1樓：曹仙
食物營養，家家戶戶都是有自身的特性。乃至許多老年人傳下的配搭忌諱昌數，如今我們也都十分注意。能夠，一些食材，由於我們並不瞭解在其中的營養成分組成，是非常容易罩絕配搭不正確的。
比如桔子和生雞蛋。許多的人會問起：桔子和生雞蛋能一起吃嗎？
實際上在藥理學上，不是建議一起服用的。
桔子不可以和什麼一起吃。
1、絲瓜。桔子和絲瓜不可以一起吃，這是由於桔子中帶有豐富多彩的維他命，而絲瓜中則有很多的維他命c溶解酶，二種物質同吃會毀壞掉橘子的營養成份，使橘子的營養使物迅姿用價值減少。
2、魷魚。魷魚與橘子相沖，同食會中毒了。
3、蟹。柑桔與蟹不能同食，鱉肉帶有豐富多彩的蛋白，而桔子含水楊酸較多。若將桔子等含水楊酸豐富多彩的新鮮水果與含蛋白較多的鱉肉另外服用，新鮮水果中的水楊酸可使蛋白凝結，影響蛋白的消化。
4、花紅。花紅常常會做為中藥材出現在中藥材裡，而花紅和桔子是相沖的，橘子吃多了較為易上火，而和花紅一起同食更為重了容易上火的情況。
5、牛乳。桔子忌與牛乳同食。牛乳裡邊的蛋白會與桔子裡邊的偏酸和維他命c產生反映，會凝固成小塊，影響胃腸的消化，還非常容易造成腹脹、腹痛、腹瀉等不適感病症。
因而大家在喝純牛奶以後的1個鐘頭內一定不可以吃橘子。
6、蛋白質食物。
柑桔與蛋白質食物不可以同食，柑桔帶有豐富多彩的維他命c，小動物的肝臟含有銅、鐵低溫等離子。若將二者另外服用，銅、鐵低溫等離子非常容易使柑桔中的維他命c空氣氧化，進而喪失原來營養成分。
2樓：網友
雞蛋是我們生活當中營養價值非常高的一種食物了。雖然很多的時候，我們為了避免膽固醇增加，會控制雞蛋的數量，但是除了這方面，我們還應該知道雞蛋不能和什麼食物一同食用。很多的人也許並不知道，雞蛋和橘子是不能同時渣鬥雀吃的。
因為雞蛋中的營養會破壞橘子中的維生素。
雞蛋三大禁忌。
豆漿和雞蛋不能同吃嗎？
關於兩者相剋的理由，流傳最廣的說法是，雞蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶幫忙，而豆漿中含有一種胰蛋白酶抑制劑，可以抑制腸道中的胰蛋白酶活性，從而影響雞蛋中的蛋白質消化吸收，降低其營養價值。
大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有胰蛋白酶抑制劑，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。但胰蛋白酶抑制劑遇熱不穩定，加工成豆漿過程中，經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩定蛋白酶抑制劑，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。
所以，豆漿和雞蛋完全可以一起吃，所謂的「相剋」是完全沒有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子，無論是否和雞蛋搭配，豆漿都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起中毒，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸症狀。目前，市售豆漿和合格家庭全自動豆漿機自制的豆漿都經過了充分加熱的，可以放心飲用。
其實從營養和健康角度看，豆漿不僅可以和雞蛋一起吃，還是不錯的搭配，營養上可以取長補短，相得益彰。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白，但不足之處是蛋氨酸含量較少，而雞蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，從而提高整體蛋白質的營養價值。
此外，雞蛋的高膽固醇一直是人們最擔心的，攝入過多的膽固醇將增加冠心病和腦卒中風險。而豆漿中不僅不含膽固醇，還富含可以干擾膽固醇吸收的膳食纖維和植物甾醇。兩者一起吃，使我們既能獲得雞蛋豐富的營養，又能減少膽固醇的危害，是很好的搭配。
總之，豆漿和雞蛋不僅可以一起吃，而且還是很好的搭配，但一定要記得，豆漿需要煮熟煮如早透才能喝。
其他錯誤吃法。
喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋等。營養專家指這些吃法都不對，因為生雞蛋的蛋黃中存在致病菌，這樣吃銷轎有導致腹瀉的風險。
