1樓：生活小助手大白
橄欖油甜辣蝦仁與其他的甜辣蝦仁是同樣的道理，這是植物油換成橄欖油，怎樣更健康更營養，甜辣可以選擇自己適合的辣度。
2樓：吉運公升
橄欖油甜辣蝦仁，我覺得還是炒著吃比較好，可以把蝦仁用水焯一下馬上撈出來，倒一些橄欖油，再下蝦仁，放些辣椒，發兩個個兒就出鍋，這道菜很美味也很有營養。
3樓：菜籃子
1熱鍋涼油，放入蔥姜幹辣椒片爆香鍋底。
2大蝦洗淨去頭去蝦線剝殼放在碗中加入料酒醃製10分鐘左右。
請點選輸入**描述。
放入醃製好的蝦仁迅速翻炒均勻變色。
請點選輸入**描述。
放入豌豆粒和玉公尺粒翻炒均勻後加入鹽，生抽炒勻。
再加入泰式甜辣醬炒勻即可。
請點選輸入**描述。
關火後放入香菜葉即可出鍋。
4樓：勤謹還溫順灬熊貓
泰式橄欖油甜辣蝦仁（快手）
這道泰式甜辣蝦仁和通常我們做的炒蝦仁相比有兩個最大的區別：1.口感偏甜；2.菜色更繽紛。
適合愛偏甜食物和像我這樣愛「裝飾」菜品的廚友們 :）另外，操作起來也相對簡單，個人覺得屬於比較快手的葷菜。
用料 速凍大蝦仁 25只左右。
泰式甜辣醬（家裡的是李錦記的） 適量。
雜菜（超市有售的速凍青豆胡蘿蔔玉公尺） 適量。
蔥末 適量。
薑末 適量。
鹽 少許 橄欖油 適量。
香菜 少許。
泰式甜辣蝦仁（快手）的做法。
準備原材料（**裡面除了鹽和橄欖油應該都包括了，蔥用不了這麼多，大概2/5就夠了，剩下的我是用來燒別的菜）
蝦仁事先去背上的筋（有些蝦仁可能買回來本身就去筋了，那這步就可以省略），洗淨，加入少許鹽和白酒浸20分鐘左右。
雜菜用熱水泡軟，切蔥末和薑末。
大火將鍋燒熱，放入少許油，調成小火，加入蔥末和蒜末，炒至出香；改成中大火，加入蝦仁煸炒至蝦仁顏色微變白（原先是透明的）；再加入雜菜、甜辣醬、鹽。炒至收汁即可。
裝盤，按個人喜好撒上香菜等裝飾就ok了。
5樓：白又又
1.將單凍蝦仁化開，去泥筋，用清水反覆洗至蝦仁無氣味，濾幹水後，盛入碟內，放鹽和蛋清，用筷子攪拌至有粘性時，加入生粉、鹽，味精拌勻醃半小時。
2.將龍井新茶用滾水泡開，備用。
3.燒熱鍋，下油，至四成熱時，放入蝦仁，並迅速用筷劃散，至蝦仁呈玉白色時，倒入漏勺濾去油。鍋內剩少許油，將蝦仁倒入鍋中翻炒後，將茶葉連少許水倒入，淋入紹酒，翻炒片刻即可。
6樓：韋小寶
橄欖油甜辣蝦仁的做法。
第1步大蝦洗淨去頭去蝦線剝殼放在碗中加入料酒醃製10分鐘左右。
第2步熱鍋涼油，放入蔥姜幹辣椒片爆香鍋底。
第3步放入醃製好的蝦仁迅速翻炒均勻變色。
第4步放入豌豆粒和玉公尺粒翻炒均勻後加入鹽，生抽炒勻。
第5步再加入泰式甜辣醬炒勻即可。
第6步關火後放入香菜葉即可出鍋。
7樓：互信互助互愛
原料：大蝦10個、豌豆粒適量、玉公尺粒適量、香菜少許、蔥薑蒜幹辣椒片若干。
調料：鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒2湯匙、橄欖油2湯匙、泰式甜辣醬2湯匙。
做法：1、大蝦洗淨去頭去蝦線剝殼放在碗中加入料酒醃製10分鐘左右。
2、熱鍋涼油，放入蔥姜幹辣椒片爆香鍋底。
3、放入醃製好的蝦仁迅速翻炒均勻變色。
4、放入豌豆粒和玉公尺粒翻炒均勻後加入鹽，生抽炒勻。
5、再加入泰式甜辣醬炒勻即可。
6、關火後放入香菜葉即可出鍋。
8樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。大蝦10個，橄欖油2湯匙，豌豆粒適量，玉公尺粒適量，香菜少許，蔥，姜，蒜，幹辣椒片若干，鹽1茶匙，生抽1湯匙，料酒2湯匙，泰式甜辣醬2湯匙。
做法。1.大蝦洗淨去頭去蝦線剝殼放在碗中加入料酒醃製10分鐘左右。
2.熱鍋涼油，放入蔥姜幹辣椒片爆香鍋底。
3.放入醃製好的蝦仁迅速翻炒均勻變色。
4.放入豌豆粒和玉公尺粒翻炒均勻後加入鹽，生抽炒勻。
5.再加入泰式甜辣醬炒勻即可。
6.關火後放入香菜葉即可出鍋。
9樓：任意m工作室
1、大蝦洗淨，去頭、去蝦線、剝殼，放在碗中，加入料酒，醃製10分鐘左右。
2、熱鍋涼油，放入蔥、姜、幹辣椒片爆香鍋底。
3、放入醃製好的蝦仁，迅速翻炒均勻變色。
