1樓：公子思無邪
佛手瓜、豬肉片、泡發好的木耳。
輔料。鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜沫。
製作方法。1、佛。手瓜去皮和核，然後切成菱形小塊；
2、鍋到油預熱，蔥姜爆香；
3、放入豬肉片翻炒，再放入佛手瓜片木耳同炒，八分熟加入雞精繼續翻炒，炒熟後點點香油就可以出鍋了。
1. 把豬瘦肉洗淨，瀝乾水分，剁碎備用。
2. 把佛手瓜洗淨，切成丁狀備用胡含。
3. 把紅棗洗淨去核，蜜棗稍微沖洗備用。
4. 把所有材料放進燉盅裡面，加入適量清水蓋上蓋子，隔水燉2個小時，加鹽即可飲用。
主料：佛手瓜300克，豬瘦肉100克。
輔料：香菇4朵，蝦皮適量。
調料：油，食鹽，白糖，生粉，香菜，香油各適量。
做法。1.瘦肉片用油，鹽，生粉，少許白糖醃一下備用；
瘦肉佛手瓜湯。
瘦肉佛手瓜湯。
2.香菇提前泡發，然後切成適量大小條狀；
3.蝦皮洗淨，瀝乾備用；
4.砂鍋裡入約三碗左右的水，把薑片，肉片，香菇和泡香菇的水，以及蝦皮都冷水下鍋煮開；
5.煮的時候可以把佛手瓜的皮削掉，一分為四；
6.改刀切成適量大小的片狀；
7.待砂鍋中的食材翻滾一會；
8.後下佛手瓜再次煮開約2-3分鐘，加鹽調味即可。
小貼士。1.肉片醃製後再滾湯比較入味。
2.瘦肉佛手瓜湯 [1] 還具有健腦，強身健體，降壓等食療功效。
佛手瓜清脆多汁伍做緩，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。
佛手瓜屬胡蘆科冬季稀特蔬腔模果品種，是枸櫞的果實，原產於墨西哥和印尼群島。
佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為「佛手」、「福壽」、深受人們喜愛。
新鮮佛手與瘦肉煲湯可以嗎 瘦肉佛手瓜湯的做法
2樓：生活軌跡
1、新鮮佛手與瘦肉蘆櫻數煲湯是可以的。
2、主料：佛手瓜300克，豬瘦肉100克，輔料：香菇4朵，蝦皮適量，調料：油，食鹽，白糖，生粉，香菜，香油各適量。
3、瘦肉片用油，鹽，生粉，少許白糖醃一下備用；
4、香菇提前泡發，然後切成適量大頌襲小條狀；
5、蝦皮洗淨，瀝乾備用；
6、砂鍋裡入約三碗左右的水，把薑片，肉片，香菇和泡香菇的水，以及蝦皮都冷水下鍋煮開；
7、煮的時候可以把佛手瓜的皮削掉，一分為四；
8、改刀切成適量大小的片狀；
9、待砂鍋中的食材翻滾一會；
10、後下佛陪首手瓜再次煮開約2-3分鐘，加鹽調味即可。
清淡佛手瓜苗瘦肉湯的做法
3樓：陽光生活
佛手瓜苗瘦肉湯是一道清淡好吃的家常菜，佛手瓜苗脆甜爽口非常受大眾喜歡，用瘦肉搭配佛手瓜苗做清湯，做出來的成品清甜爽口非常好吃，下面我把它的做法分享給大家參考。
佛手橘老桐瓜苗200克，瘦肉150克，薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。
01 首先把佛手瓜苗嫩梗嫩苗摘下來清洗乾淨，瘦肉準備好。
02 瘦肉切成片，加適量的鹽、薑蓉圓坦、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。
03 鍋裡裝適量的水，放幾片姜下去煮沸。
04 然後放佛手瓜苗進去。
05 加適量的鹽、香油翻攪均勻。
06 再放瘦肉進去攪拌均勻從新煮沸。
07 煮沸10秒左右，熄火。非常清甜爽口的瘦肉佛手瓜苗湯就做好了。
