怎麼弄冰淇淋,自制的冰淇淋要怎麼弄

2025-02-22 07:55:26 字數 1232 閱讀 6258

1樓:珂珂愛奶茶飲品

這樣接冰淇淋竟銀或然判搏扮能接這麼掘灶多!

2樓:徐州食創小吃培訓中心

冰淇凳孝淋制睜粗察作教悉茄程。

3樓:天幕網路

這個冰淇友慶淋屬實帶銷有點難做蠢告遊。

4樓:匿名使用者

最簡單的方法 把牛奶放到冰箱冷凍 口味隨意 沒什麼要求 看你喜歡 牛奶+水果用料理機攪拌 在冷凍。

5樓:匿名使用者

雞蛋奶飲 原料:牛奶150毫公升,雞蛋1個,香草冰淇淋球或忌廉冰淇淋球1個,香草糖漿1湯匙,碎冰塊少許,胡椒粉少許。

製法:①牛奶加熱滅菌後晾涼,放入電冰箱中鎮涼。雞蛋帶襲猛磕破後打散,禪州②在容器中加入雞蛋液、香草蠢橋糖漿、忌廉冰淇淋球、牛奶和碎冰塊,用筷子或打蛋器充分攪拌抽打至有較多的泡沫,倒入高腳玻璃杯中,在液麵上撒一點胡椒粉。

插入飲管2根,即可飲用。

自制的冰淇淋要怎麼弄

6樓:高雅大氣很有笵

方法/步驟。

1把白糖和蛋黃放在一起,用打蛋器打發,打成乳白色就可以了,就是這個樣子的。當然沒有打蛋器也可以用筷子,不過會很累,呵呵。

2把牛奶倒入鍋中,煮至微開。

如何自制冰激凌。

3將煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,邊倒邊攪拌。(注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了)

如何自制冰激凌。

4將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,煮至微沸,關火,倒入容器中晾涼如何自制冰激凌。

5把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下,這樣就不會有冰碴了。如果家裡有忌廉,可以切1cm左右攪在蛋液裡,這樣味道會更香濃。

7樓:半夏半暖

步驟1:蛋黃加糖打勻。

步驟2:加牛奶打勻,用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,至濃稠(劃痕不會立即消失),整個過程不要沸騰,放涼備用。

步驟3:盛淡忌廉的容器和打蛋頭都要冷藏備用。

步驟4:打發淡忌廉。(打蛋器提起來時有硬尖角)步驟5:把3中晾涼的蛋液倒入,拌勻。倒入容器內放冰箱冷凍室。

步驟6:放冷凍室1小時,拿出來重新攪拌下,放入冷凍1小時,再拿出攪拌下連續3次之後,凍埂即可。

8樓:吉寒天

乙份麵糰,一瓶牛奶,幾個甜點,你就能在家裡自己做出,喜歡吃的冰淇淋,花點時間學一下,你不用去外面買了。

怎麼做冰淇淋啦,怎麼在家做冰淇淋???

2個雞蛋取出蛋黃部分,加入90g細砂糖攪拌,加入140ml牛奶,攪拌均勻放入鍋裡,煮開後關火,冷藏30分鐘,打發淡奶油,加入香草精,蛋奶液攪拌,倒進容器,加點水果,冷凍 製作冰淇淋的工具 洗淨擦乾的小咖啡罐,需要帶塑料蓋的那種 膠帶900克碎冰塊 石鹽 洗淨擦乾的大咖啡罐,需要帶塑料蓋的那種 冰淇淋...

怎麼在家做香蕉冰淇淋,在家怎麼自制香蕉雪糕

材料簡單,製作容易的一款好吃的香蕉冰激凌製作方法。食材香蕉 牛奶 砂糖 雞蛋。步驟 方法 11.材料 香蕉一根,牛奶 我用了三分之二 砂糖10克,雞蛋一個 只用蛋黃 22.牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。33.把蛋黃取出,打散。44.牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分...

冰淇淋怎麼做好吃,冰淇淋的家常做法

用料主料 牛奶200毫升 淡奶油200毫升 雞蛋黃2個 調料細砂糖 50克自制冰淇淋的做法 1.蛋黃加細砂糖40克攪勻後加入牛奶混合均勻2.小火慢慢加熱,全程不停攪拌,保持似開未開的狀態,一直到漿水濃厚,關火 3.連鍋放入冷水中隔水降溫,並不停攪拌至不燙手,過篩得到更為細膩的蛋奶漿,放至涼透 4.淡...