皮蛋和橘子能不能一起吃？
3樓：當代教育科技知識庫
可以的皮蛋不能和以下食物一起食用，其中不包括橙子。
皮蛋不能跟李子一起吃。
在夏季的時候，李子正式上市，很多時候我們家裡面都會買點李子作為餐前水果，但是如果我們餐桌上面有皮蛋的話就建議飯前不要吃李子，兩者之間二選一。
禁忌的注意事項：很多時候為了使鮮蛋中的蛋白質能夠迅速凝聚並完成脫殼，會加入一些黃丹粉，它含有大量的氧化鉛。
這樣一來，製成猛空陵的皮蛋中就含有一定量的鉛。如果經常大量食用皮蛋，就有可能引起鉛中毒。
其主要症狀為失眠。
橘子和雞蛋可以一起吃嗎 橘子和雞蛋能一起吃嗎
4樓：血刺熊貓
1、橘子和雞蛋一般是不建議在一起食用的，橘子裡面含有大量的維生素c、氨基酸、纖維素和果膠，而雞蛋主主要是以蛋白質為主要的營養成分。
2、兩種食物一起食用，桔子中的維生素c會與雞蛋中的蛋白質產生凝結，從而在胃內形成硬塊，而不利於被人體消化，長時間容易引起胃內結石，所以不建議在一起使食用，最好可以間隔半個小時到乙個小時以上再使用。
橘子和雞蛋一起吃會怎麼樣 橘子和雞蛋一起吃會中毒嗎
5樓：馮蜜柚子茶
1可能會引起腸胃不適。
橘子裡含有大量的果酸，雞蛋裡含有大量的蛋白質、卵磷脂等成分，這些物質相遇的時候，很容易導致蛋白質變性，凝結成不易消化吸收的沉澱物，而對於一些胃腸功能比較弱的人群而言，腸道內產生這些物質就很容易引起肚子痛、拉肚子等不適現象，如長期在胃內產生，甚至會引起胃內結石，因此橘子和雞蛋不宜在一起吃。
2不會中毒。
雖然說橘子和雞蛋不宜在一起吃，但橘子和雞蛋都是食物，其中主要含有蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、碳水化合物、礦物質、維生素等多種人體必需的營養物質，並不含毒性成分。
而且食物相剋的書法，早就已經被證實為謠言，營養物質之間在體內，是不會產生毒性反應的，因此橘子和雞蛋一起吃不會中毒，除非有出現變質情況，不然就不需過於擔心。
3因人而異。
橘子和雞蛋一起吃並不會引起過敏，但橘子和雞蛋，都有可能是過敏源，因此部分人群食用後，是有可能會出現**發癢、紅腫、起丘疹、腹痛、腹瀉、呼吸異常等過敏反應的。
但需注意的是，身體一旦出現過敏反應，就應及時停止食用，並使用抗過敏藥物**，不然很容易延誤病情，對健康造成重大危害，因此對橘子或雞蛋過敏的人群，最好不要食用。
4從營養的角度來說，橘子直接吃更好一些，因為橘子在經過榨汁後，膳食纖維幾乎都會被過濾掉，而且其中的維生素c和抗氧化物質也會流失很多。
但從食用口感的角度來說，橘子榨汁喝更好一些，因為橘子在榨汁後，糖分會轉變成遊離糖，喝起來的味道更清甜，因此橘子直接吃和榨汁都各有好處，根據自身喜好選擇食用方式即可。
橘子跟雞蛋吃了會怎麼樣 橘子跟雞蛋吃了有什麼後果
6樓：生活小常識
1、橘子跟雞蛋吃了可能會引起腸胃不適。
2、橘子裡含有大量的果酸，雞蛋裡含有大量的蛋白質、卵磷脂等成分，這些物質相絕頌遇模輪的時候，很容易導致蛋白質變性，凝結成不易消化吸收的沉澱物，而對於一些胃腸功能比較弱的人並碼鄭群而言，腸道內產生這些物質就很容易引起肚子痛、拉肚子等不適現象，如長期在胃內產生，甚至會引起胃內結石，因此橘子和雞蛋不宜在一起吃。
橘子和雞蛋，雞蛋和桔子能一起吃嗎？
橘子里加入3個雞蛋，營養又開胃，上桌分光光 可以一起吃。橙子性涼味酸，含有豐富的維生素含量及鈣 鐵 鉀等多種微量元素，而雞蛋性平，其中含有豐富的蛋白質及多種氨基酸含量，兩者不僅在性味上互不衝突，營養成分上更不相剋，加之富含各種營養成分，一起搭配適量食用很是營養健康。我認為橘子和雞蛋沒什麼不可以一起吃...
蝦和橘子一起吃，橘子和蝦能一起吃嗎
嗯，進行一項科普，不要單獨拋開劑量，只談食物，這沒有意義。橘子和蝦一起食用，在食物相剋表上是不允許的，但是通過後來的研究表明其實遠沒有那麼可拍的後果，說不可以主要是因為維生素c與蛋白質相結合會影響蛋白質的消化吸收，其他方面影響並不大，不要太過擔心。可再吃點其他的主食來中和一下，破壞兩者的相互影響。少...
桃子可以和橘子一起吃嗎核桃和橘子能一起吃嗎
可以。桃子和橘子可以做成水果色拉一起吃。水果色拉好做 夠簡單，最討巧的是，什麼樣的水果好像都可以被用來做原料。因為這樣受到很多愛美女性的喜歡。色彩的變幻應該是喜歡水果色拉的一個原因，尤其喜歡草莓的點綴，好吃之餘，多了幾分俏皮可愛 香蕉也是水果色拉中的生力軍，它的香糯和著色拉醬的柔和與細膩，使我們敏感...