4、放入豌豆粒和玉公尺粒，翻炒均勻後加入鹽、生抽炒勻。
5、再加入泰式甜辣醬炒勻即可。
6、關火後放入香菜葉即可出鍋。
10樓：潮秀曼
原料：大蝦10個。輔料：
豌豆粒適量、玉公尺粒適量、香菜少許。調料：蔥、姜、蒜、幹辣椒、鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒2湯匙、橄欖油2湯匙、泰式甜辣醬2湯匙。
做法：1、大蝦洗淨去頭去蝦線剝殼放在碗中加入料酒醃製10分鐘左右 熱鍋涼油，放入蔥姜幹辣椒片爆香鍋底 放入醃製好的蝦仁迅速翻炒均勻變色 放入豌豆粒和玉公尺粒翻炒均勻後加入鹽，生抽炒勻 再加入泰式甜辣醬炒勻即可 關火後放入香菜葉即可出鍋 1、此菜為快手菜，不要炒的時間過久，以免蝦仁肉質變緊，影響口感。 2、吃的時候也建議趁熱食用，更加美味。
3、搭配香菜效果很不錯。
11樓：擒拿小楊
做這個橄欖油，甜辣蝦仁了，其實他這個啊沒什麼大不了的乙個問題哈，就是在這個啊，配料上面的它是選擇了這個啊，多放糖 平時的這個蝦子，我們是放鹽，它這個把這個配料裡面的蝦子的這個研究成分去掉了，放了糖，它就是乙個甜辣的味道了 。
12樓：蘇主任
橄欖油甜辣蝦仁的做法也是很簡單的，把蝦仁去除蝦線，加料酒生抽將蔥醃製一下，鍋中放入橄欖油，放入蝦仁小火，慢慢炒至變色，加入韓式的辣醬，翻炒均勻就可以了，味道甜辣適口，營養價值非常高。
13樓：網友
橄欖油辣蝦仁很好吃，做這個橄欖油，甜辣蝦仁了，其實他這個啊沒什麼大不了的乙個問題哈，就是在這個啊，配料上面的它是選擇了這個啊，多放糖 平時的這個蝦子，我們是放鹽，它這個把這個配料裡面的蝦子的這個研究成分去掉了，放了糖，它就是乙個甜辣的味道了 。
14樓：匿名使用者
用料。幹辣 椒片 若干。
大蝦 10個。
橄欖油 2湯匙。
豌豆 粒 適量。
玉公尺粒 適量。
香菜 少許。蔥。姜。
蒜。鹽 1茶匙。
生抽 1湯匙。
料酒 2湯匙。
泰式甜辣醬 2湯匙。
小貼士。1.此菜為快手菜，不要炒的時間過久，以免蝦仁肉質變緊，影響口感。
2.吃的時候也建議趁熱食用，更加美味。
15樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先，鍋裡放橄欖油，然後放白糖，辣椒麵一塊吵吵的糖化黏糊糊的，然後再把蝦仁放進去，這樣做出來的橄欖油，甜辣蝦仁就出鍋了。
16樓：洛寒凝
首先 把蝦仁包好 夏日裡面放少許橄欖油 然後放些辣椒 和白糖 抓拌勻我已經答完題了 然後鍋放底油燒熱後把抓伴lk的蝦仁放入鍋內五分命就可以了。
17樓：北京新東方烹飪學校
就是在這個啊，配料上面的它是選擇了這個啊，多放糖 平時的這個蝦子，我們是放鹽，它這個把這個配料裡面的蝦子的這個研究成分去掉了，放了糖。
18樓：撒青易
誰知道橄欖油甜辣蝦仁怎麼做好？那這個蝦仁你要給他洗乾淨嗯，給他橄欖油包過嗯，什麼姜大料？嗯，小紅椒讀過。然後把蝦往裡一放一炒非常好吃的。
19樓：等等等等
這個主要是涼拌菜，可以把蝦仁先用清水煮一下，然後再搭配橄欖油進行涼拌。
20樓：網友
蝦仁水煮，起鍋後加入橄欖油、辣椒、糖和鹽涼拌吃。
21樓：網友
誰知道橄欖油 甜辣蝦仁怎麼做好吃 這個乙個人乙個做法，怎麼做都好吃，你要可以在快手上搜一下 就更難。
22樓：軒轅晴天
首先**熱鍋，放入橄欖油，加入蔥姜炒香，然後放入蝦仁翻炒至變色，放入喜歡的配菜調料，加入甜醬，翻炒均勻出鍋即可。
23樓：戶雋雅
誰知道橄欖油甜辣蝦仁怎麼做好吃？這個就可以炒著吃。
甜辣蝦仁的做法？
24樓：匿名使用者
原料：蝦仁、菱角、甜辣醬、蔥、姜、鹽。
做法步驟：<>
第1步、準備材料。
第2步、準備甜辣醬(或者番茄沙司，番茄醬加糖也行)。
第3步、水煮至60度左右放入菱角煮一分鐘(荸薺等其他材料都可以)。
第4步、吵肢菱角切片。
第5步、油鍋放入蔥姜煸炒。
第6步、放入蝦仁煸炒譁早變色。
第7步、放入料酒和鹽。
第8步、放入菱角翻炒。
第9步、放入甜辣醬。
第10步、蝦仁和菱角入味公升蘆世後撒上蔥葉，翻炒盛出。
25樓：網友
