1樓：
材料簡單，製作容易的一款好吃的香蕉冰激凌製作方法。
食材香蕉、牛奶、砂糖、雞蛋。
步驟/方法
11. 材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，雞蛋一個（只用蛋黃）。
22. 牛奶倒入鍋裡，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
33. 把蛋黃取出，打散。
44. 牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
55. 繼續用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
66. 牛奶在一旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
77. 香蕉泥裡放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
88. 放入冰箱冷凍，每小時拿出來攪拌一次，第一次攪拌。
99. 第二次攪拌。
1010. 第三次攪拌。
1111. 第四次就可以挖成球，開吃吧。
end注意事項
1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分，一定要小火哦，不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻，加熱的時候要開小火，一般加熱一邊攪拌，這個過程有點漫長，要有耐心，直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥，這樣會增加粘性，做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後，每小時拿出來攪拌一次，次數越多口感越好。
在家怎麼自制香蕉雪糕
2樓：再涼過人心
自制香蕉雪糕的做法步驟
1. 首先我們準備幾根香蕉，酸奶、麵包糠，以及竹籤和保鮮盒，這些食材都要提前準備好，然後將香蕉去皮，切成1-2釐米厚的段。再用竹籤串起來，放入保鮮盒。
2. 然後淋上酸奶，再撒上面包糠。一面做好之後再翻面再用同樣的方法，淋上酸奶，撒上面包糠。
隨即加蓋密封，放入冰箱，冷凍2小時。最後我們等待兩個小時之後就可以吃了，口感不比外面的冰淇淋差呢。
3. 看起來不錯吧
3樓：半夏半暖
步驟 1：選擇稍熟的香蕉，用保鮮膜包好放入冰箱5小時以上（冷凍一夜更好吃）。
步驟 2：香蕉取出切片。
步驟 3：用棒冰棒固定，或用筷子固定。
步驟 4：正反面淋上酸奶，撒上壓碎的麥片，幹奶粉，入冰箱2小時以上（冷凍）。
4樓：秦小廚美食
教你一道雪糕新吃法，果凍雪糕，收藏學習！
在家怎麼做香蕉冰淇淋
5樓：一根弦兒
自制無冰渣入口即化，綿密順滑的冰激凌
6樓：林夕的微笑
原料配方
香蕉(成熟無黴爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克奶油300克摺疊編輯本段製作方法
摺疊做法一
1. 把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。
2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。
3. 備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
4. 完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋
自制香蕉冰淇淋的做法，自制香蕉冰淇淋怎麼做
7樓：情感導師賽文
自制香蕉冰淇淋步驟1
將奶油倒入盆中，電動打蛋器充分打發
步驟2自制香蕉冰淇淋的做法大全
香蕉去皮用勺子拌成泥，越碎越好
步驟3將打發的奶油與香蕉泥混合，一定要混均勻步驟4放入冰箱冷凍5小時以上，不需要中途取出攪拌。吃時加入喜歡的果醬更美味
自制香蕉冰淇淋成品圖
烹飪技巧
我家奶油平常是放在冰箱冷凍室的，需解凍成液態打發香蕉儘量選熟透的，口感、味道、甜度才更佳
兩者比例1：1就好，按口味量也可適當變化
不用加糖，香蕉很甜，若換成紫薯、山藥類，需要放點糖奶油還可與芒果、榴蓮、和蒸熟的紫薯、山藥等搭配
純香蕉冰淇淋怎麼做
8樓：閔真弭雅惠
前言聽說1根香蕉也可以做冰淇淋.今天也來試試看.果然吃起來和冰淇淋一樣.以後想吃還是在家自己做比較放心.
材料主料：香蕉2根；
輔料：無適量
純香蕉冰淇淋
1準備2根香蕉
2把香蕉剝皮切薄片
3放入容器裡.放到冰箱冷凍2個小時以上
4把凍好的香蕉取出來放入料理機杯裡
5然後打成泥
6打好之後的香蕉泥倒入杯子裡.放冰箱裡冷凍到硬即可.
