1樓：國寫
煲這個湯，可以放八角香葉桂皮。只要適合你的口味，就好。
2樓：網友
煲甲魚湯放八角香葉桂皮可以嗎？
這不是煲扒孫湯，是紅燒了。
燉甲魚不需要放這些，放蔥、姜燉就可以了。
材料：甲魚、骨碎補、山藥、枸杞子、姜、大蔥、料酒、鹽。
做法：1、先將甲魚放入熱水中宰殺，剖開，去內臟並洗淨。
2、再將山藥去皮，洗淨後切成塊。
3、然後在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、轎羨料酒、鹽，並加入骨碎補、枸杞、山藥。
4、**將其一起燉熟即可。
小貼士：甲魚湯具有滋陰補閉此拍腎、益氣健脾之功效，適於陰虛偏盛型骨質疏鬆症患者食用，對人體的健康具有一定好處。
3樓：聽雨心
放生薑大蒜就可以了，八角葉桂皮，香葉會有點上火的。
4樓：網友
可以放，可以不放。
清蒸。1. 甲魚仰放，待頭伸出，迅速用指掐住其頸，用力拉出，用刀齊背殼處割斷頸骨，再將甲魚身倒豎排淨血；
2. 然後將甲魚放在桶裡，倒入開水淹沒，燙泡5分鐘；
3. 見外殼泛起一層白衣，放在冷水中，取出用竹帚輕輕刷去背殼上的黑膜；
4. 再用小刀刮淨裙邊白膜和腹部腿上的黑膜，斬去尾部和爪尖；
5. 隨即仰放在砧板上，劈開肚殼，挖去內臟，再用水洗淨，從頭至尾斬成兩半，首消仿每釐公尺切3 塊；
6.甲魚塊放入鍋裡，加清水淹沒，燒開後再焯2～3 分鐘，撇去橋轎血沫撈出，用清水洗去肚內黑汙，並去除腿部黃油，瀝乾；
7. 取扣碗乙隻，以背朝下按原形扣在碗裡，放上蔥結、薑片、黃酒，上籠旺火約蒸 小時至酥，取出；
8. 揀去蔥結、薑片，翻者纖扣在湯盆裡，把火腿片平鋪在甲魚背上，再綴上豬板油丁、水髮香菇，加雞清湯100毫公升、味精、精鹽、黃酒（10 克）；
9. 各料擺放好再上籠蒸10 分鐘取出，及時上桌。
燉牛肉的時候，是應該放桂皮還是八角？
5樓：幸福小豬豬
燉牛肉的時候最好放八角，八角會讓牛肉更加酥爛，並且牛肉的味道吃起來更有嚼勁，香味也會滲透在牛肉裡邊。
6樓：雙魚愛仕達
應該放桂皮。因為桂皮的香味要比八角好，而且桂皮會更加入味。
7樓：是七七不是柒柒
這兩個材料應該都放進去，這樣才會讓牛肉的口感變得非常好，不會讓牛肉有一些奇怪的味道，會讓牛肉變得特別的好吃。
做排骨湯要放八角桂皮香葉嗎
8樓：
摘要。親親您好，做排骨湯要放八角桂皮香葉的哦，放八角桂皮香葉不僅可以去除湯的腥味兒，還可以加重湯鮮美的味道。
做排骨湯要放八角桂皮香葉嗎。
親親您好，做排骨湯要放八角桂皮香葉的哦，放八角桂皮香葉不僅可以去除湯的腥味兒，還可以加重湯鮮美的味道。
豬排骨湯含有豐富的維生素、礦物質、脂肪、蛋白質等營養成分，其功效與作用是可以在一定程度上幫助機體補充營養元素、緩解貧血、補充熱量等。適用於身體虛弱、**乾燥、便秘者食用。
八角香葉桂皮可以不用煮直接泡嗎
9樓：
摘要。可以，八角香葉桂皮可以不用煮直接泡，但是要注意一些事項：1.
