威士忌怎樣喝才好喝威士忌要怎麼喝才好?

2021-03-06 07:21:55 字數 5069 閱讀 1644

1樓:匿名使用者

純飲(straight)

純飲意指100%純粹酒液無任何新增物,可恣意讓威士忌的強勁個性直接衝擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統品飲方式,採用純飲方式的大多屬行家級。

加水(with water)

堪稱是全世界最「普及」的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質量不佳的威士忌加水,也可能醜態盡出。

依據學理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表現出威士忌所有香氣的最佳狀態。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,並非單單取決於酒精濃度。就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強的刺激性,因此要達到最佳釋放香氣的狀態,低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高於高年份威士忌。

一般而言,1:1的比例,最適用於12年威士忌,低於12年,水量要增加,高於12年,水量要減少,如果是高於25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。

加冰塊(with rocks)

此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嚐出威士忌原有的風味特色。

加汽水(with soda)

以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為highball,以whisky highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法(whisky coke),不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌,因此highball喝法中,加可樂普遍用於美國威士忌,至於其它種類威士忌,大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。

加綠茶(with green tea)

日本人發明水割,中國人則發展出「加綠茶」的創新飲法,此喝法據說是保樂力加公司在中國推行威士忌時,所想出的營銷點子。如今「威士忌加綠茶」已風行全中國,且特別受到年輕族群愛戴。

蘇格蘭傳統熱飲法(hot toddy)

在寒冷的蘇格蘭,有一名為hot toddy的傳統威士忌酒譜,它不但可祛寒,還可**小感冒。hot toddy的調製法相當多樣,主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調入檸檬汁、蜂蜜,再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂,最後拌與熱水,即成禦寒又好喝的調酒。

2樓:雙魚貝貝

1、純飲,純飲意指100%純粹酒液無任何新增物,可恣意讓威士忌的強勁個性直接衝擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統品飲方式,採用純飲方式的大多屬行家級。

2、加水,堪稱是全世界最「普及」的威士忌飲用方式。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。一般而言,1:

1的比例,最適用於12年威士忌,低於12年,水量要增加,高於12年,水量要減少,如果是高於25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。

3、加冰塊,此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嚐出威士忌原有的風味特色。

4、加汽水,以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為highball,以whisky highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌。

5、加綠茶,日本人發明水割,中國人則發展出「加綠茶」的創新飲法,此喝法據說是保樂力加公司在中國推行威士忌時,所想出的營銷點子。

6、蘇格蘭傳統熱飲法,在寒冷的蘇格蘭,有一名為hot toddy的傳統威士忌酒譜,它不但可祛寒,還可**小感冒。

威士忌,是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為"生命之水"。按照產地可以分為:

蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

威士忌百齡壇30年,連續奪得2023年和2023年的"國際烈酒挑戰賽"大獎,而百齡壇特醇威士忌則在2023年獲得金牌。

3樓:小徑路人甲

威士忌純飲、兌水或者加冰都比較好喝。具體如下:

1、純飲。很多威士忌愛好者都認為只有不新增任何東西的純飲才能最好地體現威士忌的風貌。因為純飲能讓你喝到蒸餾廠賦予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成時得到的風味。

2、兌水。原桶威士忌指的是保持威士忌出桶時的酒精度,不加水稀釋就**的威士忌,這類威士忌的酒精度可以高達 60%

及其以上。高酒精度的原桶威士忌帶來的灼燒感能蓋過其他主要風味,兌水後,酒精被稀釋,一些主要風味就變明顯,其他更精細的味道也能展現出來。

3、加冰。加冰能降低威士忌的溫度,減少酒精的灼燒感,不過也會使威士忌變得清淡乏味。當威士忌的溫度升高後,香氣和風味才能顯現。

威士忌(whisky、whiskey),是一種由大麥等穀物釀製,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為:

蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟:發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。

威士忌百齡壇30年,連續奪得2023年和2023年的「國際烈酒挑戰賽」大獎,而百齡壇特醇威士忌則在2023年獲得金牌。

4樓:合肥歐米奇西點學院

威士忌一般都是純飲,以前為了享受用手工冰球,現在也有用金屬冰的

5樓:匿名使用者

北冰洋加冰塊加威士忌,可以調和兩種香氣。

6樓:洗澡河豚

兩種正規喝法:

1、 加冰、加蘇打水喝。

2、 喝純威士忌,不加任何其他東西

加康師傅綠茶的喝法屬於誤導,如同紅酒+雪碧一樣,野路子,不推薦。

7樓:匿名使用者

在英國,我和朋友多以加冰為主,whisky with ginger(加姜)也不錯 純飲其實看個人

威士忌要怎麼喝才好?

