1樓：帳號已登出
幹海藻可先先短時間泡洗，然後蒸熟，常見的菜有涼拌海藻。
主料：海藻20克、蔥花少許。
調料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油。
5克。做法步驟：
1、取出一些幹海藻。
2、用水泡發半小時。
3、泡開是這樣子的，不要貪心泡很多，乾和溼的比例大概1:10-15<>
4、然後瀝乾水或用手擠幹水分。
5、鍋裡倒入油，放入海藻攤開，底面均勻受熱後再翻炒。
6、加入老乾媽，不吃辣則省去、醬油、陳醋、糖翻炒。
7.、加入香油拌勻，因為加了醬油和醋有水分，一定要將海藻炒到水份都蒸發了才能熄火。
8、熄火後灑入蔥花拌勻，就做好了。
香菇海藻雞蛋湯。
把香菇稍泡一會，拋開後香菇撕碎，泡香菇的水記得留下。
湯鍋內加冷水（按照需要的量）上火燒，加入泡好的香菇（香菇水一起倒入）燒開後加入海藻。
再開鍋時加入打算的雞蛋液，把倒邊攪拌，讓蛋液均勻。
開鍋後，撒入蝦皮，加少量鹽。
稍等片刻，關火，滴入香油。起鍋。
2樓：我的小木屋
即使是幹海藻菜，也是有一定保質期的，放五年，這麼長的時間很可能都會生小蟲子或者是變質了，建議不要吃了。
3樓：情感老師小豪
海帶放5年是不能吃的。幹海帶的保質期在兩年，存放五年，幹海帶就過期了，所以不能食用。若發現有黴味，說明發生了黴變；有氨味、哈喇味等，說明蛋白質在微生物作用下發生了分解，油脂發生了氧化酸敗，出現這些現象都不能食用。
希望以上能夠對你有幫助。
幹海藻放5年還能用嗎
4樓：羞草豹毛頭
幹海藻放5年還是可以使用的。
一般情況下，幹海藻是使返告用海藻製作的乾製品，本身含鈉原素較高，是一種天然抗菌防腐物質，所以只要儲存得當，幹海藻存放5年也不會發生變質。
海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白，它對特定糖類具有親和性而與之非共價結漏餘明合。親糖毀歷蛋白和細胞膜糖分子結合後會造成細胞沉降現象，因此是一種凝集素。親糖蛋白普遍存在於陸上動植物及微生物中，尤其在豆科植物種子裡更是豐富。
幹海藻的保質期多久?
5樓：獨佔鰲頭
幹海藻放冰箱裡，能存放1年。
海藻，為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜。
的乾燥藻體。前者習稱「大葉海藻」，後者習稱「小葉海藻」。海蒿子分佈於遼寧、山東的黃海。
和渤海沿岸；羊棲菜分佈於遼寧、山東、福建、浙江、廣東等地沿海。
形態特徵。1、大葉海藻：皺縮捲曲，黑褐色，有的被白霜，長30至60cm。
主幹呈圓柱狀，具圓錐形突起，主枝自主幹兩側生出，側枝自主枝葉腋生出，具短小的刺狀突起。初生葉披針形或倒卵形，長5至7cm，寬約1cm，全緣或具粗鋸齒；次生葉條形或披針形，葉腋間有著生條狀葉的小枝。氣囊黑褐色，球形或卵圓形，有的有柄，頂端鈍圓，有的具細短尖。
質脆，潮潤時柔軟；水浸後膨脹，肉質，粘滑。氣腥，味微鹹。
2、小葉海藻：較小，長15至40cm。分枝互爛悄猜運渣生，無刺狀突起。葉條形或細匙形，先端稍膨大，中空。氣囊腋生，紡錘形或球形，囊柄較長。質較硬。
生長環境。生長在低潮線以下的淺海區域—海洋與陸地交接的地方，在這裡海浪的衝擊力。
比較緩和，海水中含有豐富的礦物質，加上陽光充足，無論是紅藻或褐藻，雖然顏色不同，都含有葉綠素。
可以利用日光進行光合作用。
製造食物，它們行光合作用，所釋放出來的氧氣，更是動物們呼吸所不可缺少飢型的；海洋世界。
之所以如此繽紛熱鬧，海藻的功勞實不可沒。
幹蘑菇放5年還能吃嗎，幹蘑菇有保質期嗎
雖然幹蘑菇放5年吃了不會中毒或者有其他不適的反應，但是我建議幹蘑菇放5年後還是最好別吃，畢竟時間太長了，他的一些有益有利的成分已經氧化了，對人體還是有一定傷害的。如果沒有變質，應該是可以吃的，不過建議你最好還是不要去吃它了，以防萬一對身體不好 幹蘑菇放5年只要沒有發生黴變異味，就可以吃。幹香菇是由鮮...
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