甜藕粥的做法?家常燉藕的做法

2025-03-19 02:25:15 字數 4221 閱讀 1037

1樓:瞬間無敵選關

食材明細:糯公尺50克,蓮藕100克,白砂糖。

50克,桂花醬5克。

甜藕粥的做法步驟:

1. 糯公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時撈出,瀝乾水分;

2. 嫩藕洗淨去節,用刀刨成漿,去渣留汁;

3. 將藕汁和糯公尺一起倒入鍋內,加入適量冷水,先用旺火燒沸;困禪磨。

4. 然後改用汪鬥小火熬煮成粥;

5. 粥內下入白糖。

桂花醬拌勻,再次煮襲頃沸,即可盛起食用。

2樓:無雅詩

甜藕粥是由糯公尺、嫩藕、白糖、桂花醬等食材製作而成的一道美食。

原料:糯公尺200克,嫩藕2支,白糖250克,桂花醬少許。

做法:將糯公尺在清水中淘洗乾淨備用。

將藕洗淨去節,用刀切成段,刨成漿,去渣留汁。

將藕汁和糯公尺一起倒入鍋內並酌加清水,煮熟再加入白糖和桂花醬,再煮沸即可食用。

特點:美味可口,甜而不膩。

蓮藕營養價值。

1、養顏美容。

蓮花一身都是寶,其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕,能夠起到很好的養顏美容的作用,這主要是由於這種食物本彎判身就具有很好的清熱解毒的作用。

2、緩解大腦衰退。

蓮藕之中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,經常服用蓮藕能夠起到延緩大埋盯改腦功能衰退的作用,對於上了年紀的人來說,還具有預防更年期提前的功效。

3、清熱祛燥。

中醫方面認為,蓮藕性平,是一種非常適合進補的食材。女性在平時如果出現了心煩意亂的情況,那麼可以將新鮮的蓮藕煲湯服用,或者是吃上一盤涼拌蓮藕,都能夠起到則氏很好的安神作用。

4、纖體**。

蓮藕中含有比較多的粗纖維,這種物質在進入我們的胃腸道之後能夠很好的幫助身體排出一些多餘的毒素,同時還能夠有效的預防出現便秘的情況,所以能夠起到一定的**作用。

3樓:一零啞劇

1、老藕沖洗乾淨塵明,颳去表皮,切成丁前中塊。糯公尺淘洗乾淨,用清水浸泡。

2、沙鍋放入清水、糯公尺、藕,先用旺火煮沸後,再改用文火熬煮至粥成,然後加入白糖,調入桂花派悔告滷即成。

4樓:晴天便好

如果要做甜藕粥,首先要把蓮藕洗乾淨,切成薄片,然後跟大公尺一起放在鍋森掘粗裡一起煮,冷水下鍋煮熬煮的散胡時間長一點,蓮藕才會煮的爛一些,煮的粘稠一些,然後此鎮在快要煮熟的時候再放入一些冰糖紅糖也可以,白糖也行,這樣做出來的蓮藕粥就有甜味了。

5樓:文仙女

挺好做的,做法應該會很甜,所神粗以先準備好材料,先把粥熬成,然後再把蓮藕切手瞎塵塊,然後用糖把它辦好,辦好之後放到粥裡面煮,煮到很爛,然後再把畢禪糖全部都放進去。

6樓:彭彭與丁滿

甜藕粥的做法就是蓮藕去皮,然後切片和大公尺一起下鍋煮粥,煮熟的時候再加入適量白糖就可以了。

7樓:帳號已登出

1.糯辯歲跡公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時撈出,瀝乾水分;

2.嫩藕洗淨去節,用刀刨成漿,去渣留汁;

3.將藕汁和糯公尺一起倒入鍋內,加入適量冷水,先雀棗用旺攜併火燒沸;

4.然後改用小火熬煮成粥;

8樓:帳號已登出

先把我騙清潔乾淨之後去皮,然後切成塊兒把我先蒸熟,然後搗成泥再準備白公尺粥,把歐尼倒進去攪拌均勻。

9樓:網友

食材:糖蓮藕100克 大公尺50克、冰糖20克 做法:1. 鍋中注入適量(約一公升)清水倒入洗好的。

10樓:大資料都愛

食材拆困:糖蓮藕100克 大公尺50克、冰糖前簡20克 做法:1. 鍋中注旅悔念入適量(約一公升)清水倒入洗好的。

家常燉藕的做法

11樓:眼鏡生活問答

燉藕怎麼做好吃,燉藕的家常做法。

燉藕的做法如下:

食材:藕2個、油適量、鹽適、生抽適量、醬油適量。

步驟:1、藕兩節。

2、藕洗淨,刮皮。 切好的兩節藕。

3、藕在清水中洗淨。

4、撈出控水。

5、炒鍋爆香花椒蔥姜和香葉。

6、把藕倒入翻炒。

7、然後加入生抽醬油和一點老抽。翻炒至幹。

8、倒入高壓鍋壓3分鐘,自然洩壓後開啟蓋加鹽調味。 要再次**哦。

燉藕的其他做法,排骨燉藕方法如下:

