1樓：雍安白席飲
過期時間短的話沒事，要是時間長久不要喝了！但是不要扔，可以做美容買酸奶最好是生產日期3天內的，這樣能夠確保酸奶的乳酸菌活性和含量。即使在0-4度儲存，如果酸奶超過7天，乳酸菌活性降低已經慢慢開始死亡了，也就失去了酸奶的作用。
所以如果你沒有冰箱的話就買少一點，當場喝完，這樣進到你腸胃裡的乳酸菌才能保證是活的、有效的，才能夠幫你調解胃腸功能，時間超過7天的酸奶就是白白浪費錢。
2樓：顏涵潤危恆
過期了就不能喝了。
先不論過期的酸奶能不能喝，過了保質期的酸奶你會發現原本液態的酸奶出現塊狀物。即使能喝，心裡也難免打鼓，害怕危害健康吧，建議還是不要喝過期的酸奶。不說可能危害健康，也沒什麼營養了。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
擴充套件資料：酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。
經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，如vb1、vb2、vb6、vb12等。
3樓：興弘懿那葛
食品標籤上保質期的含義是指「在標籤上規定的條件下保證食品質量的日期，超過保質期限的食品仍然可能是可以食用的"
保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準，可能由於存放方式，環境等變化物質的過早變質。所以食物等儘量在保質期未到期就及時食用。開啟類的食物的保質期將會縮短，所以儘早使用完，避免產品質量發生變質。
食品標籤上的保質期和儲存期僅一字之差，但不能混淆。保質期是廠家向消費者作出的保證，保證在標註時間內產品的質量是最佳的，但並不意味著過了時限，產品就一定會發生質的變化。超過保質期的食品，如果色、香、味沒有改變，仍然可以食用。
但儲存期則是硬性規定，是指在標註條件下，食品可食用的最終日期。超過了這個期限，質量會發生變化，不再適合食用，更不能用以**。
為了健康，安全著想，還是儘量避免使用超過保質期的食品。
4樓：王桂真營養師
牛奶是一種比較好的食物，喝牛奶可以補鈣已經是大眾熟悉的常識。酸奶更適合乳糖不耐受的人，同時還能夠起到補鈣的作用。而酸奶的保質期比較短，保質期過了一天的酸奶，還能繼續喝嗎？
醫生的選擇值得參考。
酸奶一般保質期有多久
5樓：乾萊資訊諮詢
袋裝酸奶的保質期一般是一週左右，盒裝則是18天到21天左右。
酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝，而且酸奶的儲藏溫度應該維持在2到6度之間。袋裝的保質期比較短，一般是一週左右，盒裝則是18天到21天左右。
發現袋裝的酸奶有漏氣的現象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空氣是很容易過期的，喝了可能會拉肚子。
酸奶過了保質期能不能喝？
6樓：匿名使用者
最好不要吧，很可能會拉肚子。
酸奶保質期過了還能喝嗎
7樓：博林華製造
不能喝。酸奶的活性菌具有一定的存活時間，酸奶過期，會出現活性菌失效，飲用後會造成腸胃負荷，引發細菌滋生。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。
酸奶過期不可以喝，酸奶的活性菌具有一定的存活時間，酸奶過期，會出現活性菌失效，飲用後會造成腸胃負荷，引發細菌滋生。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶保質期過了還能喝嗎
8樓：是乙隻小單車
過期的酸奶不可以喝，其原因如下。1、過期的酸奶當中往往會滋生豐富的致病菌，如果再喝含有致病菌的酸奶，很容易導致腹痛、腹脹、腹瀉，進而危害身體健康。2、酸奶當中的許多營養成分已經分解、消耗，喝過期的酸奶起不到補充營養，促進身體健康的目的。
3、這樣的酸奶當中會含有致過敏的物質，尤其是蛋白質的分解產物更容易引起過敏，輕則會導致**瘙癢、起皮疹，重則可能會引起哮喘而危害身體。
9樓：魚您憶
