1樓：紫丁平飄來
在2022年的8月14號海底撈釋出盈利預警，這是海底撈在2022年第二次釋出盈利預警。據說海底撈的營業額一直都是處於乙個下降的現象，在2022年的上半年，海底撈的預計收入，比2021年同期收入下滑了將近17%。海底撈也被稱之為是中國最賺錢的火鍋店，一直出現了盈利虧損的現象，也是大家非常疑惑的，不知道為何會這樣。
海底撈曾經也是火鍋店業內的乙個傳奇，因為海底撈的服務受到了很多網友的喜歡，所以也成為了一家網紅餐廳，而關於海底撈的標題，閱讀量也是達到了很高。不過，在海底撈火了之後，就有了更多的消費者來對這家火鍋店進行評價，有很多的網友去吃了海底撈之後，紛紛地吐槽海底撈的**非常的貴，而且分量也很少，所以說大家就越來越不願意去海底撈吃飯了。除此之外，在海底撈當中一直受到大家喜歡的服務，似乎也沒有之前那麼的好了。
餐飲行業是受到了疫情的衝擊，在疫情期間不僅僅是餐飲行業，很多消費者的個人收入也是受到了非常段租大的影響，大家可能根本就沒野茄有錢去進行消費了。海底撈在全國也是開設了很多的分店，大多數的人都是圖乙個新鮮，然後去嘗一嘗，後來就不會選擇去吃了。
海底撈的神話也出現了破滅的現象，其實，從2020年開始就已經預告了海底撈的今天，因為海底撈在2020年的時候店鋪出現了擴張的現象。在這一整年當中開了將近544家新店，快速的擴張也握脊兆是導致了海底撈管理難度加大的現象，而這些火鍋店都是打著海底撈的品牌，所以對於這個情況，大家也是對海底撈的看法有了一定的改變，並不是那麼的喜歡了。
2樓：乖崽論時事
餐飲州餘企並空業在這兩年受到疫情的影響比較嚴重，因為一旦一座城市有疫情了冊蔽滾，所有的餐飲行業都會關門，這當然會使他們的營業額下降了。
3樓：想去看極光
現在大環境本來就不好，人們的手裡都沒有錢，如果有錢誰都會去消費的，如果想要餐飲行業好起來，或者是其他的行業叢罩或，都需滲伍要老百姓手裡有錢才行。而且海底撈確實要比別的火鍋貴很多，貴就算了悶吵，現在食材給的更少，你這怎麼讓人吃啊。
4樓：不扎褲腰帶
餐飲行業只有立足於本質才能走到最後。而海底撈卻在全心全意的做服務，並沒有從食物的味道上入手。
5樓：民生小徐老師
現在的餐飲行業經營真的是非常困難，尤握猛其是受段野橋到了疫情的影響，人們脊稿的消費力大幅度的下降，有很多的餐飲行業都宣佈了倒閉，像海底撈這種大型的餐飲行業也是會存在一些經營困難的情況。
6樓：慧慧答題
餐飲行業出現這樣的現象並不意外，因為疫情很多人都不敢出去吃飯，而且有些地方封控還會要求餐館休業。
上半年預虧超2億，海底撈為何會走到這種地步？
7樓：幻想家愛休閒
對於整個市場來說，海底撈的情況確實是流行病，很多餐飲企業確實面臨著更大的市場壓力，不僅是海底撈，還有其他上市餐飲企業，比如知名的小火鍋企業呷哺呷哺，確實也面臨著同樣的問題。這是整個巨集觀環境的不可避免的結果。羅海燕的問題和整個市場是相互關聯的，所以從這個角度看羅海燕目前的問題是正常的。
我們都知道，餐飲業的競爭其實非常激烈。海底撈的原創食物並不突出，味道也不是最好的。在這個階段，服務和食品安全也出現了問題，同行趁機擴張，吞併了海魚的市場份額，這樣海魚又失去了很多客戶，這時它已經無法與同行競爭。
在公司面臨倒閉的威脅後，其創始人兌現了億美元，將其轉移到一家外國銀行，並加入了外國國籍。他的這一行為無疑是打破海底的最後一滴。這讓所有人都認識到，即使是原本打算從seabed辭職的創始人本人，也不太可能轉身。
在當前火鍋市場競爭日趨激烈的時間下，原本最難超越的服務邏輯和商業模式優勢其實越來越被市場所拋棄，一方面，越來越多的企業開始學習海底撈，在海底撈，原有的優勢逐漸喪失，另一方面，市場上大量的競爭對手，讓海底撈，其實逐漸失去了原有的長期競爭力。對於目前的海底撈來說，要想辦法打造自己更熟悉的、差異化的競爭優勢，這才是促進海底撈更好發展的必經之路。
