1樓：秋風祈願
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333264643165**，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。
國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。
現代研究，馬齒莧還含有豐富的sl3脂肪酸及維生素a樣物渣臘質：sl3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素a樣物質能維持上皮組織如**、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光效能，也參與體內許多氧化過程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜等。
植物形態 原植物-馬齒菜(圖1) 一年生草本，全株**。莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長10-15釐米淡綠色或帶暗紅色。葉互生，有時近對生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，長1-3釐米，寬0.
6-1.5釐米，頂端圓鈍或平截，有時微凹，基部楔形，全緣，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色，中脈微隆起；葉柄粗短。花無梗，直徑4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午時盛開；苞片2-6，葉狀，膜質，近輪生；萼片2，對生，綠色，盔形，左右壓扁，長約4毫米，頂端急尖，背部具龍骨狀凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黃色，倒卵形，長3-5毫米，頂端微凹，基部合生；如毀滑雄蕊通常8，或更多，長約12毫米，花葯黃色；子房**，花柱比雄蕊稍長，柱頭4-6裂餘悄，線形。
蒴果卵球形，長約5毫米，蓋裂；種子細小，多數，偏斜球形，黑褐色，有光澤，直徑不及1毫米，具小疣狀凸起。花期5-8月，果期6-9月。
2樓：星湖月夜
每個地弊如方叫「馬齒莧」的植物好像不一樣，但都能吃。
我們這裡滑陸是指一種野草，葉圓，味濃，多生長在田埂，貼地而長，可以採來涼拌信卜頃。
3樓：葉落無聲
馬齒菜，抄又叫馬齒莧﹑長壽菜。一bai般為紅褐色，葉片肥厚，為du長倒卵形，因為樣zhi子像馬齒而dao得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。
由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得禪搭擾稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血。因為它含有豐富的去甲腎上腺素，能促進胰島腺分泌胰島素，調節人體糖代枝漏謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定，所以對糖尿病有一定的**作用。此外，它還含有一種叫做3—w的不飽和脂肪酸，能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成，賀旦對心血管有保護作用。
它的吃法有很多種，焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點清熱止痢的大蒜馬齒菜粥。
4樓：匿名使用者
馬齒莧為馬復齒莧科一制年生草本植物。肥厚多汁，**，bai高10-30cm。生
du于田野路邊及庭園zhi
廢墟等向陽處。國內各地均有dao分佈。該種為藥食兩用植告散蔽物。
全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的sl3脂肪酸及維生素a樣物質：sl3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素a樣物質能維持襪州上皮組織如**、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光性掘納能，也參與體內許多氧化過程。
此外，馬齒莧還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜等。
別稱： 馬莧，五行草，長命菜，五方草，瓜子菜，麻繩菜，馬齒菜，馬生菜
馬齒莧全株入藥具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、潤腸消滯、去蟲、明目和抑制子宮出血等藥效；外用可以治丹毒、毒蛇咬傷等症。 注：藥用詳述，見百科相應詞條。
外用：新鮮馬齒莧取汁水，用於**溼疹皮炎類急性紅斑滲出期，具有收溼止癢、清熱消腫的作用。可用於化妝品皮炎、溼疹、特應性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴性皮炎、其他過敏性皮炎見紅斑、丘疹、滲出，水腫、疼痛、瘙癢者
孕婦應禁止食用馬齒莧，馬齒莧有墮胎的功能。
5樓：櫻舞天歌
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，**，高10-30cm。生於田野路邊及庭隱讓專園廢墟等向陽處。
屬國內各地均有分佈。該種為藥食兩用首攜好植物。全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。
現代研究，馬齒莧還含者鉛有豐富的sl3脂肪酸及維生素a樣物質：sl3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質；維生素a樣物質能維持上皮組織如**、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光效能，也參與體內許多氧化過程。此外，馬齒莧還可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜等。
6樓：鳴陽耗材小掌櫃
^_^ 青色的野菜
7樓：匿名使用者
能食用也能藥用的野菜
8樓：夷雰養晨希
上圖晒睜猜乾的馬齒莧
下圖新鮮馬譁早帆齒莧
用可以找我噢
都是媽媽晒的
『天亂雹然品
有**店的噢
山野菜是不是就是馬齒莧？
9樓：匿名使用者
別名：馬齒菜、馬莧菜、豬母菜、瓜仁菜、瓜子菜、長壽菜、馬蛇子菜
一年生草本，通常匍匐，肉質，**。莖帶紫色。葉楔狀長圓形或倒卵形，長10—25毫米，寬5—15毫米。
花3—5朵生枝頂端，黃色，中午開放最盛；花瓣4—5裂，裂片頂端凹；雄蕊10—12；花柱頂端4—5裂，線形，伸出雄蕊上。種子細小，扁圓，黑色，表面有細點。夏季開花。
10樓：左羅
不是的:
學名：portulaca oleracea linn.