7完成．
小貼士無
香蕉冰淇淋家常做法，正宗香蕉冰淇淋怎麼做
9樓：昆莫狼
香蕉冰淇淋的做法
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，雞蛋一個（只用蛋黃）。
2牛奶倒入鍋裡，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出，打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
5繼續用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍，每小時拿出來攪拌一次，第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球，開吃吧。
10樓：夜夢薇
食材明細
香蕉一根
牛奶適量
雞蛋一個
砂糖10克
奶香口味
拌工藝數小時耗時
簡單難度
香蕉冰淇淋的做法步驟
1材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，雞蛋一個（只用蛋黃）。
2牛奶倒入鍋裡，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3把蛋黃取出，打散。
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
5繼續用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
6牛奶在一旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
8放入冰箱冷凍，每小時拿出來攪拌一次，第一次攪拌。
9第二次攪拌。
10第三次攪拌。
11第四次就可以挖成球，開吃吧。
小竅門1、牛奶要先加熱讓水分蒸發一部分，一定要小火哦，不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶裡一定要攪拌均勻，加熱的時候要開小火，一般加熱一邊攪拌，這個過程有點漫長，要有耐心，直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥，這樣會增加粘性，做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱裡的時候一定要等涼透之後，每小時拿出來攪拌一次，次數越多口感越好。
香蕉冰淇淋的做法步驟圖，香蕉冰淇淋怎麼做
11樓：爵爺的網路
方法/步驟
1材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，雞蛋一個（只用蛋黃）。
如何自制香蕉冰淇淋
2牛奶倒入鍋裡，用小火加熱，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
如何自制香蕉冰淇淋
3把蛋黃取出，打散。
如何自制香蕉冰淇淋
4牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦，加熱五分鐘左右，加入蛋黃液和糖，攪拌均勻。
如何自制香蕉冰淇淋
5繼續用小火加熱，一邊加熱一邊攪拌，直到牛奶變得粘稠。
如何自制香蕉冰淇淋
6牛奶在一旁放涼，把香蕉去皮打成香蕉泥。
如何自制香蕉冰淇淋
7香蕉泥裡放入晾好的牛奶，攪拌均勻。
如何自制香蕉冰淇淋
8放入冰箱冷凍，每小時拿出來攪拌一次，第一次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
9第二次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
10第三次攪拌。
如何自制香蕉冰淇淋
11第四次就可以挖成球，開吃吧。
如何自制香蕉冰淇淋
怎麼做香蕉冰淇淋呢？
12樓：珂珂愛奶茶飲品
一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底，加上抹茶冰沙，最後奶油封頂。
13樓：尹朶月
材料香蕉 1 1／2條 低脂鮮奶200ml做法我是**愛好者，很喜歡香蕉奶昔。以前還沒上大學時一直想辦法做低卡的濃郁香蕉奶昔，但沒有冰淇凌還是行不通。直到上了大學，香蕉吃不完放進冷凍櫃裡，拿來攪後，才發現這個方法。
優點： 不需要冰，也不需要蜂蜜或糖。只要香蕉本身夠甜，量夠多，就能做出濃郁香甜的低卡香蕉奶昔了！
2. 把結冰的香蕉和鮮奶一起放進果汁調理機攪拌即可＊牛奶放少一點 就變香蕉冰淇淋了 呵呵
＊現攪現喝，不然奶昔會變澀。
14樓：消化
材料香蕉(成熟無黴爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克
做法1. 把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。
2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。
3. 備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
4. 完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。
材料成熟香蕉幾根，無糖可可粉適量
做法1.將香蕉去皮切成片，裝入保鮮袋冷凍過夜。
2.第二天取出後立即放入攪拌機攪打成無顆粒的泥狀，加入適量可可粉攪打均勻。如果不加可可粉就是原味的。
3.裝入保鮮盒冷凍過夜，即可享用了喔，味道與其它冰淇琳沒有什麼區別，即健康美味.又**。
15樓：天幕網路
這個冰淇淋屬實有點難做
如何在家裡製作冰淇淋，如何在家自做冰淇淋？
2個雞蛋取出蛋黃部分，加入90g細砂糖攪拌，加入140ml牛奶，攪拌均勻放入鍋裡，煮開後關火，冷藏30分鐘，打發淡奶油，加入香草精，蛋奶液攪拌，倒進容器，加點水果，冷凍 在沒有機器的情況下，家制冰淇淋最簡單的辦法是把調製成的混合漿料倒入容器中，放入電冰箱的冷凍室中。當容器四周邊緣凝凍時，用筷子充分攪...
怎麼做冰淇淋啦，怎麼在家做冰淇淋？？？
2個雞蛋取出蛋黃部分，加入90g細砂糖攪拌，加入140ml牛奶，攪拌均勻放入鍋裡，煮開後關火，冷藏30分鐘，打發淡奶油，加入香草精，蛋奶液攪拌，倒進容器，加點水果，冷凍 製作冰淇淋的工具 洗淨擦乾的小咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種 膠帶900克碎冰塊 石鹽 洗淨擦乾的大咖啡罐，需要帶塑料蓋的那種 冰淇淋...
香蕉冰激凌怎麼做
香蕉冰淇淋怎麼做？香蕉剝皮把頭尾去掉用雪糕棒插進去，加上酸奶和燕麥片，奶粉霜冰箱冷藏即可。香蕉冰糕 用料香蕉 兩根 牛奶 200克 白糖 50克 香蕉冰糕的做法 把剝好的香蕉放進料理機打成糊 牛奶白糖拌勻，讓白糖充分融合，此步驟沒有技術含量就不上圖了倒入冰糕模具，隔夜取出 材料 香蕉750g，檸檬1...