1樓:撿心事的兔子
準備材料:牛肉200克、
抄泡椒藕帶1袋、姜2片、蒜頭3瓣、bai鹽1克、澱粉少許、du醬油10克、食用zhi油適量、青線椒2小根
製作步驟:
1、新鮮牛肉切成均勻的薄片,放入薑片dao2、加入適量的鹽、澱粉、醬油、食用油
3、醃15分鐘
4、線椒切段,蒜頭切碎
5、袋裝的泡椒藕帶倒出,放在盤子上備用
6、鍋裡熱鍋下油,放入蒜頭和線椒爆出香味
7、放入醃好的牛肉,炒至變白
8、放藕帶炒一兩分鐘
9、加入藕帶的泡椒汁,煮至水開1分鐘,裝盤10、成品圖
2樓:dear秋
料:藕帶400克
輔 料:胡蘿蔔80克,迷你黃瓜80克
調 料:小米辣一代200克
生薑片10克
白醋專100克
純淨水300毫升
鮮檸屬檬片5片
白糖30克
鹽10克
味精.雞精適量
製作過程:1.藕帶改刀切成菱形,胡蘿蔔,迷你黃瓜也改刀長條形.
2.上述3種原料放到自來水下衝洗乾淨,瀝乾.
3.把上述調料放進裝有"改刀好藕帶"的容器裡,密封好,放進保鮮櫃.兩個小時後即可食用.
3樓:慎桂經又柔
材料新鮮藕帶,剁
椒2大勺,白糖1小勺,薑絲適量,鹽適量
做法1.新鮮藕專
帶洗淨後
用手掰成小指長的段屬兒
記住最好用手掰斷
不要用刀切
這樣口感好一些油鍋里加入兩勺油
燒熱約5成熱時
將薑絲、剁椒一起放進去
炒至出香味
鍋中開始有紅油出現;
2.之後下藕帶,加入1小勺白糖
轉成中火翻炒均勻
約1分鐘左右;
3.加入2小勺清水,加蓋子
轉成大火燜約2分鐘;
4.待水分收幹後
加入適量的鹽
翻炒均勻即可出鍋。
泡藕帶的正宗做法,泡藕帶怎樣做才好吃的做法步驟
4樓:撿心事的兔子
泡藕帶好吃的正宗做法如下:
準備材料:藕帶1袋、泡椒半袋、紫甘藍半個、蜂蜜適量、白醋少許製作步驟:
1、藕帶準備好備用。
2、用泡椒水醃製藕帶一天的時間,醃製的時候放入冰箱冷藏即可。
3、醃製好後,咱們用半個紫甘藍研磨成汁。
4、甘藍榨汁。
5、在甘藍汁裡緩緩加入少許白醋,白醋越多,顏色越呈現粉紅色。在甘藍汁里加入2大勺蜂蜜,這樣醃製藕帶後,會有淡淡的蜂蜜甜味。
6、將藕帶放入甘藍汁裡,醃製4小時以上,基本就都能上色了。 甘藍汁本身沒有味道,但有微澀口感,所以加了蜂蜜就好的多。
7、泡藕帶就做好了。
5樓:如果不曾遇見
泡藕帶的做法
將藕帶清洗,斜刀切(方便入味,藕帶裡面的泥沙也容易乾淨)切好泡一會。
滾水焯一下,加鹽少許,食用油。水再次開了立馬關火撈出來。瀝乾,備用。
泡水製作這部分基本上跟泡菜類似。涼水注入容器加上泡椒,鹽,生薑,大蒜,花椒,醋。倒入瀝乾的藕帶,保鮮膜封好放冰箱,第二天就能吃咯!
怎樣醃製泡椒藕帶 泡椒藕帶怎麼做好吃
6樓:今夕何夕是朝夕
主料藕帶500g 泡椒適量
7樓:匿名使用者
炎炎夏日必備涼拌:泡椒藕帶,做法簡單易操作,麻辣鮮香!
泡藕帶燒牛蛙怎麼做
8樓:高雅大氣很有笵
主料牛蛙800g 輔料油適量鹽適量青辣椒2只紅辣椒2只香葉3片小米椒4只幹辣椒適量大蒜適量生薑適量
步驟紅燒牛蛙的做法步驟11.牛蛙我是切成了一塊一塊的!這樣是為了使牛蛙更好的入味!
紅燒牛蛙的做法步驟22.我準備的各種的材料香葉是為了提味的!
紅燒牛蛙的做法步驟33.等鍋裡的油燒開之後把準備好的牛蛙放到鍋裡這樣翻炒3分鐘
紅燒牛蛙的做法步驟44.把準備的各種香料也一起放到鍋裡為的就是把香味更好的散發出來~
紅燒牛蛙的做法步驟55.往鍋里加水
把牛蛙煮熟
水最好的漫過牛蛙為好!
紅燒牛蛙的做法步驟66.等收汁的時候就把辣椒一起放到鍋中翻炒就可以了!
最後加鹽 雞精作料
炒出的牛蛙又嫩又香!
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