已經磨成面狀的阿膠如何食用呀?

2025-01-24 14:55:13 字數 3239 閱讀 1531

1樓:春華潤澤

最簡單的就是和牛奶一起服用。

2樓:也太沃琥珀題

用開水沖服。呵呵只要你適應,效果好。

怎麼樣把阿膠弄碎

3樓:網友

很簡單的,開啟大包裝盒後,從裡面拿出兩塊阿膠,注意不要把錫紙弄破了,如果已經把錫紙弄破了,就找塊乾淨的布將它包起來放在桌上,找個錘子,輕輕敲打就可碎成阿膠丁。

真品的東阿阿膠摸起來雖然很硬,答宴吵其實很脆的,不用太大的力氣,沒有錘子用擀麵杖都行。

阿膠是一種名貴的中藥,它是一種補血良品。它味甘、平,入肺、肝、腎經,具有滋陰、補血、潤燥、止血這樣的功效,主要用來**血虛出現的面色萎黃、頭暈、心煩,失眠,還有陰虛導致的肺燥、咳嗽等等。

阿膠傳統的方法就要烊化法,無清侍論是阿膠單獨拿來吃,還是阿膠放入其他中藥湯劑裡同時服用,一般來說都可以進行烊化。所謂烊化就是把阿膠砸碎以後放在杯裡,加入冰糖少許,用沸水或祥派者藥汁適當衝開攪拌放冷後即可服用。

還有就是可以做成阿膠糕,阿膠糕一般來說是加冰糖黃酒加上黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓攪勻以後放入鍋中隔水蒸制。放涼後切成塊,然後可以隨時服用。

還有其他方法,比如說做成阿膠粥,阿膠烊化以後加蜂蜜加雞蛋,可以做成阿膠雞蛋湯等等。

4樓:中草藥植物花卉情感

阿膠塊往往呈長方形塊、方形塊或丁塊,一般來說它質地堅硬,不好切割譽侍,但是必須先把它先弄碎了在煮來服用才能發揮阿膠的作用。阿膠讓茄具有補血養顏的功效、可加速紅細胞、血紅蛋白生成,也有止血的作用。可改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收;可抗創傷性休克,有預防進行性肌營養障礙的功效。

很簡單的,開啟大包裝盒後,從裡面拿出兩塊阿膠,注意不要把錫紙弄破了用小錘頭或者是堅硬的長柄鋼勺輕輕的進行捶打慶滑吵,很容易就可以碎成很多碎塊。可以根據服用量撕開鋁箔倒出即可。

買了阿膠,並磨成粉末狀。可是不知如何食用為好。

5樓:網友

阿膠打粉之後,每次取阿膠粉一匙也就是8-10克,放入杯中,依據個人的口味可以加入熱牛奶。豆漿等(80攝氏度以上)邊加邊攪,是其充分融化後服用的。

我一直在吃潤惠堂的阿膠,買了之後 讓他們幫忙打分的,用過之後效果不錯的。

他們送我一本小冊子,上面有很多阿膠的吃法的。呵呵,感覺方便了很多。

6樓:網友

阿膠塊打成粉後的食用方法。

1、牛奶沖服 將百年堂阿膠打成粉,每次取百年堂阿膠粉一匙(約3~9g)放入杯中,依個人口味,加入熱牛奶、豆漿等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用,口感香甜綿軟,回味悠久。 2、阿膠加蜂蜜沖服:首先把阿膠塊打成粉末狀,然後用熱水(80℃以上)沖服,最後根據自己的口感加上蜂蜜,一杯香噴噴的阿膠蜂蜜茶就做好了!

3、阿膠糖液:取阿膠粉一匙(約3-9克),加冰糖用開水衝開,並攪拌均勻。這個是打成粉後,可以使用的方法。

百年堂謝芸。

7樓:網友

我媽媽做給我吃有甜、鹹、兩種做法。

甜的:有紅棗、紅糖、還有阿膠一起煮的,有時我媽媽還會放些當歸進去煮。

鹹的:瘦肉、紅棗、桂圓肉一起煲湯、煲得差不多好了就放阿膠進去煮融它。

我覺得鹹的好喝點。

你也試試吧。

阿膠怎麼磨成粉

8樓:思馨玫

阿膠為馬科動物驢的皮經煎煮、濃縮製成的固體膠,是我國傳統中藥材。

阿膠的藥用價值很大,有補血、止血、滋陰潤燥的功效,為補血、滋補的上品。阿膠以山東東阿阿膠最好。一般中藥房有賣。

每盒大約250克或500克,**在90~~170元之間。買時包裝盒上有防偽標籤可**查詢。

可以將阿膠砸碎,具體做法是:

