1樓：雍赩
炒熟的花生蓋住好還是不蓋好？炒熟的花生，如果你是剛炒好的，還沒涼，你就不要蓋，蓋上之後熱氣穩住，花生就不脆了，如果等花生涼了之後，你再蓋上就可以了。
2樓：甫佳悅
炒熟的花生蓋住好還是不蓋好，炒熟的花生應該是不蓋好，如果蓋住容易。產生一些哈氣，花生會變軟不蓋。那麼能夠保持花生的原貌。清脆，香甜可口。
3樓：冉綺波
炒熟的花生蓋住好還是不蓋好？當然是不要蓋，等到他領了以後才去蓋，如果你一開始就把他蓋起來的吧，發生就會變得越來越老，就不好吃了。
4樓：吾明照四方
炒熟的花生一定要密封儲存，這樣才不容易受潮，依然能夠保持酥脆爽口，如果是油炸花生，最好是放在冰箱裡。
5樓：帳號已登出
炒熟的花生蓋住好還是不蓋好，肯定要蓋住好啊，蓋了的話就不容易，潮溼的潮溼了的話，肯定就不好吃的。
6樓：隨心而定萬事隨緣
炒熟的花生涼了以後，最好蓋住。以防潮氣入侵，發生黴變。
7樓：帳號已登出
不放鹽不放任何調料的炒花生，如果熟後放涼裝在密封好的食品盒子裡，可以保質乙個星期。這個指的是秋冬季節。夏天和春天溼度比較高，如果放冰箱還是可以保質乙個星期的，如果常溫最好不超過2天。
如果不放在密封的盒子裡，夏季保質埂4小時，秋冬季節保質48小時，前提都是不能在潮溼環境下。
8樓：撩人的卷積雲
炒熟的花生放在盤子裡晾一下，等涼透了再把花生密封起來，等再吃的時候才會酥脆香滿口。
9樓：網友
炒熟的花生蓋住好還是不蓋好 炒熟的花生最好給他蜂蜜起來 這樣他才能夠保持又香又脆。
10樓：網友
為了保持脆脆的口感，要等冷卻後密封。
11樓：檢曼辭
花生沒有剝了殼曬的，你要是剛從地裡挖出來的花生剝殼曬，人家會說你有病。溼潤的花生仁堆在一起容易發芽，長黴，有花生殼的話，就不會那麼容易發黴。
12樓：來自老舍茶館可人的法正
熟的花生 還是不要蓋比較好，因為我一般吵，我是不蓋的，不知道呢 發我覺得誰煮的比較好吃一點就能見面。
炒好的花生公尺需要蓋上?
13樓：網友
1、油封儲存花生公尺是一種獨特的方法。花生公尺起鍋晾涼後，立即裝到儲存花生公尺所用的容器裡，然後把花生公尺攤平，倒進芝麻油、橄欖油或是山茶油等植物油，油麵剛好沒過花生公尺即可，然後蓋上給容器蓋上蓋子。這種方法儲存的花生公尺能很長時間保持酥脆，存放個年把兩年都沒有問題，即使是容器敞口放置也能十天半月保持酥脆，而且，儲存的花生公尺還帶有獨特的油香味，派者而存過油炸花生公尺的植物油，以後用來炒菜也別有風味。
需要注意的是：花生公尺一定要晾涼後方可進行油封儲存，塵哪薯能不用花生油，儘量不要用花生油，花生油的儲存效果沒有其他植物油好。
2、用塑膠袋盛裝，然後紮緊袋口儲存，也是很多人儲存油炸花生公尺常用的方法，這個大家都懂得怎麼做。需要注意的是：一定要緩賀用食品級塑膠袋，不要用常見的黑色、紅色等塑料背心袋，這一類塑膠袋含有對人體有害的物質，這些物質能通過油滲入花生公尺里；此外，花生公尺要起鍋晾涼後再裝袋儲存；存放時，最好袋口朝下壓著。
不帶殼的花生一般煮多久
14樓：
花生公尺適量、芹菜丁適量、胡蘿蔔丁適量、黃瓜丁適量、鹽適量、花椒適量、香油適量、大料適量、姜適量、川椒適量、十三香適量。花生公尺加水，加入花椒大料鹽和蔥姜，浸泡幾個小時。**煮十分鐘，轉小火煮二十分鐘，燜一會即可出鍋。
將芹菜、黃瓜、胡蘿蔔切好。用鹽水將胡蘿蔔、芹菜、黃瓜丁煮片刻，過涼水後撈出備用。把煮好的配料、花生公尺和香油攪拌均勻即可。
希望我的能幫助到你哦，祝您生活愉快。
