1樓：網友
1、用熱油爆下姜蒜。
2、土豆跟白菜下鍋炒下出香味後加水和丸子（水要高出2-3公分）3、開鍋後放入豆腐，粉條，料酒一湯勺，醬油半湯勺，少許糖（約放鹽的勺禪做差不多鄭啟）
4、燉到粉條成透明狀，筷子能戳出洞，起鍋時加鹽（如果全部的菜加起來重量是1斤，鹽放小勺（就是裝鹽袋子裡的那種小勺）以此類推，丸子是有鹹味的，你可放完後自己品嚐一下，不夠再加），（味精加少許，不加也可，因為魚丸是很鮮的）
5、裝碗裡後撒點蔥花即可。（不喜歡蔥花的可加點香菜賀叢衡末或芹菜末）
2樓：猶蕤
1處理買回來的菜，土豆削皮切片，厚點，完後用水泡著，不然會變色（氧化），白菜撕成小塊（不知前襲孝你買的何種白菜？），豆腐切成小塊，粉條用水泡軟，（粉絲不用，直接下鍋就好）
2切點老薑，切慧稿成片或粒都可以，加入水煮，先放丸子，依次再放白菜，土豆，豆腐，粉條，煮禪中好後，放入鹽雞精就好。
3如果方便可以買個濃湯寶放入會更鮮。
4鹽的多少是根據菜的分量來的，可以先少加點邊嘗邊加，至到合適為止。
土豆白菜燉粉條的做法是什麼？
3樓：愛寵物愛養花
主料：白菜300g、馬鈴薯丁(脫水)80g、粉條300g。
輔料：食鹽適量、蔥適量、調和油適量。
土豆白菜燉粉條的做法：
1、土豆白菜切好後清洗備用。
2、肉片清洗後備用。
3、鍋內放油。
4、將肉片放入翻炒，待肉片變色後加入切好的蔥蒜少許辣椒。
5、倒入切好的白菜土豆翻炒，加入適量的鹽老抽後翻炒。
6、待炒至白菜出水後加入粉條翻炒一下，蓋上蓋子加熱3分鐘即可。
7、完成，裝盤。
土豆白菜燉粉條的做法
4樓：乾萊資訊諮詢
準備食材：土豆、粉條、豬肉、白菜、生薑、八角、大蔥。
製作步驟：1、粉條提前放在清水中泡至軟：
2、豬肥肉與瘦肉分開，分別切成片狀，瘦肉部分加入薑絲、生抽、澱粉、少許鹽攪拌均勻，醃製10分鐘以上備用：
3、鍋裡倒入少許油，放入豬肥肉繼續煸炒出油：
4、將炸出油的肥肉拔至一邊，倒入瘦肉快速炒至變色後，馬上將瘦肉盛出來：
5、留下鍋裡的肥肉渣及油，倒入八角、薑片、蔥段一起炒出香味：
6、倒入土豆塊繼續翻炒均勻，適量多炒一會兒，約2分鐘左右：
7、加入一鍋鏟生抽、少許老抽翻炒均勻，持續翻炒至土豆塊完全上色：
8、加入足夠的清水，大火煮開，轉小火煮至土豆塊基本熟：
9、加入粉條，繼續煮至粉條熟軟：
<>11、出鍋、土豆白菜燉粉條完成：
土豆白菜燉粉條的做法
5樓：陽陽聊談生活
用料：土豆乙個、蔥段（大蔥）2大段、鹽適量、食用油20ml、粉條50g、十三香一勺、生抽一勺。
步驟：1、白菜土豆切塊。
2、熱油下蔥花，十三香。
3、下鍋翻炒均勻。
4、加湯下粉條燉20分鐘。
5、出鍋，成品圖。
白菜土豆燉粉條的家常做法
6樓：陽陽聊談生活
用料：白菜1顆、土豆乙個、粉條1把、五花肉300克、蔥段（大蔥）2大段、食用油20ml、十三香一勺、美極鮮醬油2勺、耗油2勺、鹽適量、大蒜2瓣。
步驟：1、大白菜洗淨，切塊，備用。
2、粉條用清水泡軟，需要泡30分鐘才能軟，泡10分鐘也行，備用。
3、大蒜和大蔥，洗淨切塊，備用。
4、土豆削皮切塊，泡在清水中，防止土豆變黑，燉菜時也更容易軟。
5、五花肉，我用的是五花肉塊。
6、熱鍋，放油，再發大蒜和十三香，爆炒。
7、爆炒一下後，放入五花肉，繼續炒，再放入美極鮮醬油，繼續爆炒直到肉變色，八分熟的樣子。
8、放入土豆爆炒，加耗油，炒5分鐘，放入白菜爆炒5分鐘。
9、加水，水量正好蓋住食物，加入泡好的粉絲，加醬油。
10、先大火，湯燒開之後，開中火，燉15分鐘左右，看白菜和土豆都軟了，湯也不多了，加鹽出鍋。注意看看粉條是不是熟了。
11、成品。
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豬肉白菜燉粉條怎麼做，白菜豬肉燉粉條怎麼做
1.將五花肉切塊，放入開水中，加入生薑片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用 2.起油鍋，大約5成熱時，放入花椒和生薑片一起爆香 3.生薑片呈金黃後，撈出花椒，放入桂皮和八角爆香 4.倒入晾好的五花肉塊，爆炒5分鐘，待肉皮呈現金黃色後，可放入更多的薑片，並撒入適量花雕酒，隨即蓋上鍋蓋，燜3分鐘 5.開啟...