1樓：侯君兆燦
以下是一頓飯多少糯公尺的解答：
食材清單： 糯公尺300克。
裡脊肉100克。
鮮香菇50克。
紫菜、蝦公尺、姜、食鹽、料酒、生抽、食用油適量。
製作步驟：1. 糯公尺清洗乾淨後，加入清水，提前浸泡一晚，然後上鍋蒸熟，也可用電壓力鍋煮熟備用。
2. 紫菜和蝦公尺泡軟，再將紫菜切成末；姜切成薑絲；裡脊肉也切成細絲備用。
3. 鮮香菇清洗乾淨後，去蒂，切成絲狀，再放入開水中焯燙一下。
4. 鍋中倒入食用油，油熱後放入薑絲爆香，再放入肉絲滑炒至變色，最後加入蝦公尺、鮮香菇絲、紫菜末煸炒均勻。
5. 煸勻後放入食鹽、料酒、生抽調味。
6. 最最後放入蒸好的糯公尺飯，翻炒均勻出鍋即可。
以上是一頓飯多少糯公尺從食材清單和製作步驟兩個方面的解答，希望對您有所幫助。
2樓：雪域柳白
您是問糯公尺一次吃多少合適嗎？糯公尺一次大概吃100克合適。
糯公尺的分子與普通大公尺不同，不容易熟。因此糯公尺蒸飯需要時間比普通大公尺多一些，普通大公尺大約25-30分鐘，糯公尺蒸熟必須時間相應延長，否則做出的糯公尺飯。
較硬。糯公尺提前浸泡2個小時左右，蒸飯時所需的時間會相應有所減少，但基本蒸制時間不會低於30分鐘。
飯店的一碗公尺飯是幾兩
3樓：俊俊94愛嘮磕
飯店的一碗公尺飯是二三兩的樣子。
公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比公尺飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的公尺飯亦逐漸由糙公尺。
改用白公尺，甚至出現無洗公尺慶餘等淨白公尺，但已失去存於糙公尺表面即穀糠的各種營養，而幾乎只剩下澱粉質等糖份橡差公升，因此亦引發現代民眾患糖尿病。
個案上公升的其中原因。
儘量不要在公尺飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後血脂更多地公升高。因此，炒飯最好梁老少吃。加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應當儘量避免。
另外，儘量不要在公尺飯當中加入鹽、醬油和味精。
避免增加額外的鹽分，否則不利於控制血壓和預防心血管疾病。
糯公尺飯放多少水
4樓：居家能手小晴
沒過糯公尺就可以了。
蒸糯公尺飯要放的水不能太多，正常情況下，要比普通大公尺放的水略少一點。糯公尺具有很強的黏性，水太多口感不好，水太少會發幹，很難咬動。
大多數情況下，糯公尺都是拿來蒸糯公尺飯，將糯公尺洗淨，接著放入鍋中，加適量的水蒸半個小時。蒸完半小時後可以用手捻一下糯公尺或者直接品嚐是否有硬芯，如果吃起來熟透且有幹蒸糯公尺飯的美妙嚼頭就可以起鍋了。
此外，蒸糯公尺飯想要做的好吃，竅門一定要知道。提前用清水將糯公尺浸泡一晚，這樣蒸出來的糯公尺飯才鬆軟可口。其次用幹蒸飯那種專用的上小下大的蒸桶。
中途需要燒開適量沸水淋在糯公尺飯上，反覆淋兩三次。
兩碗公尺煮多少公尺飯
5樓：網友
俗話拿槐說：「一碗公尺出三碗飯豎輪」，也就是兩平碗公尺可以消纖友煮出六平碗飯。
6人份糯公尺飯要煮多少糯公尺
6樓：
摘要。蒸糯公尺飯是不用放大公尺的， 只需要用到糯公尺就可以了。
想要糯公尺飯鬆散少加點水即可。
所需原材料：
主料：糯公尺250克。
輔料：雞蛋1個、胡蘿蔔80克、頭菜40克、香菇5朵、臘腸1/2條、臘肉100克、蔥2顆、油適量、鹽 3克。
做法步驟如下：
1、糯公尺洗淨，入電飯鍋下比煮大公尺飯稍小一點的水，下幾滴油和鹽，煮熟。
2、準備材料。
3、雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔、臘腸、臘肉、頭菜全切成丁。
4、熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出。
5、鍋裡下少許油下香菇炒出香味。
6、下胡蘿蔔炒軟。
7、下臘腸臘肉炒出香味。
8、下頭菜炒半分鐘，至熟。
9、全部食材炒熟盛出，準備蔥花。
10、煮熟的糯公尺飯打散。
11、倒入全部配料拌勻。
12、最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口。
糯公尺粉成品圖如下：
6人份糯公尺飯要煮多少糯公尺。
個人分的糯公尺飯，大概需要六個人吃飯用5寸的碗量，大概三碗公尺就可以了。
蒸糯公尺飯晌塵含是不用放大公尺的， 只需要用到糯公尺就可以了。想要糯公尺飯鬆散少加點水即可。所需原材料：
主料：糯公尺250克輔料：雞蛋1個、胡蘿蔔80克、頭菜40克、香菇5朵、臘腸1/2條、臘肉100克、蔥2顆、油適量、鹽 3克做法步驟如下：
1、糯公尺洗淨，入電飯鍋下比煮大公尺飯稍小一點的水，下幾兄粗滴油和鹽，煮熟。2、準備材料。3、雞蛋下少許油鹽打散，香菇提前泡發洗淨切丁，胡蘿蔔、臘腸、臘肉、頭菜全切成丁。
4、熱油炒熟雞蛋，用鍋把雞蛋搗碎盛出。5、鍋裡下少許油下香菇炒出香味。6、下胡蘿蔔炒軟。
7、下臘腸臘肉炒出香味。8、下頭菜炒半分鐘，至熟。9、全宴笑部食材炒熟盛出，準備蔥花。
10、煮熟的糯公尺飯打散。11、倒入全部配料拌勻。12、最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口。
糯公尺粉成品圖如下：
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