吃海鮮火鍋時有哪些水果是不能作為飯後甜點食用的?

2025-03-17 08:20:26 字數 1167 閱讀 4083

1樓:網友

吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌,大部分人都已瞭解。但是,海鮮到底應該和什麼食物一起吃,才是最有營養,也是最安全的呢?

和青菜水果一起吃。

海鮮是一種酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆類等鹼性食品搭配食用,才。

能在人體中起到酸鹼平衡的作用。

很多人都知道,蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物,與大量的。

維虧辯生素c結合,會轉變為有毒的砒霜。那麼,我們為什麼還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素c的青菜水果呢,這樣吃會不會有危險?

其實,一次性攝入50箇中等大小的蘋果,或30個梨,或10個橙子,或生吃公斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量地攝入維生素c。在吃蝦的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量,是沒有危險的。另外,如經過加熱烹調過程,食物中的維生素c會大打折扣。

所以,吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜,少吃涼拌菜。

此外,我們還可以選擇維生素c含量比較低的蔬菜,如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等,不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素c高的蔬菜。在水果裡,也最好選擇蘋果和梨,避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素c高的食物。

多喝含蛋白質的飲料。

吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料,比如可樂,或椰汁、杏仁露等蛋白。

類飲料。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質,還。

是海鮮營養的有益補充。

之所以不要搭配果汁、酒類飲料,是因為酒精能導致血液中尿酸水平公升高,誘發痛風;而大部分果汁是水果的精華,其中含有較高的明弊維生素c。

放點蔥姜解解寒。

吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸,搭配點蔥姜和醋不僅能去掉海鮮的腥味,還因為從中醫的角度來說,大部分的海鮮性寒,而姜性暖,兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣。

炒海鮮也很普遍。炒的時候可以搭配鹼性的激空族蔬菜,如海鮮炒蘆筍、炸絲瓜。

蝦球等。蔬菜裡還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等,這些都是海鮮所不。

能提供的。此外,由於海鮮的脂肪含量很少,還可以適當搭配些富含蛋白質與。

脂肪酸的堅果,如腰果、松仁等。各種帶殼的螺類,一般需要爆炒。炒田螺常。

用的佐料有薑末、蔥花、蒜末、醋等,一方面可以調味,另一方面可以起到殺。

菌作用,預防腸道疾病的發生。

2樓:榴蓮果和味

吃了蝦和蟹不能再吃西紅柿,還有水柿。

懷孕後喜歡吃海鮮是男孩,多吃海鮮是不是可以生男孩呢

海鮮不管你有沒有懷孕,大家都喜歡吃的。懷孕初期吃什麼也和生男生女沒有關係。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入,應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物,如肉類 乳類 蛋類 魚類及豆製品等。其次,確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅 鈣 銅 維生素a 維生素b 維生素c和葉酸等營養素的食物,如肉類 動物...

什麼人不能吃海鮮,哪些人不宜吃海鮮

即使通過烹調能中和蟹的寒性,仍有幾大類人群絕對不能吃蟹 1 對海鮮過敏的人 2 處於痛風發作期的人 3 腎功能疾病患者 4 孕婦 可能增加難產和流產風險。另外,膽固醇高者宜吃公蟹,少吃母蟹。膽固醇主要存在於蟹黃 膏 中,因此含有蟹黃 膏 的母蟹膽固醇高,公蟹則不含膽固醇。因此,肝臟功能不太好 膽固醇...

蝦是海鮮嗎,蝦是海鮮嗎 醫生說不能吃海鮮 海鮮包括哪些 具體一點的

海鮮是單純的大海里面copy的,比如魚和蝦河鮮是bai淡水裡面的,江du,河,湖都屬於zhi淡水.當然了淡水也有蝦但是dao 肯定沒有海蝦好吃咯 淡水以也有貝類,但是肯定沒有海里面的種類多啊 總之呢 河鮮各地區都有,但是海鮮就只能是沿海城市多和新鮮了 蝦的種類多了去了,河蝦,溏蝦,龍蝦啥的,具體就得...