃被吸瓶子裡。將3個雞蛋分開並將其放在旁邊。 2.
將半磅豬肉切成紙張，將其放入混合器中，加上2個玉公尺和3個蛋清。3.蛋清可以在工藝中輕輕攪拌，玉公尺火腿，這使得它變得如此，滑動和彈性。
大約半分鐘，瘦肉和玉公尺消失了。 4.加入2種耗材粉和適量的鹽，攪拌均勻，原料粉可以更容易地將火腿變成腸道。
5.攪拌直到碗彎曲，碎肉不會下降，它的凝膠化。
6.然後將玉公尺火腿放入腸中，將隱藏的碎肉放入新鮮的袋子中，切出2釐公尺寬的港口在新鮮包的一角，使新鮮的袋子變成一根花包。 7.
錫紙切成10釐公尺長8釐公尺寬的矩形矩形。 8.將肉直接放入錫紙中並製作火腿的形狀。
9.捲起錫紙，左側和右前線像甘油一樣固定，你可以在鍋中蒸汽。 10燒一鍋水，放進入玉公尺鹹水進入15分鐘。
15分鐘後，開啟錫紙袋，甜玉公尺火腿香腸！要檢視香腸是否完全到位，請牽手設定刻板印象香腸，稍稍努力用手，覺得香腸很難，它有點柔軟。
別在外面買了，吃香腸是不好的，我通常喜歡食物。與購買相比，我總是覺得我這樣做，吃得更安心。肉類產品存在這樣的「不鏽」，與報道的食物問題有很大的關係。
雞肉玉公尺腸是適合體重減輕，它也適用於12個月的小嬰兒。玉公尺營養素更全面，富含蛋白質，鈣，磷，鐵，碳水化合物，胡蘿蔔素，維生素等營養素，雞肉。味道細膩，溫柔，更好地製作而且省錢。
如果沒有腸衣，你可以使用錫箔或使用磨料來製作肉。
2樓：網友
做玉公尺腸的時候，裡面放上一點點白糖和碎冰，這樣做出的玉公尺腸口感更香甜，更脆爽。
3樓：小鍇學姐
做玉公尺腸的肉餡一定要自己用刀剁，不要用絞肉機，這樣剁出來的肉更有彈性，最好選用甜玉公尺的玉公尺粒，玉公尺腸加入少量澱粉。
玉公尺腸怎麼做 玉公尺腸的做法
4樓：生活寶典
1、首先一斗明差定要入手一套香腸模具，非常好用 。
2、開水煮沸消毒備用。
3、先將一半的玉公尺粒切碎，越碎越好，放入肉餡中。
4、醬槐寬油，白胡椒粉，鹽調好。
5、把醬汁倒入肉餡中。
6、加入玉公尺澱粉拌勻。
7、中途很乾需要加清水調整，拌到泥糊狀即可。
8、肉餡很泥，沒有乾硬感。
9、把剩下的玉公尺粒拌入肉泥中。
10、肉泥拌好了，保持原有玉公尺粒的顆粒感吃起來會更香。
11、將肉泥裝入裱花袋，剪稍大點釦子免得玉空皮公尺粒堵住擠不出來。
12、均勻的擠在模具中。
13、全部擠好肉泥不均勻的地方用勺子或者刮刀調整一下。
14、扣上蓋子入蒸鍋，上熱氣後大火蒸10分鐘即可。
15、出鍋就倒扣推一下模具即可脫模。
16、趁熱就可以開吃了。
玉公尺腸的家常做法 7個步驟就搞定
5樓：血刺熊貓
1、肉餡兒，白糖，鹽，少許白酒，辣椒粉，花椒耐公升拆粉。
2、加乙個雞蛋，調味料根據自己喜歡的口味放。
3、調好的肉餡，泡好的燕麥，水果玉公尺粒。
4、把調好的肉餡和燕麥一起打成肉泥，一定是特別細膩的肉泥。
5、和玉公尺粒一起順著乙個放心攪拌，再放少笑改許澱粉。
6、然後開始用灌腸器往腸衣裡灌。
7、蒸一會兒，腸衣變色變硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來，煎炸烤都昌棗行。
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