佛手瓜怎樣煲湯好
4樓：靜雨軒說娛樂
佛手瓜搭配雞肉來燉湯增添獨特風味，它的製作分為10個小步驟，大概4個半小時左右可以完成。
母雞，佛手瓜，胡蘿蔔，料酒，鹽，蔥。
把母雞剁成小塊。
煮三分鐘。然後加入料酒煮一分鐘。
把雞肉撈出放清水裡清洗乾淨。
加入蔥姜。大火煮開後然後轉燉鍋裡燉兩小時左右。
佛手瓜與胡羅卜各乙個去皮。
把佛手瓜和胡羅卜切成丁。
然後加入佛手瓜及胡蘿蔔大火燉2個小時。
出鍋前加入鹽，美味就做成了。
5樓：凹凸小田螺
佛手瓜加排骨一起煲好。具體做法如下所示。
主料：佛手瓜 (500克) ，豬骨頭 (500克)。
調料：草果 (1個) ，鹽 (2勺)， 蔥 (3克)， 姜 (5克)。
做法1、骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。
2、洗淨的排骨放入砂鍋裡，加入適量水。
3、砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫，然後放入乙個草果，拍散的姜塊和蔥段，改小火煮2小時。
4、佛手瓜削皮外層硬皮後洗淨。
5、把洗好的佛手瓜正中切成兩半，切去老化瓜心後再切成小塊。
6、排骨煮兩小時後放入佛手瓜同煮。
7、放入鹽煮至瓜熟即可。
6樓：豔子生活錄
暑溼的夏季，佛手瓜這樣煲湯，消暑清熱祛溼又健脾，味道香甜。
7樓：來自護國寺可信賴的史黛拉
佛手瓜湯。
秋天由於天氣乾燥，容易出現口乾、**乾等現像，這個時候喝這個湯是最適合的了：
材料：佛手瓜三個、豬展肉500克、蜜棗三個、陳皮1/4個做法：佛手瓜去皮切塊與蜜棗、陳皮一起放入水中，大火煲開豬展肉氽水後再放入煲中與佛手瓜同煲，水再次開後煲二個小時就可以了！
好處：不油膩，具有滋陰、清熱、除燥、健脾去溼、利水消腫之餘還具有明目養顏的功效。
佛手瓜燉排骨怎麼做，佛手瓜燉排骨
佛手瓜加排骨一起煲好。具體做法如下所示。主料 佛手瓜 500克 豬骨頭 500克 調料 草果 1個 鹽 2勺 蔥 3克 姜 5克 做法1 骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。2 洗淨的排骨放入砂鍋裡，加入適量水。3 砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫，然後放入一個草果，拍散的姜塊和蔥段，改小火煮2小時。4...
小佛手瓜怎麼做好吃，佛手瓜怎麼做著吃
佛手瓜是一種外形比較獨特的蔬菜，屬於葫蘆科，味道甜美 口感嫩脆。生活之中，它的吃法還是比較多的，有清炒的，也有涼拌的，可以根據自己的喜好去做。當然如何將佛手瓜的優勢發揮到最好，這就需要了解佛手瓜怎麼做最好吃的問題了。在這裡，推薦給大家的是佛手瓜炒裡脊 涼拌佛手瓜。佛手瓜炒裡脊 1 佛手瓜味道比較淡，...
佛手瓜致癌和什麼相剋，佛手瓜的瓜尖有致癌物嗎
佛手瓜bai致癌是不屬實的。查 du閱資料顯示吃佛zhi手瓜是不會致癌的 dao，不但不回得癌症，而且對答人體是有益的。佛手瓜營養成分豐富，硒含量豐富，是硒是人體不可缺少的重要金屬元素。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜2 3倍，礦物質和維生素的含量也高於其他瓜類蔬菜，並且是低鈉的，有利於體內鈉通過尿液排...