1樓：匿名使用者
牛奶不宜在日光照喊局知射下儲存，因為只要陽光直射片刻，牛奶中的維生素b和維生素c很快就會消失；牛奶也不宜冰凍儲存，因為冰凍後，容易呈現凝固沉澱物，產生異味、脂肪上浮、營養價值下降；牛奶更不宜在高溫下儲存，因為高溫可使香味下降，蛋白質沉澱，維生素減少。喝牛奶時最好不加糖或少加糖，因為糖是酸性物質，而牛奶中的鈣是鹼性物質，酸鹼反應後能使鈣質大量失去。如非要加糖時，應在牛奶稍涼之後再加。
為了利於消化吸收、鎮定安神、消除疲勞，最好在晚上睡之前喝牛奶。鮮奶加熱後營養流失？ 有人擔心鮮奶加熱後營養會流失，是否真會如此呢？
事實上，牛奶當然能適度加熱，不過倒是有多少個注意多少項大家應該要清楚一下。 ◎用小火煮沸牛奶：會使牛奶中的維生素受到氧的破壞。
煮沸牛奶：牛奶含有豐富的氨基酸，在高溫下，牛奶中的氨基酸與糖形成果糖基氨基臘賀酸，這種物質不但不被人體消化吸收，反而會影響人體健康，奶中膠體狀的蛋白微粒在60℃時會脫鄭消水成凝膠狀。牛奶中磷酸物在此溫度下由酸性轉為中性而沉澱。
所以牛奶加熱溫度不宜過高，加熱到100℃時，牛奶不但色、香、味被降低，營養價值也大大降低！ 那麼，如何加熱牛奶才正確呢？其實，使用隔水加熱法是最恰當的。
若使用微波爐加熱要小心時間不要長，因為溫度一高，牛奶的營養素還是會被破壞，還要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前要搖一搖才不會被燙到。 另外，喜歡方便的人常常選擇奶粉，奶粉的營養成分是和鮮奶相似的，沖泡奶粉時，注意水的溫度不要超過60℃。
2樓：匿名使用者
混著喝沒有問題，不過還是隻喝羊奶比較好。
羊奶的八大賣點：
1．更容易消化吸收：
a．羊奶中的脂肪球細小，只有牛奶的三分之一大。
b．在胃裡形成細而小的凝乳，有利於胃臂吸收。
c．羊奶中的不飽和脂肪酸很多，可以促進消化吸收。
2．不長胖：
喝牛奶會胖，因為牛奶中的薯豎脂肪顆粒大，人體消化不完全，容易產生脂肪堆積，所以喝牛奶的人大多數都胖。
羊奶的脂肪球細小，不飽和脂肪酸很多，在腸胃裡形成細而小的凝乳，能夠很容易的被腸道消化和吸收，不會因為在胃腸道停留時間太過而產生脂肪堆積，因此也不會長胖。
3．不過敏。
過敏：是指人體對乳製品中三種異性蛋白質(α-酪蛋白，β乳球蛋白，γ酪蛋白)消化不了後所產生的排斥反應，「過敏」是簡稱，全稱是「乳糖不耐症」。
牛奶的過敏性蛋白差譁含量高達17%-22%,羊奶僅含有1%-3%,而且羊奶本身就含有乳糖消化酶，能促進人體對羊奶的吸收。
4．養胃。羊奶對虛手行胃酸過多及有胃病的人有好處。
羊奶的ph值在之間，呈弱鹼性，能中和胃酸，保護胃壁。
3樓：網友
天涯有奎寧生倒阿。
羊奶更容易吸收嗎？為什麼？
4樓：帳號已登出
羊奶好吸收。因為羊奶粉的分子團比較小，利於寶寶的消化吸收，寶寶的腸胃消化功能不是很完善，特別是剛剛出生的新生兒，如果寶寶剛剛出生之後因各種原因不宜母乳餵養，建議選擇使用羊奶粉來餵養，羊奶粉的營養成分與人乳相近、營養豐富，利於促進寶寶的身體生長發育，但是給寶寶餵奶粉容易出現上火的問題，一定要注意給寶寶多喝溫水，能起到一定的緩解作用。此外在給寶寶餵奶粉的時候，不可以一次性喂得過多，一次性喂得過多，很容易造成消化不良，會導致腹脹腹瀉。
5樓：冷夜魔君
更容易吸收原因是羊奶的營養跟人的乳汁的營養，更相似，所以羊奶會更容易被人體吸收。這是為什麼很多的家長給嬰兒喝羊奶粉的原因。
6樓：帳號已登出
羊奶營養豐富，接近人奶成份。
7樓：許灝楠
這個問題我可以提供一些答案。
羊奶好吸收嗎？
8樓：夢白如花
選擇羊奶的十大理由。
接近人乳：羊奶與人乳蛋白質組成相似，氨基酸比例接近人奶，不含過敏原，營養成分均衡，易消化吸收。
儲鈣之王：羊奶含鈣量為牛奶的倍，人乳的倍，可防止人體缺鈣所導致的多種疾病。
護膚養顏：羊奶含有上皮細胞生長因子，可延緩**衰老，預防色斑、去除皺紋。
益智健腦：羊奶中含有組成腦細胞的重要物質環核苷酸，對腦力工作者，學生具有極佳的健腦功能。
強體不胖：羊奶中乳糖含量低，不飽和脂肪鏈高，不會造成脂肪堆積。
防氣管炎：羊奶含有豐富的上皮細胞生長因子，可修復支氣管黏膜和預防肺部及呼吸疾病。 ◆護胃使者：
羊奶含有豐富的上皮細胞生長因子，可修復胃黏膜。 ◆壯陽之神：《本草綱目》記載：
羊乳，益精氣、補腎虛。 ◆潤腸通道：羊乳，和小腸、利大便。
克糖尿病：羊乳，治消渴（糖尿病）、療虛癆。
9樓：網友
還好吧。。感覺牛奶更好吸收一點。。
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