1樓：蕾蕾
做好以後應該把它放在密封袋裡面儲存，放在密封袋裡面避免了讓它和氧氣接觸，這樣會讓它的儲存時間增加。
2樓：李佳楠那男
最好還是煮熟以後放在冰箱裡面儲存。冷凍起來會讓它保鮮時間延長的。要不然很快會壞掉。
3樓：家博寶貝啊
做好之後可以選擇密封起來放到冷藏裡面，也可以選擇凍在冰箱裡面，吃的時候拿出來就可以了。
已經曬乾的自制香腸怎麼儲存好？是常溫還是放冰箱冷凍好？
4樓：湖邊小築
已經是乾的自制香腸。一般放在冰箱冷凍起來才好。用保鮮膜吧！
香腸包起來。然後放到冰箱冷凍起來，這樣放到就有一些而且水平不容易。蒸發掉變。
如果是放在常溫下的話，香腸會越來越幹。時間久了，就不好吃。
5樓：冼梓韓餘
已經曬乾的自制香腸怎麼。儲存好。是常溫還是放冰箱裡好這個的話當然是放在冰箱裡面好了，因為你放在外面的話，它容易幹而且還容易有那個有那種異味，而且非常的不好吃啊，鑰匙你放在冰箱裡面的話吃起來要新鮮一點，而且也沒有那種豪橫的味道啊，因為你把它放在外面的話他會有豪橫的味道，或者就是會臭掉啊，所以的話還是放在冰箱裡面要好一點，因為放在冰箱裡面它會那個肉會更加鮮豔一些，它不會像放在外面這樣嗯那麼那麼。
6樓：ccc菜辣椒
1、短期。如果只是短期儲藏，春節期間就能吃完的，灌好的香腸風乾好後，只要掛在室內，然後注意經常開啟門窗風透透氣就行了。這樣最少可儲存60天左右。
春節前後可吃完的，這樣儲存時間絕對夠了。
2、長期。如果想儲存較長的時間，做的比較多，想過年後很長一段時間都有香腸吃。放冰箱儲存冷藏或冷凍都可以。
不用擔心氣候變化會對臘腸的品質造成影響。如果放在冷藏室就要用保鮮膜包好，或方便袋裝好，要密封，放在冷凍室用袋子裝好就行了。冷藏的話將溫度調校在4℃左右，這樣可貯藏三四個月，如果放在冷凍室則可貯藏半年之久。
7樓：班丘賀撥奧
放冰箱冷凍好。因為自制的香腸不新增任何防腐劑和新增劑。放在常溫的話容易變質，還是放冷凍比較好。
8樓：罒強丨丨殘罒
已經曬乾的自制香腸，怎麼儲存好？是常溫還是放冰箱冷凍好，已經曬乾的自制香腸放在陰涼處密封儲存是最好的。
9樓：廬山風景
香腸也稱為＂臘腸＂，傳統做法都是冬天氣溫低，有北風時製作，可以常溫儲存；冬季過後，氣溫公升高要保鮮還是冰箱好。
10樓：網友
曬乾的香腸最好放在冰箱冷凍儲存，可以隔絕灰塵，而且儲存的時間更久。
11樓：溫凝蓮
放冰箱冷凍好。常溫下一是如果室外溫度高的話，會放得太乾，二是容易壞掉。
12樓：網友
是幹腸嗎？我們這邊是蒸熟，晾涼，留下最近要吃的，放冷藏，剩下的密封好，凍起來，吃多少拿出來多少，最好再熱一下，量大的話，絕對不能常溫，北方都不行。
13樓：光威大魚
香腸不要曬得太乾，太乾了就不好吃了，你曬乾了就不用放冰箱了，用密封袋封起來就好了。
14樓：令雅懿
曬乾了，只是想那怎麼補償我上網還是上網的話？這個還是方便啊，弄弄比較好，因為時間長了，孩子的。
做香腸如何儲存好呢？
15樓：科學普及交流
香腸怎麼晾春答派曬：
1、灌製好後放在露天通風處，曬3-5天(氣溫不得高於20度，溫度越低越好)，讓各種配料得到揮發和滲透；(香腸直接陰乾顏色是黑褐色，接受3天左右陽光，到最後顏色是新鮮的紅褐色)。
2、曬好後，移至背陰通風處晾7-10天，待香腸外幹裡扒賀軟時(這個也是根據個人喜好，如果喜歡吃有嚼頭的話，就晾的幹些)，打包冷凍收起，隨吃隨蒸(蒸約40分鐘)。
