鄧騏駿做餐飲品牌策劃的水平怎麼樣？

1樓：

鄧向東（騏駿）這個人還是很不錯的，為人大方得體，豪爽，策劃水平也很高，是中國「十大策劃人」之一，主要是很接地氣，符合現代餐飲行業的發展趨勢。騏駿品牌策劃有很多的成功案列，比如說巴將軍、德莊等等。你可以打聽打聽。

如果你想把餐飲做大做好，真心把騏駿推薦給你。

2樓：

很不錯哦，鄧向東（騏駿）是中國十大策劃人之一啊，在重慶餐飲界還是很有名氣的。與許多大品牌都有深度的合作，團隊實力很強，值得信賴！

3樓：

鄧向東（騏駿）這個人我聽說過的，是做餐飲策劃這一塊的吧。我瞭解過他們的公司，做過很多大型的餐飲策劃，比如德莊、巴將軍、霹靂火等等。鄧向東的為人也很好大方豪邁、不拘一格，古詩詞和賦寫的都不錯，很有文化內涵和古典氣息。

4樓：耀伈忘

不清楚，也沒聽說過過這個人物！因為這個行業可以說是標準很差，很難用乙個什麼標準去衡量乙個人的水平。像你說的這個人，應該在你身邊那塊地區都聽說過。

但凡這樣的人，應該還是有點水準的。我也是乙個工作的人，按說不能隨意說別人，所以只能給你乙個我個人的看法！

5樓：緣藝術

我覺得不行，做的東西也不好，什麼都想加錢，不講質量。

餐飲策劃難做嗎？我沒有做過，怎麼辦？如題謝謝了

6樓：劘徆葑

你好，沒有做過就去上海通路快建去了解一下吧！應該不難做吧！因為那裡會為你培訓如何創業等相關知識的，會解釋的很清楚的，建議你去看看！

浙江比較適合有品位白領光臨的品牌美食店有哪些？

7樓：網友

多餘的我也不說了，早有人作過功課的。下面的資料希望對你有幫助。

餐飲企業如何建立自己的品牌？

8樓：微數網路

中國文化博大精深，中國的餐飲也是有非常悠久的歷史，隨著時代的發展，現在中餐也在不斷的進行變化與改進，這帶動了中式餐飲企業的發展，但是要想在西式快餐與日韓快餐的競爭中突破發展局限，那麼就需要進行企業品牌策劃，使消費者瞭解中式快餐的特點與優勢，這樣才能吸引他們到店中消費。那麼具體需要怎麼做呢？

1、中式餐飲裡的西式經營理念。

很多本土餐飲品牌都借鑑了西餐的就餐環境和經營管理理念，複製使用了西式餐具和用品，打造西式就餐環境是中式餐飲行業發展的趨勢與潮流，採用分餐制既方便又衛生，還充滿了情調，其滿意度大大提公升。

2、差異化的產品拓展創新了品牌機會。

餐飲行業競爭激烈，在高度同質化的餐飲市場中，特色經營已成為很多餐飲企業吸引消費者的差異化手段。對於餐飲行業而言，特色可以從兩個方面下手：一是特色產品，二是經營特色。

3、核心競爭力的標準化運作。

中式快餐品牌的成功必須有乙個標準化的模式，那就是「**廚房、冷鏈配送、門店加工」。因為標準化和流程化將生產、配送、銷售都變成經營的各個鏈條，每乙個鏈條都不是獨立存在，只有掌握整個鏈條的企業才能將技能碎片拼接起來，這樣就保證了企業的核心競爭力。

4、重視環保經營的概念，樹立新型品牌形象。

隨著全社會環保意識的提公升，近年來，很多國內知名中式快餐企業自覺開展「低能耗、低汙染、低排放」的低碳經營。在裝置、設施方面，和合谷率先採用led 燈、太陽能、電磁灶等，大大節約了能源的消耗。同時，碗、碟、勺等全部採用了可迴圈的瓷質餐具。

在餐廚垃圾處理上，通過淨菜採購，把餐廚垃圾留在了原產地，就地實現肥料化。實行分餐制本身也減少了餐廳餐廚垃圾的產生。

對於中式餐廳企業來說，要想達到更好的策劃效果，那麼在經營理念、差異化產品、環保經營等方面採取措施是很好的方法，但是宣傳工作也要做到位，這樣才能將品牌資訊傳達給消費者，使品牌廣為人知，這樣才會有源源不斷的消費者到來。