8樓:春素小皙化妝品

威士忌的飲用方法有多種,最常見的是淨飲(不加水),或加冰、加水、蘇打水等,威士忌亦可在餐前飲用,以促進食慾。

1、純飲,有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯,靜靜感受琥珀色的液體滑過身體,芳香瞬間瀰漫。

2、加水,全世界最普及的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣。

1:1的比例,最適用於12年威士忌,低於12年,水量要增加,高於12年,水量要減少,如果是高於25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。

3、加冰,此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嚐出威士忌原有的風味特色。

4、加汽水

以烈酒為基酒,再加上汽水的調酒稱為highball,以whisky highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優於麥芽威士忌及穀類威士忌。

因此highball喝法中,加可樂普遍用於美國威士忌,至於其它種類威士忌,大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調製。

5、蘇格蘭傳統熱飲法

在寒冷的蘇格蘭,有一名為hot toddy的傳統威士忌酒譜,它不但可祛寒,還可**小感冒。hot toddy的調製法相當多樣,主流調配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調入檸檬汁、蜂蜜,再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂,最後拌與熱水,即成禦寒又好喝的調酒。

擴充套件資料

2023年頒佈的大不列顛法律調節了威士忌的生產。它規定了在如下條件下,通過蒸餾穀物的方式獲得的蒸餾酒稱為威士忌whisky(或者成為whishkey)。

穀物的糖通過麥芽中含有的澱粉酶費解出來,不使用管理部門禁止使用的其他種類的酶。在酶的作用下進行發酵。為使餾出物保持有使用的原料的芳香,蒸餾結束時酒的濃度不超過94.

8%。酒在木桶中貯藏不低於三年。

蘇格蘭威士忌(scotch whisky)這一名字屬於在蘇格蘭生產和陳化的威士忌。愛爾蘭威士忌(irish whiskey)屬於在愛爾蘭共和國和北愛爾蘭或在它領土上的一些地區生產和陳化的威士忌。

9樓:我愛雪花飛舞

威士忌雞尾酒

先嚐試一下檸檬威士忌(whiskey sour,也叫威士忌酸酒),慢慢習慣威士忌的味道。一旦習慣了威士忌的味道,就可以嘗試帶有較濃威士忌味道的雞尾酒,如含有味美思(vermouth)的曼哈頓(manhattans)雞尾酒或是含有義大利苦杏酒(amaretto)的教父(godfathers)雞尾酒。

加水威士忌

加水稀釋威士忌,這樣可以讓威士忌更加可口,更有助於將威士忌的香氣和風味釋放出來,可以更加明顯地感受到威士忌的風格特色。

加冰威士忌

可以嘗試在威士忌中加入冰塊。先在杯中放入冰塊,然後倒入威士忌,儘量在冰塊融化時飲用。加冰威士忌可以帶給你不一樣的風味和口感。

直接飲用威士忌

不要向威士忌中加入任何的東西,而是在室溫下直接飲用,也就是所謂的「純飲」。這樣的的喝法,所品嚐到的威士忌的風味會是最濃郁的,也是最能體現威士忌特色的。

10樓:釋潰嵀

1、將威士忌倒在酒杯,切記不要倒滿。大概導致酒杯的二分之一或者是三分之一即可。接著將其慢慢地含在口中,利用舌頭和喉慢慢地品味它的味道,與此同時也可以慢慢感受在杯中慢慢擴散的香氣。

而且在喝威士忌的時候儘量準備一瓶礦泉水,如果在喝威士忌的過程中覺得舌頭和喉發熱,可以喝點礦泉水試一下。

2、在葡萄酒杯裡面倒入適量水,接著再倒入一點威士忌。這種喝法,可以讓威士忌的香味更容易可以擴散開來。

3、加入冰塊飲用。在杯裡面加入二分之一的威士忌,接著再放入適量的冰塊。隨著冰塊慢慢融化,酒的味道也會隨著不斷變化,該種喝法也很受大家的歡迎。

但是需要切記的是要利用水質比較好的水去製作冰塊,否則會影響到口感。還有一點就是建議放進去的冰塊可以大一些,如果冰塊太小就很容易會被融化,這樣子就很影響口感。

以上三種方法便是喝威士忌的好方式了,希望大家看完之後,可以幫助到大家!

奶茶怎麼樣才好喝好看,奶茶要怎樣做才好喝呢

食材食譜熱量 274 大卡 主料牛奶100 茶1排行榜 1有100 路人緣的奶茶組合 阿華田 奶霜 冰激凌 紅豆 2顆布丁 無糖 去冰 不得不說,這一款奶茶竟然會喝出了星巴克的感覺,超豪華的陣容,混搭上場。布丁是我的白月光,我必須給加上 心情想在吃巧克力一樣富足,所有紅榜的配料都加上,就像大雜燴般精...

紅酒要怎麼樣喝才好喝?拜託各位了

品過一瓶覺此酒 香氣豐滿細膩,幽雅宜人,飲後餘香,回味悠長,卓然而絕。當飽滿的琥珀色液體從瓶裡倒入水晶杯中時,混合著柔軟甜味的花香和淡淡的菸草味的醇厚以及馥郁濃純的果香在空氣中溢漾開來。其滋味 此酒只應天上有,人間哪得幾回嘗。馬拉多納紅酒限量珍藏版 您喝過嗎?馬拉多納紅酒原裝進口葡萄酒免費搶!向老朋...

葡萄酒要怎麼做才好喝,怎樣做葡萄酒才好喝圖片

材料 紫葡萄 白糖紗布 器皿兩個 玻璃壇或土罈子 1 首先把葡萄洗乾淨,晾乾 可以選擇把葡萄裡面的仔去掉也可以不去,葡萄多少以瓶的容器定,才開始學做,做5斤最好 2 取大口瓶一個,將洗乾淨的葡萄放入瓶內,用手把葡萄捏碎,越碎越好,這樣出酒率高。3 按每斤二兩的比例放入白糖或冰糖,並用手攪拌均勻。愛衛...