先將八角香葉桂皮洗淨，放入清水中浸泡，浸泡時間一般為2-3小時，以便去除其中的雜質；2.將浸泡好的八角香葉桂皮放入清水中，加入適量的白糖，煮沸後改小火，煮至湯汁濃稠，然後放涼；3.將放涼的湯汁倒入容器中，加入八角香葉桂皮，放入冰箱冷藏，每天攪拌一次，一般3-5天后可以食用；4.
最後，將八角香葉桂皮撈出，放入瓶中，加入適量的白糖，放入冰箱冷藏，可以儲存一段時間。八角香葉桂皮不僅可以煮，還可以直接泡，但是要注意清洗乾淨，浸泡時間要適當，煮湯時要控制湯汁濃稠度，冷藏時要攪拌均勻，以保證八角香葉桂皮的口感和營養。
可以，八角香葉桂皮可以不用煮直接泡，但是要注意一些事項：1.先將八角香葉桂皮洗淨，放入清水中浸泡，浸泡時間一般為2-3小時，以便去除其中的雜質；2.
將浸泡好的八角香遊核葉桂皮放入清水中，加入適量的白糖，煮沸後改小火，煮至湯汁濃稠，然後放涼；3.將放涼的湯汁倒入容器中，加入八角香葉桂皮，放入冰箱冷藏，每天攪拌一次，一般3-5天后可以食用；4.最後，將八角香葉桂皮撈出，放入瓶消磨伍中，加入適量的白糖，放入冰箱冷藏，可以儲存一段時間。
八角香葉桂皮不僅可以煮，還可以直接泡，但是要注意清洗乾淨，浸泡時間要適當，煮湯時要控制湯汁濃稠拿或度，冷藏時要攪拌均勻，以保證八角香葉桂皮的口感和營養。
你講得真棒！可否詳細說一下。
可以的，八角香葉桂皮是一種常見的中藥材，具有溫中補腎、消食止痛、消腫止痛等功效，可以直接泡水飲用，也可以煮水飲用，但是煮水飲用可以更好地發揮其藥效。八角香葉桂皮的泡水飲用方法是：將八角香葉桂皮放入清水中，用中火煮沸，然後改用小火煮10分鐘左右，再改用文火煮20分鐘左右，最後把湯汁過濾出來，即可飲用。
八角香葉桂皮的煮水飲用方法是：將八角香葉桂皮放入清水中，用中穗悔火渣明煮沸，猜梁正然後改用小火煮30分鐘左右，最後把湯汁過濾出來，即可飲用。八角香葉桂皮的泡水飲用和煮水飲用都可以達到藥效，但是煮水飲用可以更好地發揮其藥效，因此建議患者在服用八角香葉桂皮時，最好採用煮水飲用的方法。
此外，在服用八角香葉桂皮時，還應注意避免與其他藥物混合服用，以免產生藥物相互作用，影響藥效。
桂皮八角香葉能混在一起燉魚可以嗎
10樓：乾萊資訊諮詢
不要放，味道重的調料會掩蓋魚的鮮味，用蔥薑蒜就可以了。
正確的燉魚方法如下：
需要提前準備的材料包括：草魚 1500g、食鹽 適量、調和油 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、老抽 適量、料酒 適量。
1、將草魚洗乾淨。
2、草魚切塊備用。
3、切好蔥和姜備用。蘆猛。
4、香菜和蒜切好備用。
5、熱鍋熱油，爆香蔥姜。
6、加入老抽，料酒，醋，煮開。
7、加入開燃譁含水。
8、水開後加入皮笑魚塊。
9、熬半個小時後，加入食鹽調味。
10、加入香菜和蒜調一下味道，美味的燉魚就做好了。
八角桂皮香葉怎麼用
11樓：抹茶派派香
八角桂皮香葉可以在烹調的時候放入鍋中，用來去除腥氣味兒。八角桂皮香葉為著名的調味香料，也供藥用。果皮、種子、葉都含芳香油，是製造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業的重要原料。