3、在晾曬過程中應避免淋上舉汪雪水雨水，否則香腸變酸，另外不管是晾還是曬的過程中一定要注意通風要好，香腸怕捂不怕凍。在蒸之前最好把香腸打油，用家裡炒菜的油，薄薄的打上一層即可，這樣蒸出的香腸鮮亮誘人！
做好的香腸要怎麼儲存呢？
16樓：娛樂暢聊人生
晾曬至手感稍微發乾就可以放入冰箱冷凍儲存了。
準備用料：豬腿肉3000g、食鹽70g、花椒粉30g、白糖50g、辣椒粉30g、白胡椒粉10g、白酒100g、生抽30g、紅曲粉3g。
1、準備豬腿肉。
2、去除筋膜。
3、肥瘦分開切好。
4、加入所列調味料，拌勻，醃製2-4小時之間。
5、腸衣提前用清水泡起來，最後再放到酒裡浸泡一下，去味，事實上現在的腸衣處理的都可以，味道幾乎沒有。
6、將腸衣吹開，這樣一方面檢查是否有孔，一方面容易套在灌腸管子上。
7、在灌腸機里加入醃製好的肉料，逐條灌製。
8、香腸灌好後，扎孔排氣，這樣可以使香腸均勻緊實。
9、再用棉線逐個扎節，長短隨意。
10、在陽臺上晾曬至手感稍微發乾即可。
11、將晾曬好的香腸剪斷，放入冰箱冷凍，可長時間儲存不變質變味。
17樓：紅司藍嵐
首先我們把需要儲存的香腸放到乙個大碗裡，接著拿出高度白酒，用高度白酒倒在香腸上。
香腸做好了怎麼儲存
18樓：遇玉
香腸做好了，要想儲存好的話，最好是放在通風陰涼的地方來儲存，農村一般儲存這個可以把香腸放到糧食裡頭。或者是掛到屋簷下面通風陰涼的地方，如果家裡有條件的話，也可以放在冰箱的冷藏室內儲存。
自家做的香腸怎麼儲存好吃？
19樓：李和霖
香腸冷藏儲存，一定要密封好，防止水分的流失，冷凍儲存只需要套袋子裝好就行。這種方法保質期長，也不用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響，非常實用。
香腸冷藏儲存可以儲存鮮味3個月左右，冷凍則可以達到一年之久。
香腸儲存最好方法。
晾掛儲存法：等香腸徹底風乾後，直接掛在陰涼乾燥，但不被陽光曬到的地方就可以了。但等到天氣逐漸變得炎熱後，就要時常檢查香腸是否足夠乾燥。
如果香腸表面滲油發粘，說明天氣太熱了，必須將香腸放入冰箱中儲存；
白酒儲存法：香腸風乾後，放在用竹架豎或墊好底部的缸內，遊喊每放一層香腸，就在上面灑一些白酒。加蓋後，用牛皮紙封住縫隙，讓它不會漏氣。
然後把缸放在陰涼的地方，遠離高溫和雨淋。這樣可以使香腸儲存半年不壞，而且開缸後香味不變；餘磨伍。
冰箱儲存：將香腸真空包裝好後，放入冰箱冷凍或冷藏儲存，冷藏的話通常可以儲存鮮味3個月左右，冷凍則可以達到一年之久，不用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響；
香腸儲存的小貼士
香腸在儲存期間是不能溼水清洗的，如果覺得髒的話，可以用廚房紙將它擦拭乾淨；
香腸在比較溼的情況下，要先風乾，氣候太潮溼的地方，需要燻幹；
香腸如果是直接掛著的，等天熱了一定要檢查是否依然乾燥；
灌香腸的鹽多一些，儲存期就久一些；
香腸真空儲存時間會更久。
20樓：網友
做好的香腸掛在陰涼處風乾，注意不要粘在一起，每天要裡外翻動一下，避免陰面的腸衣無法風乾，千萬不要太陽曬，也不要淋雨，香腸水分一旦收幹，表面開始出現鄒褶後就可以食用了，不要長時間晾曬，冬天大概5到10天即可。久了香腸會脫水，口感太柴。
香腸製作最好在冬至前後，冷，而且風大，正適合製作香腸。
製作原料。豬小腸一斤 豬後腿肉10斤。