酸奶過了保質期後，是不能喝的，只要是有保質期的食品，過了保質期後都不能喝，過期食品會損壞健康，且吃保質期內的食品出現問題廠家要負責，但如果是吃了過期的食品，廠家可以不負責。
10樓：
這需要看具體情況不能過於死板，剛過保質期的酸奶在沒有漲聽的情況下是可以喝的，沒有漲聽說明這個酸奶沒有變質。對於保質期我們需要全面地看待，有些飲料雖然還沒有過保質期卻已經漲聽了，說明在保質期內也有變質的可能，這種東西就不能再吃了而有的即便過了保質期卻仍然沒有變質，這些食物當然還可以吃。因此最關鍵的是看有沒有變質。
11樓：知識達人
酸奶過期了還能喝嗎？趕緊來看看吧。
12樓：柒妮橙
酸奶過期幾天儘量不要吃：1、從食品衛生學的角度上來講，過了幾天期的酸奶當中含有豐富的致病微生物，如果吃了過期酸奶會導致這些致病微生物進入體內，輕者可能會導致腹痛、腹脹、腹瀉，重則可能會引發更嚴重的感染性的疾病而危害健康。(*2、從營養學的角度上來講，如果酸奶放置過期，就會引起其中含有的營養成分的分解和消耗，當再吃過期的酸奶時，就會使它的營養價值大打折扣，不能夠為機體補充有益的營養成分。✧*
13樓：荷西荷西啊
酸奶保質期過了，還能喝嗎？如果過的時間不長，是可以喝的，只是裡面的菌群變得很少。
酸奶剛剛到保質期還能喝嗎
14樓：泰貿製造
不能。酸奶一旦超過保質期後，其內部的營養成分會發生不同程度的腐壞變質變化，而且最有利於身體健康的益生菌也會失去效用，加上過期的酸奶還可能含有細菌等微生物繁殖情況，食用有健康風險，因此不能飲用，儘快清理扔掉，以免他人誤食。 <
不能。酸奶一旦超過保質期後，其內部的營養成分會發生不同程度的腐壞變質變化，而且最有利於身體健康的益生菌也會失去效用，加上過期的酸奶還可能含有細菌等微生物繁殖情況，食用有健康風險，因此不能飲用，儘快清理扔掉，以免他人誤食。
酸奶保質期多久啊
15樓：網友
對酸奶儲存條件的研究表明，儲存溫度和時間的不同直接影響酸奶的酸度和活菌數，酸奶在4℃條件下可儲存6天，在4℃下儲存14天以上，但由於酸奶中含有對人體有益的活性乳酸菌，因此儲存酸奶需要注意以下事項：
1． 選擇新鮮的酸奶儲存。
酸奶中對人體有益的活性乳酸菌在0℃～7℃的環境中會停止生長，因為酸奶中的乳酸菌具有抑制有害菌和腐敗菌的作用，在4℃左右的冰箱當中，酸奶中的乳酸菌數量會緩慢下降，14天后活菌數大約降至原來的十分之一左右。因此，應當儘量選擇新鮮出品的酸奶。
2．儘可能縮短酸奶在室溫下的放置時間。
要儘可能縮短酸奶在室溫下的放置時間，否則隨著環境溫度的公升高，乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的酸奶就成了清鬧無活菌鉛敏的酸性乳品，其營養價值也會大大降低，保健效果將大打折扣，同時，因為乳酸菌高溫下產酸過多，酸答激罩奶風味將變得尖銳過酸。但變酸的酸奶仍然是安全可食的，只有產生酒味和黴味的酸奶才是汙染了有害菌，萬不可繼續食用。
3．開啟的酸奶應儘快吃完。
酸奶在開啟後，最好在2小時內吃完。
海米過了保質期還能吃嗎，蝦米保質期多久
不可以食用。過了保質期海米開始變質，逐漸會產生黴菌等有害細菌，營養開始流失，水分也開始流失，逐漸會變得枯而且硬，沒有營養，存在有害細菌，所以不可以食用。根據 食品安全法 和有關標準規定，食品保質期是指食品在標明的貯存條件下保持品質的期限。保質期由廠家根據生產的食品特性 加速實驗或測試結果進行確定，相...
過了保質期的食品到底還能不能吃，過了保質期的食品能吃嗎
保質期是指產品的最佳食用期，由生產者提供，國家要求在生產的食品上必須要進行保質期的標識。有了這個標識，消費者就知道這個食品在什麼時間之前食用是最佳的。保質期有兩個條件 1是要儲存在在規定的條件下，比如酸奶要冷藏，速凍餃子要冷凍 2是在包裝完好的情況下儲存，如果拆開了包裝就要儘快食用，比如罐頭，開啟包...
酸奶保質期過了一天還能喝嗎，酸奶過期一天能喝麼？
一般是沒有問題的。早吸吮 勤餵奶 寶寶吸吮刺激越早，媽媽乳汁分泌就越多。即使母乳還沒有分泌，寶寶吸 吮乳頭幾次後也會開始分泌乳汁。此外媽媽要 注意奶漲了就喂，寶寶餓了就喂，如果乳汁一 次吃不完，要擠出來貯存，讓乳房排空，這樣 才能產生更多的乳汁。否則乳房老是漲著，奶 就憋回去了。增加營養量，多吃含蛋...