先準備輔料：蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、八角，並將蔥和姜切成絲，蒜拍消切成末，放入盤中備用。
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先把蝦浸泡幾分鐘，充分清洗乾淨。
用自備挑蝦線神器把蝦線挑出，家裡有牙籤也可以；用剪刀把蝦殼剪開，便於入味。
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把處理好的蝦放入大碗中，加入蔥絲和薑絲，倒入適量料酒，用筷子混勻，醃製10分鐘。
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把醃製好的蝦撈出，放入盤中備用。
**，等鍋熱後，倒入橄欖油，加入備好的蔥絲、薑絲、蒜末、紅辣椒和八角，炒出香味。
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把蝦倒入鍋中翻炒，待蝦全部變紅後，加入灶賀拆白糖，加入適量水，蓋上鍋蓋悶上5分鐘左右。
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開啟鍋蓋，加入蠔油和鹽，爆炒，知道鍋底沒有水分，就可以出鍋了。
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接下來就是擺盤了，把蝦頭向盤子中心擺出乙個圓形比較好看。
請點選輸入**描述。
26樓：冬夏
大蝦 20個姜 10g泰式甜辣醬 3湯匙料酒 2湯匙番茄醬 1勺半湯匙。
做法步驟。1、食材，薑切片。
2、調味料。
3、巧巖先把蝦開背，挑出泥筋，把須剪掉散寬指。
4、洗淨後，用廚房紙巾吸取水分。
5、油鍋燒熱，大蝦分批下鍋炸制，定型的同時，也鎖住了蝦裡的水分，吃的時候就不會覺得柴了。
6、翻個面（家裡畢竟不是飯店，一般不可能起很大的油鍋，也不會一鍋油反覆使用，所以只能在現有的條件下儘可能做到最好）。
7、大蝦全部炸完，撈出，底油留著，薑片入鍋，爆香。
8、然後把番茄沙司和甜辣醬一起倒入翻炒。
9、重新把蝦倒入，加料酒。
10、轉動鍋的同時用鍋鏟輕輕的撥拉（切不可用力翻炒，否則蝦頭極易掉落，裝盤就衝配不好看了。）
11、讓醬汁慢慢地、均勻地把蝦包裹住，鍋蓋再蓋個一分鐘就差不多了。
12、出鍋裝盤。
27樓：若凝海
美食分享｜橄欖油甜辣蝦仁，真的絕絕子！
合肥。今天合肥金輝·錦繡雲庭要教大家一款橄欖油甜辣蝦仁，色香味形鏈遲昌意俱全，大家有感興趣的可以試著做一做！
接下來就跟著合肥金輝·錦繡雲庭一起，來看看這道美食是如何製作的吧旦搏！
食材】蝦10只、食鹽1茶、蔥5克、姜5克、蒜5克、幹辣椒4個、荷蘭豆適量、玉公尺適量、香菜少許、料酒2湯匙、生抽1湯匙、原本橄欖油2湯匙。
做法】1、大蝦洗淨，去頭、去蝦線、剝殼，放在碗中，加入料酒，醃製10分鐘左右。
2、熱鍋涼油，放入蔥、姜、幹辣椒片爆香鍋底。
3、放入醃製好的蝦仁，迅速翻炒均勻變色。
4、放入豌豆粒和玉公尺粒，翻炒均勻後加入鹽、生抽炒勻。
5、再加入泰式甜棚扒辣醬炒勻即可。
6、關火後放入香菜葉即可出鍋。
此菜為快手菜，製作方便、快捷，也能迎合各個家庭成員的口味，喜歡就跟著合肥金輝·錦繡雲庭一起試試看！
橄欖油白吐司怎麼做好吃
主料高筋麵粉 270克 輔料橄欖油 15克鹽 3克酵母 4克白糖 15克水 175克 步驟1.除酵母外，將所有粉類材料混合，溫水中加入酵母溶解。2.將酵母水倒入粉中，揉成光滑略有筋性的麵糰。3.再加入橄欖油繼續揉至完全階段。4.蓋上保鮮膜放到溫暖處發至2倍大。5.取出，拍出麵糰內的空氣，分割三等份，...
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油燜蠶豆的做法有誰知道？油燜蠶豆怎麼做
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