調料：鹽100克 ，糖80克，雞精40克，高度白酒5-6瓷勺，王守義麻辣粉1帶，王守義十三香一袋，王守義五香粉一袋，色拉油100克，生抽5瓷勺，辣椒粉5瓷勺。
做法步驟：刮出虧鉛好腸衣。
一）剝除唯空核小腸正面的脂肪，並用麵粉洗乾淨，然後小腸翻面再用麵粉抓揉，反覆兩次清洗乾淨。
二）準備刮腸衣。
準備一塊小的菜板斜放在水池裡，這樣刮下來的脂肪不會搞的到處都是，準備一根筷子，水龍指掘頭的水要開的小小的，便於刮的時候隨時洗掉粘糊糊的脂肪，刮腸衣要注意用力適度，力度小了脂肪刮不乾淨，力度大了，腸衣容易刮破。
2:浸泡除異味。
腸衣刮出來洗乾淨後先用少許白醋洗一次，再用白酒洗一次，清洗乾淨後再用鹼水洗一次，最後翻面灌入水檢查腸衣是否有破損，沒有的話用鹽水泡乙個晚上，增強腸衣的彈性。
3:調製肉餡。
後腿肉洗乾淨後去皮用絞肉機攪碎，加入調味料拌勻後醃製兩個小時，肥瘦肉比例為3:7。
4:灌製香腸。
準備好剪刀 線（扎口用）漏斗，泡好的腸衣，以及醃製好的肉餡。灌香腸建議用剪掉底部的飲料瓶來灌，飲料瓶口大小正合適。
將腸衣底部用線綁緊打上死結，套在飲料瓶口，用手捏住，將拌好的肉餡放在瓶子裡，用筷子輕戳幾下，使其填充到腸衣裡，分段用棉線紮緊，全部灌好後用針或牙籤扎一下香腸，可以放出裡面的空氣也利於香腸晾制，避免變質。
21樓：戈碩
要麼就是把它給風乾，用煙燻煙燻香腸，因為燒柴火的基本上上面都會掛一些，這種煙燻的臘肉臘腸之類的，保質期也長，如果是沒有這種的話，就只能風乾，以後做好以後風乾以後就真空袋裝起，然後直接放到冰箱裡面，速凍，觸動裡面保持著比較長一點，儲存比較長時間，用一定要用保鮮袋或洞差者鄭顫如喊啟是真空袋裝好。
香腸做好了怎麼儲存？
22樓：疏瑞
第一種方法是冰箱製冷法。
灌香腸時，我們通常選擇晴天灌香腸。裝滿的香腸應該在室外乾燥大約五天。一般天氣好的時候，4到5天烘乾的效果剛剛好。
幹香腸不幹不硬，用手捏會有一點彈性。而且表面光滑，完全不沾手。取回來後，直接放入保鮮袋中，紮好豎檔。
這種冷藏方式的優點是香腸不硬不碰芹幹，吃起來很有彈性和彈性。然而，這種方法的最長儲存時間是三個月。超過三個月後，香腸表面會容易出現長毛和黴變，所以需要計算時間。
如果以這種方式儲存，將提前三個月食用。
第二種方法是冷凍儲存。
這種方法可以儲存一年以上，沒有任何問題。這個方法就是提前把香腸曬乾。正常情況下，我們可以乾燥4到5天，但如果使用冷凍儲存，則必須乾燥至少一週。
這時候香腸裡面的水分基本乾透了，裡面的肉會更緊實。用手按壓，彈性幾乎沒有了，比較硬。這時笑纖畢，香腸被帶進屋裡，放進去。
但是，用這種方法儲存的香腸在食用前必須完全解凍，然後放入鍋中蒸熟。蒸好後要繼續蓋上蓋子，然後蒸十分鐘再出鍋，這樣可以讓香腸更軟，吃起來更有彈性。這是儲存香腸的兩種方法。
根據自己的情況選擇不同的儲存方式，這樣可以吃到美味的香腸。
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甘肅慶陽地區的建築是否一定需要做外牆保溫工程
全國都要做，保溫隔熱層如果不設計的話建築部門審圖都不過的，北方只不過要求保溫隔熱層厚度要厚一些或者材料要的導熱要更低一些而已，但是不管薄厚都要做。國家早在幾年前就下了強制保溫的檔案，所以沒有做不做的問題，只有怎麼做的問題。必須要的 2005年起，全國無論嚴寒地區 過渡地區 還是夏熱冬暖地區省地級城市...