1樓：小海侃國際
這個很正常，因為榨汁機在榨汁攪拌過程中會將木瓜的成分攪成很小的顆粒，但是不會是完全一樣大小，有些特別小的顆粒，最後出來就會變成泡沫，這個屬於正常現象，泡沫也屬於木瓜一部分，所以是可以飲旦州手用的。
製作方法：主料：純牛奶500毫公升，木瓜300克。
調料：小冰塊若干，冰水適量，白糖適量。
做法：1.木瓜切開後，去皮去籽，切成小塊；
2.攪拌機裡倒入木瓜塊，冰塊，白糖及牛奶；
3.攪拌機先開到高檔速度攪拌1分鐘模嫌左右；
4.再開到低速跡頌檔攪拌1分鐘左右，待果汁顏色均勻無明顯果粒即可。
2樓：網友
我的職業就是專榨果汁的，我可以給你參考乎雀握的方案。
木瓜汁。配料；鮮木瓜1個 純牛奶(220ml)3代 糖稀適量。
注意：喜歡喝涼的話就在裡面家一點歲慶冰塊就歲型不會起太多的沫子拉，喜歡喝熱的話就把奶蒸一下但要記住千萬不要再微波爐裡打 和煮這樣會破壞牛奶的營養成分以後有什麼問題來找我呀 問一下你是女的嗎。
3樓：網友
不好意散罩思。
我是男的賀掘凳 對於這方禪旅面的知識不是很瞭解。
幫不了你了。
木瓜牛奶打汁凝固了
4樓：健身達人小俊
木瓜牛奶打汁凝固是因為木瓜酶和牛奶中的蛋白質形成了氨基酸，這些氨基酸有些苦，但是這樣也能吃，更容易吸收，所以不用擔心木瓜牛奶汁出現凝固的現象，可以繼續食用，不會給身體帶來什麼不良影響。
木瓜中含有蛋白質分解酵素，可以補償胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜還含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，適當的食用些木瓜，能給身體補充許多微量元素和能量，同時具有抗氧化能力。
木瓜可以榨成汁和牛奶放在一起飲用，其營養價值非常高。如果是自己動手製作的木瓜牛奶汁，出現了凝固的現象，是能食用的，只不過，營養價值會有一定的流失。木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容食品，製作方法簡單，同時是一種營養很豐富的食物。
要想防止木瓜牛奶汁變凝固，建議在最短的時間內飲用完，不要放置太長時間。如果存放的時間長了，不僅出現凝固情況，還會導致木瓜牛奶汁變質，若已經變質了，就不可以再繼續飲用了，會影響身體健康。
為什麼木瓜泡到牛奶裡。乙個小時後牛奶變稠了呢？
5樓：匿名使用者
大至有3種說法：
首先看一下木瓜主要成分：含齊敦果酸、木瓜酚、皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素 c、
1你能發現裡面含有很多酸成分 酸根與牛奶中富含的鈣反應形成草酸鈣之類的不容水的沉澱 所以就變稠了 只所以乙個小時才會出現時因為酸性比較弱 含量比較低 但是如果換成檸檬或橙汁 倒就去馬上就會變稠的。
2酸性物質它其中有很多帶有正電的離子，而牛奶的成分含有大量的蛋白質，蛋白質呈現弱的負電性。當向牛奶中加入檸檬汁時，由於異性相互吸引，大量的蛋白質，都以正離子為中心聚集在一起，就會在巨集觀上形成結塊的現象。
3 牛奶蛋白裡大部分的酪蛋白與vc接觸會沉澱，兩者的營養都吸收不了，而且還會影響鈣質的吸收，不能喝，沒有營養，還會拉肚子。
總之記住，以後不要把新鮮水果和牛奶一起喝。
6樓：罌粟不是解藥
木瓜裡有許多木瓜蛋白酶，那不就讓牛奶裡邊的蛋白凝固了。
7樓：網友
不是變稠~是沉澱了。是木瓜裡面的酶類使牛奶的酪蛋白沉澱下來。煮過的木瓜再泡進去就不會出現這樣的問題了。
為什麼木瓜泡到牛奶裡。乙個小時後牛奶變稠了呢？
8樓：校哲讓初陽
大至有3種說法：
首先看一下。
木瓜。主要成分：含。
齊敦果酸。木瓜酚、
皂甙。蘋果酸。
酒石酸。檸檬酸。
維生素。c、
1你能發現裡面含有很多酸成分。
酸根與。牛奶。
中富含的鈣反應形成。
草酸鈣。之類的不容水的沉澱。
所以就變稠了。
只所以。乙個小時。
才會出現時因為。
酸性。比較弱。
含量比較低。
但是如果換成。
檸檬。或橙汁。
倒就去馬上就會變稠的。
酸性物質。它其中有很多帶有正電的離子，而牛奶的成分含有大量的。
蛋白質。蛋白質呈現弱的負電性。當向牛奶中加入。
檸檬汁。時，由於異性相互吸引，大量的蛋白質，都以正離子為中心聚集。
在一起。就會在巨集觀上形成結塊的現象。
牛奶蛋白裡大部分的。
酪蛋白。與vc接觸會沉澱，兩者的營養都吸收不了，而且還會影響鈣質的吸收，不能喝，沒有營養，還會拉肚子。
總之記住，以後不要把新鮮水果和牛奶一起喝。
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