1樓：網友
當然可以的。下面介紹一下我的方法：
1、在乾淨的容器中加入飲用水。粉和水比例：1：至3(用溫開水效果最佳）
2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器，攪拌均勻；
3、攪拌均勻的冰淇淋漿，在常溫下靜置15分鐘）。
4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中，啟動機器大約15分鐘後即可食用。（無機器的可放入冰箱冷凍室製作，放置一段時間然後再攪拌，基本2-3小時即可以享用）
製作方法：冰激凌粉：純牛奶 （比例 1：3）1， 將粉倒入器皿中之後按比例倒牛奶。
2， 倒好後用筷子或是勺子 將底部四周攪下，避免有粉狀。
3， 用打蛋器攪均打發，然後放置15-20分鐘 放進冷凍室。
4， 1小時以後拿出（半固體狀）用打蛋器繼續攪拌，之後再放進冷凍室。
5， 依此方法每1小時打1次，次數越多越打發口感就越好，然後再冷凍至固體， 之後拿出來就可以吃了！注意：不可高速打發，以免分離。
2樓：木子李故事
如果你在製作冰淇淋時想要新增糖，建議使用細砂糖，因為白砂糖的顆粒比較大，不容易完全溶解，容易影響冰淇淋的口感和質地。如果你只有白砂糖可以使用，可以事先將白砂糖研細或使用糖粉代替。但請注意糖的用量不宜過多，為了保證口感和質量，最好按照食譜指導的糖的用量來製作冰淇淋。
做冰粉的時候可以加白糖嗎
3樓：小吳生活百科
<>冰粉的做法：
用料：冰粉20克。
做法：1、將1000毫公升的水燒源辯開。
2、倒入雹餘缺20克左右的冰粉，攪拌，攪至完全看不到顆粒為止。
3、放入適量白糖或蜂蜜。
4、放涼毀巖後，放入冰箱冷藏一夜，直至凝固。
5、加入喜歡的果粒即可食用。
4樓：春光生活百科
<>做冰粉的時候可清手以加白糖。
冰粉的做法：
用搜伏料：冰粉20克。
做法：1、將1000毫公升的水燒開。
2、倒入20克左右的冰粉，攪拌，攪至完全看不到顆粒為止。
3、放入適量白糖或蜂蜜。
4、放涼後，放入冰箱冷藏一夜，直至凝固。
5、加入喜歡的世正攜果粒即可食用。
做冰淇淋可以用糖粉嗎
5樓：馮蜜柚子茶
<>做冰淇淋可以用糖粉，派遊通常是在製作完成後食用，可以起陸物到裝飾的作用，糖塵悉銷分有白砂糖以及冰糖粉兩種，白砂糖大多是用於西餐的烹飪，冰糖粉則是用於高檔飲品的甜味劑，冰淇淋撒糖粉可以起到美觀的作用。
做冰淇淋用的糖粉是什麼
6樓：
摘要。1、所需食材有淡忌廉200ml、蛋黃兩個、純牛奶50g、白砂糖45g、鹽少許、檸檬汁適量、芒果1個。2、蛋黃中加入白砂糖和檸檬汁打發，50g純牛奶倒入鍋中加熱，趁熱倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3、攪拌均勻後倒回鍋中開小火煮開，邊煮邊攪拌，出鍋放涼。200g淡忌廉打發後，倒入放涼的蛋奶液中攪拌均勻。4、芒果切成小塊放入料理機打成泥後，倒入冰激淋液中攪拌均勻。
倒入密封的容器中，再放入冰箱中冷凍一晚，冷藏定型後根據自己喜歡的口味即可食用。
冰淇淋粉根據品牌的不同，裡面的糖的成分是不一樣的，但是一般情況下，冰淇淋粉裡面都是有白砂糖，葡萄糖，也有公司為了降低成本或者實現比較獨特的風味，可能會新增甜味劑之類。一般建議購買不新增甜味劑的冰淇淋粉，會好一點，希望可以幫到你！
做冰淇淋用的糖粉是白砂糖，1、所需食材有淡忌廉200ml、蛋黃兩個、純牛奶50g、白砂糖45g、鹽少許、檸檬汁適量、芒果1個。2、蛋黃中加入白砂糖和檸檬汁打發，50g純牛奶倒入鍋中加熱，趁熱倒入蛋黃液中攪拌均勻。3、攪拌均勻後倒回鍋中開小火煮開，邊煮邊攪拌，出鍋放涼。
200g淡忌廉打發後，倒入放涼的蛋奶液中攪拌均勻。4、芒果切成小塊放入料理機打成泥後，倒入冰激淋液中攪拌均勻。倒入密封的容器中，再放入冰箱中冷凍一晚，冷藏定型後根據自己喜歡的口味即可食用。
自己做冰淇淋的時候，可以加冰糖嗎？
7樓：超魚孤演二超
在鍋中加入少許冰糖，煮成果醬，然後加入到打發的忌廉中，其他步驟與製作忌廉的方法相同。加入400克牛奶，200克淡忌廉，30克奶粉，80克糖，4個蛋黃，2湯匙塔希尼醬和1克鹽。煮8分鐘/90℃/速度2。
將混合物倒入乙個4釐公尺高的容器中，該容器必須是可以冷凍的。讓混合物完全冷卻，然後再放入冷凍室至少10小時。
將一半的巧克力冰塊放入主鍋，以20秒/6的速度打，用刮刀幫助攪拌，以10秒/4的速度攪拌。 將冰淇淋放入碗中，即可食用。對於士多啤梨醬，我使用了350克新鮮士多啤梨，70克冰糖（用細砂糖代替）和20毫公升檸檬汁（士多啤梨可以用手套刮開，然後加入70克糖，靜置半小時），然後轉小火，加入檸檬汁，直到濃稠。
