1樓：愛娛樂的小鴿子
墨魚乾可以和排骨一起煲湯。墨魚乾排骨湯的做法如下：
主料：墨魚乾1只、排骨半斤。
輔料：小姜1塊、鹽少許、料酒。
2勺、陳醋幾滴、蒜瓣2個、白砂糖。
1撮、生抽1勺。
1、首先把排骨洗淨，冷水下鍋煮出雜質和血沫，再撈出沖洗備用。
2、把墨魚乾冷水泡發好，洗淨切成小段。
3、備乙個高壓鍋。
把排骨和墨魚乾放入，蒜瓣去皮切片，姜塊洗淨切片一起放入鍋中。
4、倒入料酒、生抽，再倒入適量清水，撒入1撮白砂糖，滴入幾滴醋。
5、加蓋開大火煮沸，上氣後繼續煮上15分鐘，再轉小火5分鐘，關火自然放氣。
6、出鍋裝盤，墨魚乾排骨湯即可製作完成。
2樓：
摘要。你好親，很高興為您服務！為您選了三種用墨魚乾搭配熬湯都特別好的食材。
一、茄子海菜墨魚湯。
二、莧菜絲墨魚湯。
三、東瓜薏仁公尺墨魚湯。
墨魚乾和什麼煲湯最好。
你好親，很高興為您服務！為您選了三種用墨魚乾搭配熬湯都特別好的食材。
一、茄子海菜墨魚湯。
二、莧菜絲墨魚湯。
三、東瓜薏仁公尺墨魚湯。
一、茄子海菜墨魚湯原材料：泡發的墨魚乾100克，茄子190克，海菜50克，食用油30克，蔥10克，蒜10克，姜5克，鹽5克。做法：
首先將海菜泡開後洗乾淨；墨魚乾泡發清洗；茄子清洗再切為兩截，挖掉瓤切一片；蔥鮮切花，生薑切成片，蒜頭去皮切成片狀。先將食用油燒至六成熱時，放進蒜、姜、蔥爆香，加冷水600ml,燒滾後放進墨魚乾、苦瓜乾、海菜，燒滾，改成慢火煮三十分鐘上下就可以。作用：
健腎寧心、清熱去火。適合於腎陰虧損型高血壓病人服用。
二、莧菜絲墨魚湯原材料泡發墨魚乾。莧菜各適當，鮮薑片、食鹽、味精，白胡椒粉紹興酒、白醋、生抽芡粉、芝麻油、食用油名適當。作法：
1莧菜先洗淨，墨魚乾切割成粗絲來預留。2.做鍋打火新增少量底油燒開，先放入薑片編出香氣，再加上適當冷水，隨後加入紹興酒，食鹽生抽、味精，白胡椒粉白醋調料，煮沸後放進墨魚絲，用水澱粉勾芡，再放進莧菜未，淋入芝麻油就可以。
作用：袪風祛毒，壯陽補腎。
三、東瓜薏仁公尺墨魚湯原材料：泡發墨魚乾200克，東瓜250克，薏仁公尺20克，精鹽適量。作法：
1.將東瓜連皮清洗，切割成塊。2.
薏仁公尺清洗乾淨，用冷水侵泡三十分鐘。3.墨魚乾泡發，清洗，切割成條，預留。
4.鍋置火上，新增適量冷水，放進東瓜塊、墨魚乾、薏仁公尺，用火災燒開，再轉文火續煮1鐘頭，隨後放進食鹽調料即成。作用：
清熱解毒有利排尿、催奶。
3樓：
摘要。親，您好，很高興你的提問，墨魚乾和排骨、胡蘿蔔、黑木耳、冬瓜等食材一起煲湯最好。
墨魚乾和什麼煲湯最好。
親，您好，很高興你的提問，墨魚乾和排骨、胡蘿蔔、黑木耳、冬瓜等食材一起煲湯最好。
親，墨魚和排骨能為人體補充豐富的蛋白質和碳水化合物，而胡蘿蔔能清肝明目。
親，木耳則能排毒，它們搭配在一起煲湯喝，會讓煲出的湯，味道鮮美清香，而且能讓人體吸收豐富的營養，並能起到明顯保健作用，滋補身體。
魚乾可以煲湯嗎，什麼魚乾用來煲湯比較好的
當然可以。材料 魷魚乾，豬骨 或者瘦肉，建議用骨，湯會較濃 綠豆，蓮藕，姜，蜜棗 做法 1.把綠豆用清水浸泡，魷魚乾用清水浸泡10分鐘2.浸泡的同時進行豬骨 或瘦肉 洗淨飛水 即把洗淨的骨或者肉放入沸水鍋裡中火煮5分鐘左右，再撈出過冷 3.蓮藕洗淨用或刀柄拍成不規則大塊 4.姜洗淨用刀身拍扁 5.將...
孕婦能吃幹墨魚煲湯嗎，孕婦能喝墨魚湯嗎
孕婦可以吃墨魚？孕婦是可以吃墨魚的。墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅克，還含有碳水化合物和維生素a b族維生素及鈣 磷 鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品，孕婦吃墨魚不僅可以滋養肝腎 養血滋陰 安胎利產等功效。隨...
豬肚用什麼配料煲湯最好？
原料 豬肚克 馬蹄克 紅蘿蔔克 姜克 蔥克。牛油克 鹽克 味精克 白糖克 拆辯棗清湯克 麻油克 胡椒粉少許。做法 .豬肚切片，旅拆馬蹄去皮切厚片，紅蘿蔔去皮切厚片，薑切片，蔥切段。灶鬧。.燒鍋下油，放入生薑 豬肚煸炒至水份干時。.加入清湯煮至燙時，再下入馬蹄 紅蘿蔔 鹽 味精 白糖 胡椒粉，用小火煮...