香料(perfume)亦稱香原料，是一種能被嗅感嗅出氣味或味感品出香味的物質，是用以調製香精的原料。除了個別品種外，大部分香料不能單獨使用。香料分為天然模碼則香料和人造香料，其中天然香料包括動物性天然香料和植物性天然香料；人模念造香料包括單離香料及合旦棚成香料。
香葉八角桂皮需要洗嗎
12樓：乾萊資訊諮詢
需要用水清洗一下，表面會有浮灰等髒東西，但是不需要浸泡。
煮肉的時候如果要放八角和桂皮，要與肉一起入鍋，這樣可讓其香味完全水解後，融入肉中，使得燉出的肉味更加醇香。
香辛料的使用注意事項：
1.香料下鍋時要注意先後順序，出香慢的(如八角、桂皮、草果等)要先放，出香快的(如香茅萆、百里香、香葉、孜然等)要後放，以使香料出香時間趨於一致。
2.在使用時，芳香類和苦香類要合理搭配，一般情況下芳香類用量稍大些(如八角、小茴香可多放)，苦香類用量稍小些(如砂仁放多了會特別苦，蓽撥有辣口也不能多放，白芷放多了中藥味會特別大)。
3.各種香料在烹調時，一般沒有固定的使用量，應用時要不同原料不同對待，不能圖省力，包個萬能料包來個一勞永逸。
燉烏龜肉能放花椒,桂皮八角香葉嗎
13樓：
摘要。親，是不可以的。燉烏龜肉時，可以放入一些其他的香料來調味，比如生薑、蔥、料酒、鹽等，但是不建議放花椒、桂皮、八角、香葉等香料，原因如下：
1. 花椒和桂皮口感較重，可能會掩蓋烏龜肉的鮮美味道，影響口感。2.
八角和香葉的氣味較濃，可能會與烏龜肉的口感相沖突，影響食慾。3. 烏龜肉性平味甘，如果加入過多的香料，可能會影響烏龜肉的營養成分，並且可能導致口味過重，不易消化。
燉烏龜肉能放花椒，桂皮八角香葉嗎。
親，是不可以的。燉烏龜肉時，可以放入一些其他的香料來調味，比如生薑、蔥、料酒、鹽等，但是不建議放花椒、桂皮、八角、香葉等香料，原因如下：1.
花椒和桂皮口感較重，可能會掩者衫褲蓋烏龜肉的鮮美味道，影響口感。2. 八角和香葉的氣味較濃，可首簡能會與烏龜肉的口感相沖突，影響食慾。
3. 烏龜肉性平味甘，如果加入過多的香料，可能會影響烏龜肉的營養成分，並且塌慧可能導致口味過重，不易消化。
親，建議在燉烏龜肉時，僅新增少量的調料，以保留烏龜肉的原味和營養成分。而且，由於烏龜肉性寒，消化不易數頌，所以即使加一些調料，閉派也要小薯態鄭心控制量，不要過量。
八角一定是八個角嗎，八角必須是八個角嗎？
不一定，一般是五到八個角都是正常的。八角 大料 是八角樹的果實，因其果多有八個角而得名。也叫八角茴香 大茴香，是一種調味香料。瓣角整齊，一般為個角，瓣純厚，尖角平直，蒂柄向上彎曲。八角是經濟植物。雙子葉植物綱木蘭亞綱八角科八角屬的一種。原產亞洲東南部和美洲，主要產於中國廣西 雲南 福建南部 廣東西部...
八角金盤樹怎麼養，八角金盤怎麼養？
八角金盤的養殖要點 1 土壤 八角金盤種植以排水良好而肥沃的微酸性土壤為宜，中性土壤亦能適應。2 澆水 八角金盤在新葉生長期，澆水要適當多些，保持土壤溼潤 以後澆水要掌握間幹間溼。氣候乾燥時，還應向植株及周圍噴水增溼。3 陽光 八角金盤為強陰性樹種，可常年放置在室內具有明亮散射陽光的地方培養。4 溫...
八角辮怎麼編
首先讓長頭髮保持通順的狀態。頭頂最外層頭髮開始,將其三等分,接下來專就是八角辮編髮步驟屬。2和3 1和3交錯 接著上面的,2和3 1和3交錯 再從頭髮中分出一撮頭髮4如圖 將4和2交錯形成5 接著將1和5交錯 如此交替著,同樣的原理在頭髮的另一邊分出一撮6將6和3交錯形成7,以此類推。5和7再交錯,...