黃瓜蛋糕怎麼做,黃瓜汁蒸雞蛋糕的做法

2025-03-06 06:49:56 字數 1710 閱讀 6954

1樓:傲00氣

用料 黃瓜 世悄鬥 雞蛋 鹽。

糖 黃瓜蛋糕的做法。

黃瓜去運螞皮切段,挖搜磨空中間備用。

蛋黃蛋清分開,蛋清加糖打發至固體泡泡,把蛋黃和鹽加進去攪拌均勻,裝進黃瓜裡開始烤,15分鐘170度。

黃瓜汁蒸雞蛋糕的做法

2樓:陽光生活

雞蛋糕是一道大眾美食,營養味美,做法簡單,即可作為主食,也可當做菜品,深受大眾的歡迎,製作方法也是五花八門。我為大家介紹的是用黃瓜汁蒸雞蛋糕的做法,味道清香,色澤誘人,膳食營養,下面介紹一下黃瓜汁蒸雞蛋糕的做法。

旱黃瓜 2根,雞蛋2個 。

鹽,芝麻油,水, 適量。

榨汁機。01 黃瓜洗淨,切成小塊(我用的是旱黃瓜,什麼黃瓜都無所謂)。把切好的黃瓜放到榨汁機的杯子裡。

02 放入適當的水,水沒過黃瓜即可(蒸雞蛋糕需要300ml左右的水),把黃瓜榨成汁。

03 把榨好的黃瓜汁,用紗布過濾掉渣滓,留汁備用。

04 雞蛋打入碗中,攪拌成蛋液。

05 把過濾好的黃瓜汁,2比1的比例(黃瓜汁2,雞蛋液1),倒入雞蛋液裡,放入少許鹽。可以根據個人口味放些調料,但是建議不放,會影響黃瓜的清香味。

06 把雞蛋液放入鍋中蒸(冷水的時候就放到鍋中),大概蒸八,九分鐘的時間。

07 蒸的過程中,在雞蛋液沒有完全凝固的時候,用匙兒在碗邊轉圈插一下,讓下面的生雞蛋液流露出來,再繼續蒸。

08 蒸至雞蛋液完全凝固後,關火。食用的時候滴少許芝麻油即可。

怎樣做黃瓜

3樓:芊芊梓沫

黃乎清瓜炒蛋。

材料。雞蛋3個,黃瓜一段,胡蘿蔔一塊。

做法。1.胡蘿蔔削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗乾淨外表後切成薄片;熱油鍋,放進胡蘿蔔片歲薯前煸炒至軟身。

2.雞蛋先磕進大碗,加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻,把胡蘿蔔片撥到鍋邊,倒進雞蛋液。

3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片,翻炒幾下。

4.放鹽手賣調味即可。

黃瓜炒肉片。

材料。豬前腿肉(選擇的原因是肥瘦結合),黃瓜一根,水發木耳,薑絲,生抽,黃酒,醋,油。

做法。1、豬肉、黃瓜切薄片,木耳撕小朵。

2、鍋燒熱,放入肉片,菜籽油,薑絲,將肉煸好,放入少量黃酒和醋,一般肉菜都放點,去腥增香。再放點生抽。

3、接著放入黃瓜片,爆炒片刻即可出鍋。

黃瓜做法 黃瓜如何做

4樓:生活軌跡

1、食材:黃瓜適量。

2、黃瓜炒香腸---黃瓜和香腸切好,起鍋燒油,放蒜爆香然後鍋中加入切好的黃瓜和香腸翻炒大約一分鐘左右,放入鹽再翻炒一會就可以出鍋了。

3、炒黃瓜---起鍋燒油,蒜末爆香,倒入黃瓜片,翻炒均勻,炒一分鐘左右放入鹽調味即可,既簡單又美味。

4、黃瓜炒雞蛋---準備雞蛋和黃瓜,鍋內倒入油之後撒入雞蛋,雞蛋成塊時倒入碗裡,再加適量油,蔥花爆香放入黃瓜翻炒,加入雞蛋繼續翻炒,出鍋前放鹽就可以了。

5、拍黃瓜---黃瓜洗淨,不用去皮,用刀拍扁然後切成塊,放入醋、醬油、雞精、鹽、糖,蒜蓉,香菜等調料攪拌機均勻,盛入碗裡即可。

6、醃黃瓜---黃瓜洗淨晾乾水分,撒上鹽,醃三個小時控淨水分備用。鍋裡倒入水放入適量糖將黃瓜和陳醋放在一起煮開,晾涼,放到容器裡醃七天就可以吃了。

7、涼拌黃瓜---黃瓜切絲,拉皮用水浸泡,碗裡放入醋、糖、醬油、香油、蒜末,加入切好的黃瓜絲和拉皮拌均勻即可。

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