1、將買來的阿膠拆開,裡面都是一塊塊的。找一塊乾淨的布,一次包兩塊阿膠,包好後用小錘子將裡面的阿膠槌碎,只要錘成小塊就成了。

東阿阿膠最常規的吃法有:

黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁幹炒。最後把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。

燉的時候要隨時攪拌著,一面糊了,等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時,倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至後食之尤佳。每次挖1-2勺溶於熱水中或幹吃亦可,注意阿膠易染菌,兩大放入冰箱2-8度儲存。

1、補血。1)阿膠加牛奶。

將阿膠粉碎成細粉狀溶於牛奶中。補血潤肺,補充鈣、鐵等各種營養成份,口味純正,強身健體,老少皆宜。

2)阿膠煮紅棗。

取大棗10枚置鍋內,加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等。

3)阿膠雞蛋湯。

阿膠10克,雞蛋乙隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。

4)阿膠、黃芩、黃連、白芍。

阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫後,加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次溫服。功效:養肝補血,清熱寧心主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等症。

9樓:網友

用粉碎機呀!中藥店裡都有粉碎機的!有些料理機也有粉碎這個的功能!

阿膠磨碎成粉後怎麼吃

10樓:匿名使用者

阿膠主要功效是補血,一般兌水沖服即可,但是據說阿膠應該是凝膠狀的吧,性滋膩,有礙消化,脾胃氣虛的就不能用了。

11樓:福牌阿膠孫儷綺

還可以把打好的粉加黃酒,小火慢熬成阿膠糕。

12樓:網友

搭配奶粉,蜂蜜衝食,效果最佳,最好是空腹食用,早晚各一次。

13樓:可可

沖水,可以用牛奶。阿膠主要是補血。

阿膠是怎麼製成的?

14樓:網友

阿膠「出東阿,故曰阿膠」。阿膠又名驢皮膠、阿膠珠。

阿膠的製備方法如下:將驢皮漂洗浸泡,去毛,切成小塊,再漂泡洗淨,分次水煎,濾過,合併濾液,用文火濃煎(或加適量黃酒、冰糖、豆油)至稠膏狀,冷凝,切塊、陰乾。用時搞成碎塊。

或先將蛤粉置鍋內加熱,至輕鬆時放入切好的骰形小塊阿膠,炒至鼓起成圓珠形,呈黃白色,立即取出,篩去蛤粉,放涼,即為阿膠珠。

阿膠入藥始於漢代或更早。陶弘景(本草經集註)雲此膠為「煮牛皮作之」。說明(本經)所云阿膠,即牛皮膠,今名黃明膠。

宋元兩代所用阿膠既有牛皮膠,又有驢皮膠,還混有少部分雜皮熬製的次品膠。李時珍將牛皮膠從阿膠中分出,以黃明膠之名另述。據此,後世遂將驢皮膠稱為阿膠,牛皮膠稱為黃明膠,豬皮膠等稱為次品雜膠,豬皮膠稱為新阿膠。

阿膠如何服用,阿膠的正確吃法如何?

阿膠服用方法 a 阿膠糖液 首先將阿膠一塊砸碎,取6 10克,放入碗中,加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反覆攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖 冰糖或紅糖也可 或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。適用於缺鐵性 營養性貧血 失血過多 久病耗血 經多不調等症。b阿膠粥 取大米或小米100g,阿膠砸碎後...

如何分辨好阿膠,如何鑑別真正的好阿膠

先聞聞抄有無異味,再bai對光看看阿膠的通du透性。因為阿膠的主要成分為膠原蛋zhi白,dao無臭味 透光性好就說明阿膠中小分子膠原蛋白含量高,雜質含量少,膠質純正。要買阿膠還可以可以到幾家藥店看看,然後比較比較。上品阿膠天膠表面看上去平整光亮 色澤均勻,呈棕褐色,對膠塊表面輕哈一口氣,用鼻聞有著淡...

如何鑑別阿膠糕的好壞,如何分辨阿膠的好壞

好壞阿膠糕,通過試吃能感受的出來,好阿膠糕,有膠香味,壞阿膠糕,有腥內臭味,口容 感很差。還有一個最簡單的方法就是把阿膠糕放入溫水中,化的塊,沒雜質是好的,半天不化,還成塊的是假的。畢竟是吃的東西,一定要謹慎 取一小塊固原糕,微波爐加熱15 20秒,優質阿膠高含量的固原糕會在融化之後,出現濃厚的深棕...