1樓：尋醫問藥網
番石榴，在臺灣又稱作芭樂，不僅美味可口，還起著養生保健的作用。如今番石榴已是一種廣泛受歡迎的水果之一，**也是逐年**。番石榴是一種糖尿病人可以常吃的水果，馬上來關注一下番石榴的各種好處。
1.連子食用。
很多人都不知道，這種極為常見的水果中所含有的營養價值非常高，經常食用不僅可以幫助人體補充大量的維生素，同時其中的各種水溶性膳食纖維還具有調節腸胃的族燃渣作用。研究中發現，在番石榴中維生素c的含量極為豐富，甚至比眾所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等高維c水果還要豐富。
除此之外在番石榴中還含有豐富的鐵、鈣、磷等營養成分，而這些營養基本在種子中，因此在吃番石榴的時候最好是連帶種子一塊吃下去，以此來吸收全部的營養。
2.加工食用。
盤石路除了可以直接食用之外，在平時生活中我們還可兆悄以將番石榴的果肉加工後食用，這種食用方法會讓你品嚐到不一樣的味道。比如我們可以加工成果汁、果醬、果脯等，而且加工後的番石榴更有利於儲存以及運輸，因此在港澳臺以及東南亞地區，番石榴已經成為最暢銷的水果之一了。因此在平時生活中，不妨將番石榴加工後食用。
但是與此同時專家要特別提醒，要想吸收番石榴中的營養，那麼最好還是直接食用好。因此在加工過程中很多營養物質會流失，除此之外還會有各種新增劑在裡面，如果長期食用的話不利於人體健康。
3.榨汁飲用。
很多人的在吃番石榴的時候經常是以直接食用為主，將鮮果清洗乾淨後即可食用。或者還可以將其切塊置於碟上，不僅非常美觀，同時食用的時候也更加方便，一些注意形象的女性很適合這種吃法。或者還可以將番石榴切成快後加上少許酸梅粉或鹽巴，不僅吃的時候非常方便，同時還可以品嚐到不同的風味。
如果家中有榨汁機的話，還可以將番石榴清洗乾淨後榨汁飲用，自制原汁、原味芭樂果汁，同樣是很多人最常見的食用方法。
4.糖尿病患者可以食用。
對於患有糖尿病的患者而言很多水果都是不能吃的，比如像西瓜、桂圓、荔枝等。因為在這些水果中都含有大量的糖分，食用後很容易導致患者的血糖公升高。而番石榴不同，其果實富含蛋白質和脂質，經常食用不僅不會導致血糖公升高，同時還具有降段慧血糖以及預防糖尿病併發症的作用。
夏天是番石榴的季節，清脆爽口的番石榴，讓人忍不住要就要多咬幾口。糖尿病人吃水果收、受到許多限制，但是番石榴不但可以多吃還可以降血糖以及預防併發症，糖尿病人不妨多吃番石榴。
2樓：網友
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽。
番石榴，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應用於食品加工業，主要目的就是為了增加食品維生素c的含量，使食品的營養得以強化和提高。
番石榴營養豐富，其中豐富的維生素c對**糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，**糖尿病。
此外，還可減少產生普通感冒病、牙齦發腫、高血壓症、肥胖症、糖尿病及癌症的風險。
番石榴悔讓既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、碧做局酸辣醬等各種醬料。在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。
番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加胡褲入。
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