如今，海底撈進軍預製菜，自主研發精釀啤酒、奶茶等，開拓多元化的收入渠道，但想要走出困境，仍尚需時日。海底撈宣佈有意分拆德海國際在香港上市，該公司主要負責海底撈的海外餐飲業務。如果分拆成功，這部分業務的損失將從海迪樂的財務報表中 "剝離 "出來。
當然，這也將有助於它進一步拓展國際市場。追溯到2016年，海底撈成功地將主要生產和銷售火鍋底料的調味品企業益海國際剝離出來，在香港上市。
8樓：摯愛尹玖
因為海底撈的服務態度越來越差了，並且菜品都沒有創新，沒有顧客了。
9樓：網友
上半年預計虧損2億元，海底撈走到這個地步的是由於它的乙個運營的問題以及配料沒有有所提公升。
10樓：酸奶你的
海底撈因為疫情狀態下，許多店面被迫關門或者是營業，但沒有消費生意。
關停300餘家店，海底撈預告去年最高虧45億，為何餐飲行業也不行了？
11樓：扒皮小匠
餐飲行業不行是因為疫情的原因，很多地方一旦有了疫情，這些餐飲店就需要停業，那麼也是會造成虧損的現象，因為我們都知道，在停業之後，房租水電我們還是需需要繼續的去交。還有就是一旦停業了，那麼漏祥之前進的貨就會出現腐爛的現象，後期也不能夠再繼續的使用這些東西，全部都是導致虧本的乙個原因。而海底撈預估2021年最高虧損45億，讓人覺得非常的震驚。
海底撈是乙個火鍋的品牌，在全國都有連鎖店，而且海底撈的火鍋賣的也是非常貴的，海底撈之所以能夠出名，就是因為她的服務態度非常的不錯，讓很多的網友都非常的喜歡。海底撈能夠虧本，也是讓很多的網友返塵搏萬萬沒有想到的，因為海底撈的火鍋售價確確實實是比別人貴了很多，在海底撈吃一次火鍋，就可以在其他的火鍋店吃好多次了。海底撈的虧本是實際虧本了45億，還是說預計在2021年能夠轉90億，但只賺了45億，所以才預估虧損了45億呢。
大家總覺得餐飲行業的成本是非常低的，但其實並不是這樣，首先，因為疫情的原因像剛才所說的疫情期間，餐飲店是不能開門的。不能夠堂食，所以這些餐飲店之前所準備的食材全部都需要去扔掉，不能吃了，還有就是像房租這些東西，還是需要去交。
並且公司為了能夠留住員工，在此期間，也是需要給員工發放工資，所以工資才出現了乙個虧本的現象，但本人覺得，公司既然能夠繼續的開下去，那麼就證明了之前肯定是賺到了一定的金錢。
12樓：創作者
疫情一直反覆，對於餐祥笑啟飲行業的傷害是非常大的，公升豎許多人都不願意去人的地方吃飯，所以導致銷謹如售量不是特別的好。
13樓：番茄味雞腿堡
餐遊備飲行業受到疫情的吵磨型影響是比較艱難的，銷量不是特別的好，公升猜收入非常的少，沒有辦法很好的維持，受到了很大的衝擊。
14樓：灰灰慧闖天涯
因為現在由於疫情的原因，所以很多的餐飲行業也沒有特別多人去吃飯，這樣的話餐飲行業就會越來越差勁。
海底撈2021年預計淨虧損38億至45億元，海底撈的店鋪情況怎麼樣？
15樓：知識小能手
海底撈在2021年的時候，預計淨虧損38億至45億元，海底撈的店鋪情況並不是特別的好。對於如今的生活中，很多人在吃火鍋的時候，可能首選的並不一定非要想到海底撈，雖然說海底撈火鍋品牌非常的響亮，但是一些一二線城市搭孫巧才有海底撈。而對於一些小縣城裡邊是根本就沒有海底撈這樣的門店，如果海底撈只針對於服務有錢人。
那麼會發現有錢人有時候在吃火鍋的時候也並不一定非要去海底撈，也可以選擇重慶火鍋或者是考慮其他火鍋品牌。<>
海底撈的經營模式在2021年的虧損金額能夠多達38億到45億，這也是乙個很正常的事情。主要是因為在2020年的時候，疫情原因讓很多餐飲行業都受到了嚴重的打擊，而海底撈因為在全國範圍內開的門店比較多。全國各地的餐飲行業都沒有辦法開業，所以海底撈受到了嚴重的經濟損失。
其他的海底撈店鋪在等到知鍵疫情恢復以後，斷斷續續的全國各地總是會有一些疫情的原因而導致封城的現象，這樣也就間接的導致很多人都沒辦法選擇在外面吃飯。<>
