萵筍清燒蝦餃怎麼做萵筍火腿腸蝦餃的做法

2021-03-08 06:46:26 字數 2786 閱讀 2395

1樓:曼諾諾曼

工具:牙籤,bai碗,刀,du鍋。

原料:大蝦

zhi,蘆筍,胡蘿蔔,餃dao子皮。

1、首先把買回的鮮活大蝦,剝殼答去頭。

2、然後拿一根牙籤去除蝦線。

3、然後把蝦切成丁狀。

4、再然後把萵筍切碎成顆粒狀。

5、再把胡蘿蔔也切碎成顆粒狀。

6、然後把切成顆粒狀的萵筍、胡蘿蔔和蝦仁放在碗中。

7、然後往容器裡倒入鹽,油,雞精,生抽攪拌均勻。

8、然後把面擀成餃子皮。

9、之後把攪拌均勻的餃子餡和擀製成的餃子皮包成餃子。

10、最後把萵筍蝦餃放入鍋裡煮熟,萵筍清燒蝦餃就做好了。

2樓:仁昌居士

原料:萵筍bai200g、胡蘿蔔100g、蝦仁du200g、食鹽適量、

zhi生抽適量、調和油適量。

1、首先dao將鮮蝦回

剝去蝦殼。

2、然後用牙籤挑去答蝦仁裡的蝦線。

3、接著把蝦仁切成顆粒狀。

4、再者把萵筍切碎成顆粒狀。

5、其次把胡蘿蔔也切碎成顆粒狀。

6、之後將已經切成顆粒狀的萵筍、胡蘿蔔和蝦仁放在一個容器裡。

7、再者往容器裡倒入油,鹽,生抽,雞精,攪拌均勻。

8、然後把活好的面擀製成餃子皮。

9、之後把攪拌均勻的餃子餡和擀製成的餃子皮包成餃子。

10、最後把做好的萵筍蝦餃放入鍋裡煮熟。

3樓:匿名使用者

一、食材:

1、主料

蝦子50克,萵筍350克。

2、輔料

油1大匙專,紹酒、醬油、屬白糖各1/2大匙,精鹽、味精各1/3小勺,蔥、薑片少許,澱粉適量。

二、做法:

1、將萵筍去根、葉、皮,切成0.3釐米厚的「菱形片」,下入沸水鍋中焯燙透,撈出瀝淨水分備用。

2、炒鍋上火燒熱,加適量底油,下入蝦子、蔥、姜熗鍋,烹紹酒,放入萵筍翻炒,再放入白糖、醬油、精鹽、味精,添少許湯,燒至入味,用水澱粉勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

4樓:匿名使用者

1.將豬肚洗淨copy,用高壓鍋煮二十分bai鍾,熟後撈出,切成肚條備用;

2.萵筍du去皮,切成滾zhi刀備用;

3.炒鍋內熱油,dao七成時,下切好的肚條,煸炒勻後烹料酒,再下萵筍;

4.翻炒勻後加入煮豬肚的湯,沒過食材,調入鹽,中火燒至萵筍軟熟,湯汁收盡;

5.調少量白糖和雞精及胡椒粉,炒勻起鍋。

5樓:江西卍新東方

材料蝦子50克,bai

萵筍350克。油

du1大匙,紹酒、醬zhi油、白糖各1/2大匙,精dao鹽、味精各內1/3小勺,容蔥、薑片少許,澱粉適量。

做法1、將萵筍去根、葉、皮,切成0.3釐米厚的「菱形片」,下入沸水鍋中焯燙透,撈出瀝淨水分備用。

2、炒鍋上火燒熱,加適量底油,下入蝦子、蔥、姜熗鍋,烹紹酒,放入萵筍翻炒,再放入白糖、醬油、精鹽、味精,添少許湯,燒至入味,用水澱粉勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

6樓:000在

材料蝦子50克,萵

bai筍350克。油du1大匙,紹酒、醬油、白zhi糖dao各1/2大匙,精鹽、味精各專1/3小勺屬,蔥、薑片少許,澱粉適量。

做法1、將萵筍去根、葉、皮,切成0.3釐米厚的「菱形片」,下入沸水鍋中焯燙透,撈出瀝淨水分備用。

2、用馬思特智慧廚師加適量底油,下入蝦子、蔥、姜熗鍋,烹紹酒,放入萵筍翻炒,再放入白糖、醬油、精鹽、味精,添少許湯,燒至入味,用水澱粉勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤即可。還省時省力營養不流失。

萵筍火腿腸蝦餃的做法

7樓:異樣不一樣

萵筍,這些萵筍有點特別,是平常炒菜炒剩的,因為平常炒菜挑的都是大大個的萵筍,剩下的三尖八角的用來去皮,切段滾湯好了。

萵筍火腿腸三鮮湯的做法

首先,把雞肉腸,玉米火腿腸用蒜頭爆一下。

再加入萵筍,加1/2茶匙鹽調味。

倒入三鮮湯,湯好了以後打一隻雞蛋進去即可關火。

注意:我用的湯是用普通的家樂牌三鮮湯,做這些湯有個地方是要注意的,因為這類湯的澱粉含量比較高,所以要先用冷水溶開了以後在煮湯,雞蛋要最後放,攪勻後就成蛋花了。

8樓:凡沫雅

材料主料:澄面 、肉糜、蝦仁、菜末

餡料:鹽、胡椒粉、料酒、姜

做法1、面用開水燙熟,稍涼後取出揉成麵糰。

2、將肉糜和蝦仁用鹽、胡椒粉、料酒、姜醃製片刻,加少許一點芹菜末,做成餡料。

3、麵糰揪成劑子,擀成皮,包上餡,做成餃子,放蒸屜裡。

4、大火蒸10分鐘即可出鍋。

萵筍蝦餃火腿怎麼炒三鮮

9樓:匿名使用者

萵筍火腿腸蝦餃

材料主料:澄面 、肉糜、蝦仁、菜末

餡料:鹽、胡椒粉、料酒、姜

做法1、面用開水燙熟,稍涼後取出揉成麵糰。

2、將肉糜和蝦仁用鹽、胡椒粉、料酒、姜醃製片刻,加少許一點芹菜末,做成餡料。

3、麵糰揪成劑子,擀成皮,包上餡,做成餃子,放蒸屜裡。

4、大火蒸10分鐘即可出鍋。

蝦餃火腿腸萵筍,三鮮做法怎麼做啊?

10樓:匿名使用者

火腿腸做成菜不好吃,金華火腿適合做成菜。

蝦餃肉丸子萵筍火腿腸蘑菇胡蘿蔔可以做一道什麼菜

11樓:匿名使用者

做幾道菜可以 做一道菜只能用骨湯來燉了

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