1樓：匿名使用者
可以用電飯鍋代替微波爐，做法如下：告轎肆原料：雞翅中，可樂，醬油，鹽，白糖。
步驟：1。清洗翅中，然後燒好一鍋水，放入翅中，去掉血沫和腥味。。水開馬上撈出，防止雞肉過老。
2。因為雞翅過多，以鋪滿鍋底為一鍋的基準，所以我把雞翅分為兩份烹飪，取出一半進行下一步。
3。雞翅裝進盤子，倒入適量醬油，大約兩到三湯匙，然後醃製雞翅，並適當翻動使之均勻上色和入味。據說醃製最好一到兩小時，我時間來不及，醃了十五分帆銀鐘左右，也蠻好襪轎味啦。
4。將雞翅和醬油一同倒進電飯鍋裡，按下煮飯鍵，並倒入可樂，可樂高度以將要淹過雞翅為宜。一瓶600ml可樂我喝了不到三分之一，剩下做了兩鍋雞翅。
5。蓋了蓋子燜一會兒，這個時間自己也很難把握。。跟著感覺來，五到十分鐘吧。中途翻動幾次，並開蓋撒了一小捏鹽。
6。因為雞翅過水以後就基本熟了，所以煮太久會變老，這時候覺得應該收湯了。蓋子開啟，適當的攪動翻動雞翅，並間隔幾次加入適量的白糖，尺度就是要不斷的嘗湯的味道！
7。湯的味道和我想象的滿意程度不斷接近了，並且慢慢變得濃稠，剩下很少湯的時候試吃乙隻，味道很棒，收工！
2樓：匿名使用者
可以用電烤箱，或者電餅鐺。
微波爐烤雞翅,用烤架，底下應該用什麼東西接著
3樓：乾萊資訊諮詢
微波爐用烤架烤雞翅，底下可以用陶瓷盤或者錫紙接著，以下是具體做法（因為沒有烤架所以用了筷子，方法其實是一樣的）：
用料：雞翅10只，蒜末適量，薑末適量，鹽適量，白糖少許，黑胡椒適量，辣椒麵適量，醬油適量，料酒適量，麵粉少許，雞蛋2只，麵包糠少許。
1、將雞翅洗淨放入盆中，用小刀劃幾刀便於入味，用上述調料醃製1小時。
2、依次將醃製好的雞翅裹上面粉，雞蛋液，麵包糠。
<>分鐘過後雞翅烤熟了就可以把雞翅拿出來開吃了。
微波爐烤雞翅怎麼操作
4樓：生活的
微波爐烤雞翅的方法是在雞翅上塗抹一層薄薄的油，可以使用橄欖油或植物油。
將雞翅平鋪在微波爐專用的烤盤或玻璃碗上。將微波爐設定在高火檔，烤制時間約為10至12分鐘，具體時間可以根據雞翅的大小和微波爐的功率進行調塌念整。在烤制過程中，可以每隔2至3分鐘取出雞翅，翻動一下，以確保兩面均勻受烤。
在烤制時間結束後，將雞翅取出，用廚房紙吸去多餘的油脂。
可以根據個人口味新增適量的香料、鹽、胡椒粉等，調味後鬧槐即可食用。需要注意的是，微波爐烤出的雞翅外表可能不會像烤箱烤出的那樣酥脆，但它們液衫友仍然可以非常美味和健康。同時，由於微波爐的功率和烤制時間會因品牌和型號而異，因此在進行微波爐烤雞翅之前，最好仔細閱讀微波爐的使用說明書，以確保正確設定烤制時間和功率。
使用微波爐的注意事項
1、食品選擇：不宜使用金屬器皿、泡沫塑料容器、陶瓷器皿、玻璃器皿等不適合微波爐加熱的食品和容器。
2、覆蓋物選擇：在加熱食品時，應選擇適合微波爐使用的覆蓋物，如微波爐專用的保鮮膜、玻璃蓋或專用的微波爐蒸汽鍋蓋等。
3、加熱時間：在使用微波爐加熱食品時，要根據食品的種類、大小、形狀和數量等因素，合理控制加熱時間，以避免食品過熱、煮幹或者未加熱透徹。
4、瓶裝食品：使用微波爐加熱瓶裝食品時，一定要先將瓶蓋開啟，以避免瓶內壓力過大**，造成安全事故。
微波爐烤雞翅要錫紙嗎
5樓：向陽
微波爐烤雞翅是可以用錫紙的。
錫紙是一種膜裝金屬紙，多為銀白色，主要用於廚房煮食、盛載食物。最初的錫紙比鋁箔軟，包裹食物在加熱的環境下會有少許錫味散發出，尤其是當錫紙被加熱到100度以上。不過，普通烤制食物用錫紙是非常安全的，既乾淨衛生又保持食物原來的味道，所以，完全不用擔心在烤制雞翅時用錫紙會傷害到自己的身體。
錫紙用來包裹食物有很多好處，如可以防止食物粘烤盤、防止食物沾上髒東西、方便刷烤盤、避免配料散落在微波爐上等。另外，用錫紙包裹雞翅放進微波爐中加熱，還能防止雞翅的水分流失，保持其鮮嫩，口感良好。
烤箱可以用來烤雞翅嗎？
6樓：深圳鵬程雀斑
烤箱烤雞翅要刷油，這樣烤出的雞翅不會幹，做法如下：
1.準備食材。
2.雞翅去血水，用叉或牙籤在翅上多扎幾下，以便醃製入味。
3.烤肉料加一大勺橄欖油，和適量紅酒調開。
4.將紮好的雞翅，每個都沾滿醃料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，並用手按摩，，醃製四個小時（或更長時間）
5.將醃好的雞翅放入烤盤，同時開啟烤箱，200度預熱。
6.將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。
7.磨上黑胡椒。
8.將雞翅放入預熱後的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面。
9.將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘後即可出爐食用。
用烤箱烤任何東西，烤盤上都必須要刷油，這樣刷油的目的，就是避免烤制食品時發生食品和烤盤粘連方便清理烤盤，使烤盤保持清潔。如果有條件中兄的話還是建議放錫紙或者墊紙，這樣會更加方便。錫紙可以更好的鎖溫，在烤番薯或者雞翅的時候包裹食物，防止水分流失，同時免去清洗烤盤的麻煩。
當然，如果直接使用烤盤的話，使用納桐完後一定記得及時清洗，要去除黏附在烤盤或網架上的焦黑殘渣，可先將烤盤或網架浸泡在加了洞培坦中性清潔劑的溫水中，約半小時後再海綿或抹布輕輕刷洗，切忌使用鋼刷以免刮傷生鏽，洗後應立即用乾布擦乾。
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