提凱沒及到如今市面上見到的火鍋品牌非常的多，也爭先恐後的有一些明星開始自創火鍋品牌，但是真正正宗的火鍋一定是重慶火鍋。在吃火鍋的時候大多數人都會喜歡吃火鍋底料的辣味，而提及到海底撈的火鍋底料和普通的火鍋底料，相對比會覺得海底撈的口味更適合大眾化口味。如果對於重慶人喜歡吃辣的情況下，可能就不會選擇海底撈火鍋。
對於餐飲行業海底撈如今已經是乙個不景氣的火鍋門店，很多人在過生日的時候，可能為了充門面，而會選擇去到海底撈裡面吃火鍋。因為海底撈的服務人員服務的更用心一些，這樣也能夠吸引到一些顧客，但是如今很多人卻不想因為去購買海底撈的服務而考慮去吃海底撈。
16樓：天空飄過五個字
海底撈2021年預計淨虧損38億至45億元，讓人倍感意外孫念！畢竟，在很多城市，海底撈的生意還是非常不錯的！比如在青島，海底撈幾乎每家店鋪的上座率都非常高！
在這種情況下，海底撈竟然還虧損了？讓人難以置信！畢竟，海底撈的**是同類火鍋當中最高的！
並且海底撈菜品的量也不是最大的！如此這般，海底撈是因何而虧損的呢？也則知困許，海底撈的發展並不均衡，在有的城市發展非常不錯，在有的城市發展卻不盡人意！
我們都知道海底撈的門店大多都開在**地段，租金相當的高昂，也許海底撈是因為門店擴張過快，租金和營收不能持平所以才造成的虧損，所以，海底撈才關閉了三百家門店！海底撈如果想走中高階餐飲的話，過度擴張不是上上策，此番做出關店的決定是對的！相信海底撈進行戰略調整之後，在盈利方面應該可以翻上幾番！
網友熱議。對於海底撈虧損一事，網友表示意料之中！畢竟猛顫，海底撈曾出現過多起負面新聞，這些讓海底撈的口碑從高處跌到了低處！
還有網友覺得海底撈的「至尊」服務已經逐漸地流程化並且毫無新意！在這種情況下，顧客群體難免會有所流失，海底撈的消費群體不再和以前一樣的固定！消費群體流失，利潤自然就會大打折扣！
說到底海底撈應該在服務上進行公升級了，不然很難在競爭當中取勝！
關鍵。海底撈既然意識到了問題，就應該去解決問題，關閉店鋪只是其中之一，贏回口碑，對服務進行公升級才是關鍵！相信海底撈的「底子」還是相當不錯的！
在這種情況下，海底撈只要「改變」，贏回市場還是有很大概率的！
海底撈2021年預計淨虧損38億至45億元，對此你怎麼看？
17樓：網友
情況不是特別好，在2021年海底撈的線下店鋪關閉了300多家，滑老受到了疫情的影響，虧損情況達到45億元，火鍋行虧賣業的競信空公升爭是比較激烈。
海底撈將試行免費洗頭服務引熱議，它還存在哪些「奇葩」的服務？
海底撈，應該算是火鍋界服務做得最好的一家，他的火鍋口味其實並不算是非常好的，但是因為他的服務聞名，讓很多人都十分的願意去排隊吃。而近日海底撈又想出了新店子，將試行免費的洗頭服務也是引起了網友的廣泛熱議，感覺在火鍋店洗頭髮屬實有點奇奇怪怪，但是大家都無法抗拒這樣子的誘 一 免費的美甲手膜服務海底撈之所...
海底撈申請多個商標引熱議，怎樣定義商標侵權的範圍？
商標侵權範圍，需要從多方面來盤點。單從商標上來說，需要看字樣 設計 風格等特點。同時還要看店鋪的型別，同型別的店鋪侵權的可能性更大。至於海底撈申請多個商標的問題，我認為純粹是 閒的 當初自己起訴 河底撈 失敗，人家特地進行改名，現在又搞這種行為，有失大企業的身份。1 海底撈兩天申請200多個商標根據...
薅肯德基漏洞羊毛事件引熱議，這與我們常說的「薅羊毛」有什麼區別？
區別很大，因為這次的薅羊毛事件是踐踏了自己的道德底線的事情，是違反了社會正常的秩序的，已經觸犯了法律法規，非常不值得我們提倡。而我們普遍意義上的薅羊毛，只是一些便宜和優惠的購物行為。兩件事情有本質的區別，因為這個人已經利用肯德基的漏洞進行非法營利了，與自己享用性質是不一樣的。並且這個錯誤的產生，還是...