1樓:匿名使用者
1.將魚宰殺,去鱗除鰓,取出內臟洗淨
2.將筍、火腿分別切片
3.將魚放在盤中,加筍片、火腿片、精鹽、味精、蔥、姜、酒4.入鍋清燉至熟,淋上豬油少許即成。用荷包鯉魚燉制而成。成菜肉質細嫩,湯清而粘脣,味醇鮮美
火腿是一種廣受歡迎的食材,如何用它製作各式美食呢?
2樓:寶96130辰四
鹽適量 2,洋蔥1/4顆 3,檸檬1/2顆(解膩),熟土豆1顆,小黃瓜1根,美乃滋3匙,黃芥末1匙,黑胡椒適量,熟火腿片8片,蟹腿**(罐裝)。全部卷在一起,直接開吃。
3樓:三熙
火腿用鹽醃的時間一般超過一年,所以連骨頭裡都吃進鹽去了,我外婆有時候做一碗火腿蒸鹹肉,直接蒸著吃雖然特別香但還是比較鹹的。比起我外婆做的菜我媽比較創新,她會把火腿片成很薄很薄的片,差不多透明瞭,鋪在裝滿已經洗掉鹽分的本地蘿蔔乾切絲的瓷碗裡,然後直接放在飯上電飯煲裡蒸,火腿鹽分被蘿蔔乾吸收了很多所以口味適中,蘿蔔也吸收了火腿的一點油脂,不不,這麼香一定是酯類!重要的是你得到了一電飯煲身懷異香的米飯,我空口只就著香氣都能吃下一碗。
4樓:百度使用者
西班牙火腿就是生吃,就著麵包和紅酒,還有哈密瓜,西班牙火腿沒有見過煮熟的哈!切塊,滾水過一道去除一部分鹽。然後再和紅豆煮來吃。
個人認為很好吃。洋蔥火腿炒雞蛋,加點黃瓜,你可以試試,清新香甜的感覺。
5樓:抽轉組
火腿腸+煮方面便=最佳拍檔,大約2023年左右,家裡時不時會吃涮鍋,就是買包「大紅袍」或者「紅99」,都是那是家裡吃火鍋的最好選擇。有時家裡沒有買肉類,於是第剝幾根火腿腸,改刀切大塊,丟入涮鍋裡涮著吃,也非常好吃。
6樓:芮傲寒
火腿腸配菜炒著吃,大約也就是2023年之後的春節,每年過年來我家的親朋好友中,總是有
一、二個帶火腿腸的,後來上初中以後,因為到學校時間早,我又不想讓父母起早給我做飯(父母上班時間晚),於是煮碗麵條、煮包方便麵成了那時我的主要早餐,當然還要配半根火腿腸,一根老貴,不捨得吃,每天早上只吃半根。
7樓:名
火腿腸涮火鍋吃,現在吃火腿,主要在旅行中,我的旅行包中總有幾根火根壓包底,在大山裡沒有飯店的時候或旅行中飯店**太貴的時候,先吃二根火根墊墊,到合適的地方再吃飯。
臘肉火腿的吃法
煙燻火腿可以做多少種美食?怎麼做?
亞惠美食早餐火腿是什麼牌子?
8樓:
你說的應該是是西班牙火腿吧。
9樓:小小思思念念
嗯,它是時都是大品牌大廠家的,嗯,這種食物然後呢是營養健康的,是可以食用的。
火腿炒雞蛋怎麼做竅門,火腿炒雞蛋怎麼做
火腿雞蛋怎麼做?鍋中打入雞蛋煎至雙面金黃撈出,火腿腸一分為二,下鍋煎制,然後用煎蛋卷著火腿腸即可。火腿炒雞蛋 快手下飯 的做法 要是準備尖椒的就切圈,青椒就切大塊點的段 方腿或者火腿腸切自己喜歡的形狀就好 無論切原片還是方片或者是斜切,建議薄一點比較好吃 要是想拌飯吃切火腿粒趕腳也不錯.雞蛋打成雞蛋...
家庭做火腿腸配方怎麼做
原料準備 雞胸肉400g 雞蛋2個 胡蘿蔔80g 洋蔥40g 澱粉30g 麵粉20g 檸檬汁2滴 鹽適量黑胡椒碎適量 糖適量步驟詳解 1.將雞胸肉洗淨切成塊狀倒入料理機中,開蔬菜模式把雞胸肉打成泥2.將洋蔥和胡蘿蔔洗淨切成碎末備用 3.把切好的胡蘿蔔 洋蔥 打成泥的雞胸肉 麵粉 澱粉 糖 鹽 雞蛋以...
腸雞蛋餅的做法,蔥花火腿腸雞蛋餅怎麼做好
食材主料 麵粉100克 蔥花10克 火腿20克 雞蛋2個輔料鹽 適量油適量步驟 1.火腿切成小塊狀,蔥花洗淨,切碎 2.將雞蛋打入碗中,加入麵粉,放入適量的水.攪拌均勻,3.將火腿,蔥花倒入加入適量的鹽攪拌均勻 4.電餅檔均勻塗上油,將麵粉倒入,攤至均勻厚5.一面黃後,翻下,煎另一面,煎至兩面都發黃...