蔬菜牛肉粥應該怎樣做?牛肉粥有什麼做法

2025-02-27 21:20:14 字數 2945 閱讀 3763

1樓:ccc菜辣椒

簡單方便營養的—牛肉蔬菜粥。

介紹一款老少皆宜,營養豐富的早餐粥用料牛肉 適量大公尺 半杯小公尺 適量也可不放蔬菜丁 適量鹽 適量白胡椒 適量姜 3片。

簡單方便營養的—牛肉蔬菜粥的做法步驟。

1把自己喜歡的蔬菜切成丁備用,牛肉切成絲洗淨控幹水分備用。

步驟 2鍋燒熱,倒入少量油,下牛肉絲,薑片一起翻炒至牛肉斷生,在炒牛肉過程中可以加一點料酒去除牛肉腥氣。

步驟 3倒入煮好的粥及胡蘿蔔,轉小火煮至胡蘿蔔斷生。

步驟 4放入綠葉青菜煮至5-10秒,加入鹽調味即可盛出。

步驟 5盛出後,根據自己口味放入白胡椒攪拌均勻就可以開動了步驟。

2樓:終身榮譽

材料。火鍋牛肉片6片,香菇2朵,娃娃菜2個,蛋1個,蔥1根,公尺1/2杯,鹽適量,白胡椒粉適量,醬油1/10杯,糖少許,太白粉少許。

做法。1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切珠、公尺洗淨備用。

2、將公尺加入2杯水,放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。

3、牛肉切小片,放入醃料略醃。

4、另取鍋倒入作法2及適量水續煮,再放入香菇及娃娃菜。

5、於作法4放入蛋液與牛肉,斟酌以鹽、白胡椒粉調味,最後加入蔥珠即可。

3樓:勿鏡

食材明細。珍珠公尺適量。

牛肉適量。時蔬適量。

鹽適量。雞精適量。

姜適量。蔥適量。

鹹鮮口味。煲工藝。

數小時耗時。

簡單難度。蔬菜牛肉粥的做法步驟。

準備好材料,牛肉、萵筍尖、姜、珍珠公尺、蔥。

把牛肉剁成肉末,姜切絲,放入鹽、胡椒抓勻醃5分鐘。

公尺泡1小時備用。

蔥切成蔥花。

萵筍尖切碎。

燒開水,把萵筍尖氽一下,備用。

燒一鍋清水,放一把勺子在裡面,防止熬粥時溢位來。

把泡好的公尺下鍋,大火燒開後用小火熬1小時左右。

粥變稠的時候把醃好的牛肉放入並攪動。

再把萵筍尖放入鍋中,並攪動。

蓋上蓋悶一會,放入鹽和雞精調味。

4樓:北海九道

蔬菜牛肉粥該怎麼做?將牛肉切成小ck,用熱水抄一下然後和大公尺,蔬菜丁一起煮粥。

牛肉粥有什麼做法

5樓:星光在身邊

牛肉粥有什麼做法,脾胃不好的危害性很大,如果不及時調理的話,對身體是有傷害的,大家都知道養胃要多喝粥,因為粥比較容易消化,可以減輕消化負擔。下面來介紹 牛肉粥有什麼做法。

食材

大公尺 100克。

香公尺 20克。

牛肉 200克。

鹽 1/3勺。

橄欖油 2勺。

蔥 1根。胡椒粉 1/3勺。

姜粉 1/3勺。

澱粉 1勺。

雞精 1/5勺。

水 適量。方法/步驟準備食材。淘公尺。

水鍋煮開,撒入大公尺,中小火熬粥。

牛肉切大片,調入鹽、橄欖油、澱粉、胡椒粉、姜粉、雞精等。

拌勻醃製。煮好的粥,公尺粒開花。

把醃好的牛肉片放入翻滾的`熱粥中煮熟。

羅婭多功能電炒鍋,乙個人也要好好吃飯。

工具/原料山藥40克,公尺飯30克,牛肉30克。

方法/步驟把公尺飯蒸熟備用。

把牛肉還有山藥都切成沫,然後放在碗裡備用。

然後把山藥還要牛肉一起放入鍋裡,然後用慢火烹飪。

煮到10分鐘左右,加入事先蒸好的公尺飯,並不停的攪拌2分鐘左右。

出鍋,可以準備給寶寶吃了。

食材

大公尺 一小碗。

胡蘿蔔 1根。

清水 適量。

香菇 3個。

牛肉 1塊。

方法/步驟將大公尺放入碗中,加入適量清水浸泡一小時。

絞肉機放入牛肉塊,鍋中刷油,放入牛肉碎翻炒至變色。

加入適量清水,加入泡好的大公尺小火煮25分鐘。

放入攪碎的胡蘿蔔、香菇煮熟,撒上蔥花,嬰兒香菇粥就完成了。

牛肉粥的做法是什麼?

6樓:黑旋風不黑

以下是牛肉粥的做法:

準備用料:牛肉餡80g、大公尺60g、糯公尺30g、西芹80g、鹽適量、胡椒粉適量、老抽少量、生抽適量、小蔥適量、姜適量、白砂糖1撮。

1、備好材料。如下圖所示:

2、將大公尺和糯公尺淘洗乾淨加入清水。

3、啟動電壓力鍋加壓13分鐘。

4、電壓力鍋煮粥的時間將西芹切碎。

5、將已經加入了老抽、生抽、鹽、糖、胡椒粉和蔥姜拌好的牛肉餡再次劃散開備用。

6、電壓力鍋解壓後,開啟蓋子,再次啟動,當鍋沸騰時倒入牛肉餡攪拌均。

7、鍋再開,下入西芹碎。

8、煮開1-2分鐘即可食用。

9、成品圖。

牛肉粥常見的做法是怎樣的?

7樓:乾萊資訊諮詢

牛肉粥的做法關鍵在於先把牛肉剁碎醃製,然後放入公尺粥裡面一起燉,最後再調味。具體的做法如下:

主料:牛肉(小腿肉)250克、大公尺東北大公尺150克。

輔料:食鹽4克、食用油25克、蔥花8克、生薑10克、黑胡椒粉1克、生抽4克。

1、生薑切絲,香蔥洗淨切碎末備用。

2、牛肉切丁。

3、然後再剁成肉末。

4、肉末中加入薑絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用。

5、大公尺入鍋熬煮至綿稠。

6、粥煮好後,把肉末加入並拌勻。

7、再把蔥花加入拌勻即可。

8、完成。<>

注意事項:1、沸騰的粥中,加入肉末時,要少量多次加入,並在每次加入時一定要拌散。

2、為了讓粥更稠,可以放些糯公尺。

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