煮花生時，千萬不能直接下鍋，多加哪1步，花生美味又入味呢？
15樓：建蘿雅
提到家裡人的健脾開胃下酒小菜，除開水煮毛豆，迫不得已錯過了這道水煮花生，花生仁不僅能夠炒食，還能夠水焯這吃，許多日常生活煮花生時，直接就下鍋了，許多人都做錯了，水煮花生老少咸宜，今日小良教你多加這兩步，花生仁進味還美味可口，下面為你們詳解水煮花生的正確做法吧。
水煮花生和水煮毛豆是飯桌必備的下酒小菜，煮毛豆時，好多人做錯了這兩步，怪不得不進味，教這重要步驟哦。材料準備：800克花生仁，少許的啤灑，食用鹽，麻椒，蒜頭，薑片，茶這些。
第一步：先需要準備新鮮的花生，花生仁一定要記住花生仁不空，記得要一顆顆圓潤，謹記立即煮，還記得在每乙個花生仁壓擠一下，那樣花生仁會有乙個縫，那樣比較容易進味，好多人立即新增清水煮，我教大家加入適量茶，那樣才會更加進味。煮花生時，千萬不能直接下鍋，多加這「1步」，花生美味又入味。
第二步：水煮花生的時候一定要還記得用溫開水，能夠加入適量食用鹽，隨後新增少量啤灑，那樣水煮花生更為進味，那樣煮一煮，水煮花生更為進味，花生仁十分爛，並且相當的進味。第三步：
在煮花生時，一定要記得新增少量油和薑片，蒜頭，和麻椒，桂丁一起煮，一定記得剛開始的時候是走紅煮，最後才是文火煮，類似煮20幾分鐘就可以出鍋了，還可以搭配豌豆角一起煮。最終：煮好的花生仁還記得晾涼之後，就能食用了，營養成分又美味，並且花生仁十分進味。
大家懂得了這幾招了沒有？煮花生時，千萬不能直接下鍋，多加這「1步」，花生美味又入味。
16樓：隨遇而安
在煮花生的時候可以提前先把花生泡一下，這樣的話能夠讓花生的味道更好煮出來的花生口感也會變得更好。
17樓：槐柳樹下
煮花生是一道實用美味小吃，煮花生時候，先將花生擠出乙個小口，再用鹽水泡一下，就能讓花生進味。美好生活從煮花生開始。
18樓：蓉淼經驗之窗
煮花生可以先敲一敲花生，因為這樣可以讓花生再煮的時候吸滿水，就可以水裡面的調料都給弄進去。
19樓：路邊的風兒
先將花生泡發之後放在盆子裡，加入醬油，鹽，花椒，香葉，五香粉等材料醃製兩個小時再煮，可以使花生更加入味兒。
吃花生是剝皮好還是不剝好，花生是剝皮有營養還是不剝皮有營養
不剝皮好，皮有營養，而且養胃的。哪層皮?紅的還是外面的硬殼?紅的吃了可以增加血小板,硬殼能幹什麼就不清楚了 不剝皮,補缺鐵性貧血.我小時候貧血,醫院配的就是花生衣糖漿,吃上去澀澀的,但是效果很好.不剝好，不過不能吃太多 那層紅色的嗎 是那層紅生的話，就不要剝掉了 補血的哦 樓上的子格5真是說笑了 補...
花生瓜子類的東西是生吃好還是熟吃好
不宜生吃 花生含有豐富的植物油 蛋白質和維生素，是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。因為花生含脂肪較多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。因此，花生不宜生吃，最...
冬天發燒蓋被子還是不蓋好，發燒的時候如果很冷要不要蓋被子
冬天發燒，如果說出現寒戰，必須得蓋被子，同時發燒，適當的降溫，可以採取物理降溫和藥物降溫相結合，蓋好被子，出汗後體溫就會降低 可以蓋一個薄一點的 注意不要捂的太多 不利於身體散熱 冬天發燒的時候，要根據室內的溫度來調整蓋被子，如果室內溫度比較高，而且發燒的時候出現了燥熱的現象，可以不用蓋被子。但是如...