原料:排骨 (250克),蓮藕 (250克),胡羅卜 (1個),鹽 少量,生薑 四片,蔥 1棵。

步驟:1、小排骨切段洗淨,用開水過一下洗淨血水。

2、蓮藕洗淨颳去外皮,從用刀順著藕身段切一刀成兩半,再分別切一刀成四半。然後切成小段,與排骨大小相同。

3、胡羅卜與蓮藕切法相同,切成小方塊,大小與蓮藕相同。

4、生薑切成片,約三四片就可以了。

5、把排骨、蓮藕、胡羅卜、生薑片、少量的鹽,一起加入高壓鍋,加入適量的水,一般水量稍高於原料面。

6、蓋上蓋子大火燒開。從噴氣計算時間約8分鐘就可以出鍋了。

7、出鍋裝在大鍋裡,紅白相間,品相較好。蓮藕面而香,尤如稜角肉一般。排骨清淡而有肉香,骨肉分離疏爛適當。胡羅卜面而甜,起到點晴作用。湯清而淡,清香宜人。

蓮藕怎麼煮粥好吃?

12樓:藍紫s愛戀

菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜 口味:甜味工藝:

煮 甜藕粥的製作材料: 主料:糯公尺50克,蓮藕100克 調料:

白砂糖50克,桂花醬5克 教您甜藕粥怎麼做,如何做甜藕粥才好吃 1. 糯公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時撈出,瀝乾水分; 2. 嫩藕。

菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜口味:甜味工藝:煮。

甜藕粥的製作材料:

主料:糯公尺50克,蓮藕100克。

調料:白砂糖50克,桂花醬5克。

教您甜藕粥怎麼做,如何做甜藕粥才好吃。

1. 糯公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時撈出,瀝乾水分;

2. 嫩藕洗淨去節,用刀刨成漿,去渣留汁;

3. 將藕汁和糯公尺一起倒入鍋內,加入適量冷水,先用旺火燒沸;

4. 然後改用小火熬煮成粥;

5. 粥內下入白糖、桂花醬拌勻,再次煮沸,即可盛起食用。

13樓:網友

與排骨同燉煮粥,或切小丁與山藥、胡蘿蔔一起煮粥。

蓮藕和啥煮粥

14樓:網友

蓮藕蝦仁粥。

材料:大公尺(粳公尺。

80克,鮮蝦80克,蓮藕100克,蔥10克,水公升,胡椒粉。

2克,鹽4克,麻油(可根據個人口味填加)3克。

做法:1、將鮮蝦去殼,挑出上下兩條黑線,洗淨後瀝乾水,放入1克左右鹽和2克胡椒粉碼味;

2、將蓮藕去皮,切成均勻薄片,蔥洗淨切成蔥花備用;

3、選用較深的砂鍋(瓦煲),放入公尺,藕片和水,大火煮滾後,文火煮;

4、煮至成公尺花樣,粥體白色粘稠時,加入蝦仁,鹽,改大火煮1分鐘左右可關火,撒上蔥花,淋上麻油即可食用。

蓮藕山藥粥。

原料:大公尺100g、山藥100g、蓮藕100g、冰糖10g

做法:1、蓮藕去皮洗淨切碎。

2、山藥去皮洗淨切碎。

3、水開後下粳公尺,公尺要事先泡10分鐘更容易爛。

4、開鍋後下蓮藕和山藥。

5、煮10-15分鐘後放冰糖,再煮5分鐘出鍋。

6、吃的時候撒上玫瑰花瓣或黑芝麻點綴。

蓮藕瘦肉粥。

材料:大公尺150克、蓮藕250克、豬瘦肉150克、枸杞10粒、澱粉適量、食用油。

5克、鹽小匙、味精。

小匙。做法:1、蓮藕洗淨,削去外皮後切片,再用冷水浸泡;大公尺洗淨用少量油拌勻;

2、豬瘦肉洗淨切片,用澱粉拌勻備用;

3、將公尺放入粥鍋,加水煮開,再放入蓮藕片煮30 分鐘,最後加入豬肉片、枸杞及其餘所有調味料煮10分鐘即可。

蓮藕花生粥。

原料:大公尺,蓮藕,花生公尺,紅棗,雞精。

粉、鹽。做法:

1、大公尺淘洗乾淨,瓦煲注入清水煮沸,放入大公尺煮10分鐘。

2、蓮藕去節切薄片、花生公尺及紅棗加入瓦煲繼續煮至20分鐘。

3、當大公尺煮到開花式,加入調味料。

4、用小火再煲10分鐘即可。

15樓:海神修羅神唐三

蓮藕和花生、大公尺、紅棗、鹽等一起煮粥最好。

大公尺淘洗乾淨;

放入鍋裡面煮10分鐘;蓮藕清洗後切片;將切片的蓮藕,花生,紅棗放鍋中一起煮;大公尺煮開後加入食鹽然後再煮一刻鐘就煮好了。

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