泡好的木耳放冰箱裡第二天還能吃嗎

2025-02-04 02:50:27 字數 2208 閱讀 6411

1樓:乾萊資訊諮詢

將木耳泡發後放入冰箱冷藏至第二天可以食用,但在食用前需要觀察是否有變質跡象,如果變質則不建議食用。

一般情況下,木耳泡發後的1-2小時食用比較合適,平日裡用涼水浸泡木耳2-3小時即可,不要浸泡時間過長。若是浸泡木耳變質,就會容易滋生細菌,出現黴菌斑等有毒物質。若是這時再食用木耳,會導致身體出現噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉等一系列中毒反應,更嚴重的可能會出現腹部絞痛、血便、器官衰竭等症狀。

2樓:網友

泡泡的木耳在冰箱裡放兩天還可以吃嗎保質保量的話可以吃。把浸泡過的木耳瀝乾水份,放入密閉的保鮮碗或帶密封拉鍊的保鮮袋內,放置於冷藏室內儲存,如果期間溫度保持在3~7度甚至更低,木耳中所含的細菌等微生物數量較少,不至於出現腐敗變質的現象,一般可繼續食用。但是如果把泡好的木耳開啟放在冰箱裡,在冰箱裡溫度又比較高的情況下,很有可能腐敗變質了,這樣的木耳就不能吃了。

3樓:網友

放入冰箱密封冷藏的話,第二天可以繼續吃。木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、維生素a、維生素e、胡蘿蔔素等營養物質,已經泡好了的木耳應該儘快食用,如果吃不完的情況下,應該瀝乾多餘的水分,然後放入密封的保鮮碗裡,置於冰箱冷藏室儲存,利用低溫密封環境來抑制細菌等微生物的繁殖,這樣儲存好的木耳放到第二天仍然可以食用。

4樓:pos88f卡校長

泡過水過夜的木耳不要吃,長時間浸泡的木耳含有毒素,自己可以去一下危害。

泡過木耳放冰箱第二天能炒來吃嗎

5樓:無雅詩

泡過的木耳放冰箱,第2天可以炒吃。炒之前建議先焯水,下面來看看炒木耳的做法步驟。

木耳小蔥炒雞蛋】所需材料:木耳(幹)適量、雞蛋2個、小蔥4-5棵、油鹽適量、

做法步驟:1.首先要把幹木耳泡發,木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的營養物質。

經過3-4小時的浸泡,冷水泡木耳可以讓木耳在涼水中慢慢吸水、浸透,使其恢復新鮮木耳的半透明狀,出成率也很高,口感非常脆爽,黑木耳就能吸足水分,恢復到生長時的物理狀態。

2.把泡發好的木耳,洗淨,把大一些的木耳撕成小朵。

3.雞蛋磕入碗內,用筷子攪打均勻,小蔥斜刀切成段,蔥白和蔥葉分開放,炒制時,先炒蔥白的部分,再炒蔥葉,這樣蔥葉不會炒過火。

4.鍋內加入水燒開,下入木耳焯水,水開後煮1-2分鐘,將木耳撈出,木耳炒之前焯下水,炒制時間短,炒制時就不容易炸鍋。

5.鍋內加入油燒熱,入雞蛋液,把雞蛋液攤開,加熱至蛋液稍凝固,再把雞蛋翻炒成塊,將雞蛋塊盛出待用。

6.鍋內再新增少許油,下入蔥白段爆香。

7.再下入木耳快速翻炒1-2分鐘。

8.下入雞蛋塊,蔥葉段,再加入鹽,大火快速翻炒均勻,關火,盛出裝盤即可,一盤清淡可口的木耳小蔥炒雞蛋就做好了。

木耳泡了放冰箱第二天能吃嗎

6樓:糖醋小排愛好者

能吃。放在冰箱裡低溫儲存的木耳,即便浸泡時間長一點,也是逗粗能吃的。但如果是在夏季常溫或超過25度的高溫條件下,建議不要隔夜浸泡木耳。

另外,木耳放入冰箱前需覆蓋上保鮮膜,或用保鮮盒密封浸泡。

木耳又名黑木耳、雲耳,其發源地就在中國。早在四千多年前的神農氏時代,木耳就已經被用來栽培、食用。

木耳用冷指凳水、溫水以及淘公尺水浸泡都可以。用淘公尺水來泡發木耳,可以把木耳表唯指旅層的雜質吸附掉,讓泡發後的木耳更乾淨。

木耳泡過放冰箱第二天還能吃嗎?

7樓:乾萊資訊諮詢

最好是別吃,若是在夏季高溫天氣,泡發的木耳沒有放入冰z箱,一般隔夜之後,就會有異味變質的可能,建議不要吃了為好,以免危害身體健康。

木耳本身並沒有毒素且營養豐富,正常的黑木耳在短時間泡發烹飪後,吃了並不會讓人中毒。但是,但如果它在水裡泡的時間過長,再加上天氣潮溼、周邊環境不乾淨,則有可能引起食物中毒。

泡好的木耳放冰箱兩天還能吃嗎

8樓:三夜見

沒有變質的話是可以吃的,如果出現變質的情況是不能吃了,木耳泡發後應儘快食用,如吃不完的可以用密封的保鮮碗裝好放入冰箱冷藏室儲存,低溫的條件下可大大抑制細菌等微生物繁殖的速度。

木耳一般指黑木耳,屬木耳科,木耳屬,又名黑菜、木耳、雲耳,為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌,也是世界上公認的保健食品。

黑木耳幹品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高,其蛋白質中含有多種氨基酸,尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。

木耳泡了放冰箱第二天能吃嗎

將木耳泡發後放入冰箱冷藏至第二天可以食用,但在食用前需要觀察是否有變質跡象,如果變質則不建議食用。一般情況下,木耳泡發後的1 2小時食用比較合適,平日裡用涼水浸泡木耳2 3小時即可,不要浸泡時間過長。若是浸泡木耳變質,就會容易滋生細菌,出現黴菌斑等有毒物質。若是這時再食用木耳,會導致身體出現噁心 腹...

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分情況看可不可以喝的 您好,由於空氣中含有微生物,奶液在空氣中長時間放置,微生物與奶液接觸後,迅速發酵產酸,造成奶液ph值下降,奶液中蛋白質沉澱,導致上下分層,不利於寶寶重新食用。這種情況下一般分為兩種 1 寶寶沒有喝完,放到第二天早上喝 一般情況下建議在衝調好後1小時內讓寶寶食用完。因為寶寶口中的...