將芒果洗淨，去掉果肉和酸奶放入攪拌機，打至光滑。
剩下的過程，按照咖啡冰激凌的說明進行。加入水和冰糖，主要是為了調味。在這個過程中，建議你用鏟子不斷攪拌，不要停，直到藍莓成泥。
糖是乙個總稱，包括白糖、冰糖、糖漿、蜂蜜等。主要功能是提供甜味，使味道更好。將牛奶倒入鍋中，加入冰糖，煮至冰糖融化，邊煮邊攪拌（不要將牛奶煮沸，如果冰糖一時無法融化，可將其放在遠離火源的地方，等待一段時間融化）。
以上就是針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
8樓：yl零碎島嶼已遇海
當然可以啊，這個是需要按照你自己的喜好來新增的，自己做冰激凌如果你不想做成冰渣的話，最後去買一點冰激凌粉，這樣做出來效果會更好！
9樓：莫九牧
自己製作冰淇淋的時，可以加入冰糖或是白砂糖，加入的量取決於個人口味。
白冰粉可以放雪糕嗎
10樓：
摘要。親，您好很高興為您解答：白冰粉可以放雪糕嗎？
答：不可以，白涼粉是做果凍的。冰淇淋粉100克、牛奶300克(牛奶在250克-300克之間都可以。
如果喜歡吃冰碴兒的，就用水做。用牛奶做比較細膩順滑。)製作步驟：
稱量好300克牛奶和100克冰淇淋粉，邊攪拌邊一點點放入冰淇淋粉。充分攪拌均勻後，靜置15分鐘，然後再攪拌，重複2-3次。放入冰箱冷凍室，40分鐘後取出，攪拌第一次，再放回冰箱。
後面每隔30分鐘攪拌一次，如此反覆3-4次。攪拌的目的是使忌廉和凝固劑充分融合，形成美味的冰淇淋。希望我的能幫助到您，祝您生活愉快，如果我的對您有幫助請給我個5星贊哦，感謝您對我的支援。
白冰粉可以放雪糕嗎。
親，您好很高興為您解答：白冰粉可以放雪糕嗎？答：
不可以，白涼粉是做果凍的。冰淇淋粉100克、牛奶300克(牛奶在250克-300克之間都可以。如果喜歡吃冰碴兒桐搭塵的，就用水做。
用牛奶做比較細膩順滑。)製作步驟：稱量好300克牛奶和100克冰淇淋粉，邊攪拌邊一點點放入冰淇淋粉。
充分攪拌均勻後，靜置15分鐘，然後再攪拌，重複2-3次。放入冰箱冷凍室，40分鐘後取出，攪拌第一次，再放回冰箱。後面每隔30分鐘攪拌一次，如此反覆3-4次。
攪拌的目的是使忌廉和凝局禪固劑充分融合枝衝，形成美味的冰淇淋。希望我的能幫助到您，祝您生活愉快，如果我的對您有幫助請給我個5星贊哦，感謝您對我的支援。
做好了可以放甜啐啐冰在裡面嗎。
做好了可以放甜啐啐冰在裡面嗎。
親，可以的。
只有牛奶和白砂糖，能做雪糕嗎，怎麼做
11樓：蒙牛乳業
2. 蛋黃和牛奶、糖放一起攪拌成蛋黃糊，隔水用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，千萬別心急，不要讓漿水沸騰。漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿，指甲劃過後不會立即消失)，連盆放入冷水中冷卻。
3. 香草粉用一點水和開，加入蛋黃液中。
4. 淡忌廉稍稍打發一下。然後放入冷卻好的蛋黃液中，攪拌均勻後，放入可以冷凍的帶蓋盛器內，入冰箱冷凍。
5. 每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。
打發淡奶油沒有白砂糖和糖粉，能加白糖嗎
打發淡奶油時加入糖分主要是改變奶油的口感，使用白砂糖一樣可以。打發淡奶油的方法 1.如果買的是雀巢淡奶油，需要在打發前冷藏12個小時，溫度在7 10 之間。打發前，如果可以的話，打蛋頭和打蛋盆也可以冷藏一下。2.打發時，在打蛋盆下墊一盆冰水，這樣可以避免打蛋頭摩擦生熱而影響打發。3.把淡奶油倒入盆內...
白砂糖吃多了對身體有害嗎
有害。白糖吃多的危害 1 每天食用白糖不要高於5勺，這些過多的糖分吃進身體對於健康傷害極大，在營養專家看來，白糖每天控制在5茶勺就可以了，超過5茶勺就是對身體的不負責任。2 白糖吃多會導致肥胖。生活中經常會見到有些人在喝粥的時候加入一勺又一勺的白糖，有些地方飲食偏淡，在炒菜的時候會加入大量的白糖，殊...
炒菜白砂糖放多了,怎麼辦，炒菜加白糖是什麼目的？
很多人在烹飪時都有放糖的習慣，白砂糖味甘 性平，有潤肺生津 止咳 調味的功效。放糖不僅可以調味上色，還能讓菜品提鮮。但是很多時候手一抖就會不小心放多了。該怎麼辦呢？方法一 適當的加點醋，就變成糖醋味，糖醋也是別有一翻滋味。方法二 將鍋中菜倒入漏勺，過清水，重新入鍋加調料煸炒。調味是菜餚最後成熟的技術...