1樓：網友
燉雞蛋用中高火。
用微波爐蒸雞蛋。
先要把雞蛋黃。
打散攪拌均勻，再倒入涼開水，再攪勻了，放入微波爐裡，用次高火加熱一分鐘，雞蛋羹。
就蒸熟。微波爐功率一般採用5檔選擇，在烹飪時可參照進行功率選擇。
高功率(全功率)――烹飪速度，適宜煮需時間短而又要求鮮嫩的食物。大多數食物的烹飪都選用此檔。如烹調蔬菜、公尺飯、魚類、肉類、家禽粗悔漏、煎蛋等。
中高功率(烘烤再加熱)――適用於食物的再前前加熱，烹飪纖維較密，需時較長的食物，如牛肉類。
中功率(焙烤、煨燒、文火)――適合需時稍長的食物或焙烤食物，使食物乾脆。
中低功率(解凍)――適合於經巖爛電冰箱冷藏過的食品解凍及烹飪低熱。
食物。低功率(保溫)――適合於食品保溫、軟化牛油乳酪等食物，麵糰發酵。
2樓：匿名使用者
我想沒有我這麼懶的人了，以前燉雞蛋都鬥鉛是在蒸飯的時候放在飯上面蒸，每次都努力的回憶老媽若干年前的步驟，把雞蛋打碎，然納悔後加上鹽水，這麼簡單，飯熟了，頓雞蛋也好了，但是每次都是成了馬蜂窩般的老雞蛋，恐怖！前幾天在網上搜尋了一下，微波爐能不能做點菜，想不到居然也可以燉雞蛋。配方如下乙個雞蛋 200ml水 少許鹽 攪拌均勻 4分鐘大火 ok 可以加上味精麻油蔥花的什麼試了試，每兩分鐘拿出來看看，差不多6分鐘的時候就成了很嫩的燉雞蛋，記住，一定要蓋上蓋子空茄好！
以前在煮飯的時候沒有蓋上蓋子。看來專心專研微波爐菜，也不錯！！
3樓：匿名使用者
中高火ok,5分鐘就搞掂。
4樓：匿名使用者
最好不要用微波爐燉雞蛋。
微波爐雞蛋羹幾分鐘 中高火？
5樓：阿肆說教育
6分鐘左右。
主料；土雞蛋80克。
輔料；涼開水104克、蔥花2克、香油5克、生抽4克。
1、準備兩個土雞蛋、一根小香蔥。
2、小香蔥洗淨切碎、雞蛋打入碗內。
3、雞蛋用蛋抽攪打均勻，放入涼開水再次攪勻。
4、把蛋液上面的泡沫撇一下。
5、再用濾網過濾一下。
6、碗要選敞口的、蛋液不要倒太滿，蓋上保鮮膜。
用牙籤扎小洞。
7、放入微波爐。
8、選擇30％ 火力，做蛋羹要用中低火，這樣成品比較細膩。
9、先設定5分鐘，微波爐工作結束後再設定1分30秒，總時間為6分30秒。
10、金黃滑嫩的雞蛋羹。
出爐了。<>
11、放生抽、香油，再放一片小番茄、少許蔥花點綴即可。
12、微波爐蒸蛋羹的成品圖。
微波爐雞蛋羹幾分鐘中高火？
6樓：黑旋風不黑
微波爐雞蛋羹高火3分鐘即可。
主料：雞蛋2個、杏鮑菇1個。
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量。
微波爐做蘑菇雞蛋羹的做法。
1、碗內塗一層油，雞蛋攪勻。
2、杏鮑菇切丁，蔥切末。
3、準備一碗溫水。
4、將雞蛋與溫水的比例1:2混合攪勻。
5、放入杏鮑菇丁和蔥末。
6、放微波爐裡高火微3分。
分鐘後取出即可。
微波爐可以熱雞蛋嗎？
7樓：亥卿
不可以。因為微波是有超強穿透力的，它加熱的原理是是使食物從裡面開始熱，如果把雞蛋放進微波爐里加熱，在這個封閉的空間裡，很短的時間內就會產生很多熱量，這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去，雞蛋內部的壓力變得很大，還是會引起**的。
所以我們在使用微波爐時還是需要小心謹慎，密閉性強不易散熱的食物和容器最好不要使用微波爐以免發生**引起事故。
微波爐可以熱雞蛋嗎？
8樓：枝其
對於微波爐熱雞蛋，一些人都被**出了心理陰影，甚至有出現微波爐熱雞蛋導致失明的案例。但是也有一部分人成功的用微波爐熱好了雞蛋，做法簡單，味道也不賴。到底，微波爐可以熱雞蛋嗎？
1、 微波爐熱雞蛋的時候，如果直接將雞蛋放入微波爐加熱，雞蛋中的水分子會因為加熱變成水蒸氣而會將蛋炸開。
2、 因此在熱雞蛋的時候，應該將雞蛋的殼剝掉，在容器內打散，在蛋黃上戳幾個洞，再放入微波爐中加熱。
關於微波爐是否可以熱雞蛋內容的介紹就到這了。
雞蛋可以用微波爐熱嗎？
9樓：格調
可以。主料：雞蛋150g
輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、調味鮮適量、蔥末適量。
1、雞蛋三個。
2、打碗中。
3、加鹽打成蛋液。
4、加清水，調味鮮，油攪握仿勻。
5、倒進適用微波爐碗段亂纖裡。
6、蓋上蓋子。
7、放進微波爐裡高火8分鐘。
8、燜好的蛋羹，<>
9、趁熱撒上蔥花，淋上蠔油，香油。
10、成品陪山。
10樓：沁香一片又一片
整個雞蛋不能使用微波爐加熱，打散的雞蛋或是把蛋黃扎個孔的雞蛋，就可以使用微波爐加熱了。
用微波爐怎麼燉雞蛋羹，如何用微波爐蒸雞蛋羹
微波爐雞蛋羹具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 雞蛋 2個 食鹽 少許 香油 少許 水 少許。1 第一步把雞蛋打入碗中。2 把雞蛋用筷子攪散。3 然後碗中放入準備好的鹽和水。4 放入微波爐，插上電源，開始工作。5 時間到後從微波爐取出，完成。60歲大爺告訴你，用微波爐做雞蛋羹，需要這麼一個步驟 ...
怎樣用微波爐蒸蛋羹，用微波爐蒸雞蛋怎麼蒸最好？
兩顆雞蛋，打碎，放鹽，蔥花，邊打邊加涼水大概一比五或六的比例，放入微波爐大火五到十分鐘分鐘 你好 可以先把雞蛋用打蛋器攪拌均勻 然後加適量的水進去 放進微波爐就可以了 三 五分鐘就好了 然後再放入醬油香油類的調料就好了 望採納 回答您好，微波爐做菜，時間寧少勿多，可以中途暫停觀察一下狀態，再決定是否...
用微波爐如何蒸雞蛋糕
微波爐蒸雞蛋糕做法 食材明細 蛋糕粉100克 雞蛋2個 玉米油10毫升 核桃仁10g 步驟準備原料 2.核桃仁放入烤箱烤兩分鐘烤熟 3.雞蛋打散 4.加玉米油拌勻 5.篩入蛋糕粉 6.拌勻 7.把蛋糕麵糊倒入矽膠模具 8.放烤熟的核桃仁 9.放入微波爐高火3分鐘即可出爐食用 用微波爐蒸雞蛋糕的做法 ...