1樓：安徽新東方烹飪學校
材枝鬥世料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅。
1、銷梁將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、猛肢料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅
2樓：綜藝小番茄
<>《材料：雞翅、可樂。
步驟：1.雞翅洗激消遲淨，加料酒、姜焯水，後用水洗淨浮末，然後瀝乾水分備用；一勺生抽+半勺明李蠔油+半勺老抽（煮得差不多可以試味，不夠味道的可以加點生抽）
2小火熱鍋，不用放油雞皮後的先煎，爍寧電煮鍋不放油也不會粘鍋哦。
3煎至兩面橋迅金黃，放可樂沒過雞翅，倒入調好的醬料翻炒一下。
4蓋上蓋子中小火15分鐘，爍寧電煮鍋有溫度顯示，很方便，用灶的話不好判斷火力，有溫度顯示就很方便了。
5汁收得差不多就調小火，翻炒一下讓兩面都有汁就可以關火出鍋。
真的超級下飯的‼️‼也很簡單，汁拌飯也超好吃。
新手要想做好吃的必備步驟：
1要有乙個不粘鍋，一定要不粘，不然做出來皮會破，影響賣相。
2沒有溫度顯示判斷不了火力，就要在旁邊看著。
可樂雞翅
3樓：綜藝蘋果
<>《可樂雞翅。食材：雞翅、可樂、正此公升年糕。
做法：1雞翅兩面改刀，冷水下鍋加入薑片、料酒去腥撈出。
2鍋中熱油，加扒罩入焯水好的雞翅，煎到兩面金黃。
3倒入一小瓶可樂（250ml），加入一勺老抽、兩勺生抽、適量鹽，蓋蓋小火燜煮5分鐘。
4加入年糕繼續燜煮五分鐘。
5大火收汁舉老撒上芝麻即可。
可樂雞翅醬爆雞丁
4樓：綜藝橙橙橙
<>《可樂雞翅，醬爆雞丁，海公尺燒絲瓜。
做法：可樂雞翅。
主要食材：雞翅 可樂。
調味料：薑片 鹽 選加老抽調色。
1.雞翅洗乾淨，擦乾水分。
2.鍋中加少量油，放入兩片姜，煎雞翅。
油不要太多 可以用姜把油抹滿整個鍋底，小火慢慢煎，把雞翅中的油漏差煎出來，也有去腥效果，中仔因為放了姜，不會腥，反而會很香。
3.雞翅煎至兩面金黃色，把薑片挑出扔掉。！!建議倒掉煎出來的油。
5.加鹽轉中小火燉煮，最好去除浮沫哦。
6.雞翅快熟時，轉大火收汁，包裹湯汁。
醬爆雞丁。主要食材：雞胸肉 黃瓜 蔥花。
醃製調味料：鹽 黃酒 白胡椒粉 澱粉。
醬汁調返培皮味料：甜麵醬， 黃豆豆瓣醬1，生抽 2 ，老抽 1 （如果顏色深 少放些 ），糖 1 ，澱粉1 ，清水1/3碗或者小半碗。
1.雞胸肉，黃瓜切丁。
2.雞胸肉丁，加入醃製調味料，醃製15-30分鐘。
3.調製醬汁 根據個人口味 自行調節哦 ！
4.鍋中倒油，加入雞胸肉丁滑炒，炒至變色，盛出。
5.鍋中剩餘的油或再倒一些，加入蔥花炒香。
6.倒入調好的醬汁，大火燒開。
7.逐漸濃稠，倒入滑炒好的雞丁。
8.大火翻炒，湯汁明顯變少變濃稠後倒入黃瓜丁。翻炒均勻出鍋。
不需要額外加入鹽和雞精，鹹味足夠了 ~
海公尺燒絲瓜。
主要食材：絲瓜 海公尺。
調味料：蔥花 蒜末 鹽 雞精。
1.絲瓜切滾刀塊，海公尺提前溫水泡發。
2.鍋中倒油，加入蔥花，1/2的蒜末炒香。
3.倒入海公尺炒香。
4.倒入絲瓜翻炒，加入泡海公尺的水，蓋上鍋蓋燜一下。
5.絲瓜變軟，加入剩下的蒜末、鹽、雞精翻炒均勻。
可樂雞翅步驟，可樂雞翅的詳細步驟
做法 1 將材料準備好，雞翅膀用生抽 鹽 火麻油 料酒醃製30分鐘左右。2 起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。3 雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜 姜 辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。4 倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。5 大火燜1...
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