英文名：purslane
科名：馬齒莧科 portulacaceae
[俗名]安樂菜、馬齒莧、酸米菜、長壽菜。
[形態特徵]一年生草本，通常匍匐，肉質，**。莖帶紫色。葉楔狀長圓形或倒卵形，長10—25毫米，寬5—15毫米。
花3—5朵生枝頂端，黃色，中午開放最盛；花瓣4—5裂，裂片頂端凹；雄蕊10—12；花柱頂端4—5裂，線形，伸出雄蕊上。種子細小，扁圓，黑色，表面有細點。夏季開花。
[性味]性寒，味酸。
[功效]清熱，解毒，止痢。
[宜食]適宜腸胃道感染之人食用；適宜**粗糙乾燥，維生素a缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症的人食用；適宜小兒單純性腹瀉，小兒百日咳者食用；適宜鉤蟲病患者食用；適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產時食用；適宜矽肺患者食用。
《食療本草》：「煮粥止痢及疳痢。」《開寶重定新本草》：
「馬齒莧，服之長年不白。」《本草經疏》：「長年不白，總言其涼血益血，疾去身輕之功耳。
」《本草正義》：「馬齒莧……，治女人赤白帶下，則此症多由溼熱凝滯，寒滑以利導之，而溼熱可洩，又兼能入血破瘀，故亦治赤帶。瀕湖謂散血消腫，利腸滑胎，解毒通淋，又無一非寒滑二字之成績也。
」[忌食]凡脾胃索虛，腹瀉便溏之人忌食；懷孕婦女，尤其是有習慣性流產的孕婦忌食，因馬齒莧性屬寒滑，食之過多．有滑利之弊。
根據前人經驗，馬齒莧忌與甲魚同食。
《本草經疏》：「凡脾胃虛寒，腸滑作洩者勿用。煎餌方中不得與鱉甲同入。」
[按語]馬齒莧作為一種野菜，中國老百姓食用已久，確實別具風味。夏秋季節，採拔莖葉茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗後燙軟，將汁輕輕擠出，拌人食鹽、米醋、醬油、生薑、大蒜、麻油等佐料和調味品，做冷盤吃，味道鮮美，滑潤可口。也可烙餅，做餡蒸食。
我國許多地方的群眾，至今還有將馬齒莧洗淨，燙過，切碎，晒乾，貯為冬菜食用的習慣。
馬齒莧中含大量去甲腎上腺素和多量鉀鹽，以及蘋果酸、檸檬酸、穀氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。另據分析，每100克馬齒菜中含蛋白質2．3克，脂肪0．5克，糖3克，粗纖維0．7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1．5毫克，胡蘿蔔素2．23毫克，硫胺素0．03毫克，核黃素0．11毫克，尼克酸0．7毫克，維生素c23毫克。此外，馬齒莧還含有豐富的維生素a樣物質，故能維持上皮組織如**、角膜及結合膜的正常機能，參與視紫質的合成，增強視網膜感光效能，也參與體內許多氧化過程。
馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有較強的抑制作用，特別是對痢疾桿菌的作用很強，所以．馬齒菜適宜患有急慢性痢疾腸炎以及膀胱炎，尿道炎的人服食。
馬齒莧 一名酸米菜，南京地區藥材名叫安樂菜。繫馬齒莧科植物。肉質草本，開黃色小花，果實成熟時環狀裂開，分佈中國各省。
性味 酸、寒，無毒。
成分 含維生素b、c，胡羅卜素和草酸、硝酸鉀、氯化鉀等。
藥理 抑菌試驗:對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，特別對痢疾桿菌的作用很強。
功用 適用於痢疾、腸炎、急性關節炎、膀胱及尿道炎、**炎、痔瘡出血等。
[赤白痢疾]
馬齒莧60~90克(鮮草加倍)，扁豆花3至12克，水煎加紅糖，一日分2次服。或馬齒莧燒存性，研細，以糖水調服。每次服6克，一日2次。
[婦女赤白帶]
鮮馬齒莧，洗淨搗爛絞汁約60克，生雞蛋2個，去黃，用蛋白和入馬齒莧汁中攪和，開水沖服，每日1次。
[黃疸]
鮮馬齒莧絞汁，每次約30克，開水沖服，一日2次。
[爛腿 (臁瘡)]
鮮馬齒莧搗爛，連渣敷於患處。
[小便尿血，便血]
鮮馬齒莧絞汁，藕汁等量，每次半杯 (約60毫升)，以米湯和服，一日z次。
【英文名】 herba portulacae
【別名】馬齒菜、馬莧菜、豬母菜、瓜仁菜、瓜子菜、長壽菜、馬蛇子菜
【**】本品為馬齒莧科植物馬齒莧portulaca oleracea l。 的乾燥地上部分。夏、秋二季採收，除去殘根及雜質，洗淨，略蒸或燙後晒乾。
【源形態】一年生草本，長可達35釐米。莖下部匍匐，四散分枝，上部略能直立或斜上，肥厚多汁，綠色或淡紫色，全體光滑**。單葉互生或近對生；葉片肉質肥厚，長方形或匙形，或倒卵形，先端圓，稍凹下或平截，基部寬楔形，形似馬齒，故名「馬齒莧」。
夏日開黃色小花。蒴果圓錐形，自腰部橫裂為帽蓋狀，內有多數黑色扁圓形細小種子。
【性狀】本品多皺縮捲曲，常結成團。莖圓柱形，長可達30cm，直徑0。1～0。
2cm，表面黃褐色，有明顯縱溝紋。葉對生或互生，易破碎，完整葉片倒卵形，長1～2。5cm，寬0。
5～1。5cm；綠褐色，先端鈍平或微缺，全緣。花小，3～5朵生於枝端，花瓣5，黃色。
蒴果圓錐形，長約5mm，內含多數細小種子。氣微，味微酸。
【鑑別】取本品粉末2g，加鹽酸乙醇溶液（1→20）15ml，加熱迴流10分鐘，趁熱濾過。取濾液2ml，加3％碳酸鈉溶液1ml，置水浴中加熱3分鐘後，在冰水中冷卻，加活性炭少量，攪拌，濾過，濾液加新制的重氮對硝基苯胺試液2滴，顯紅色。
【性味歸經】酸，寒。歸肝、大腸經。
【功能主治】清熱解毒，涼血止血。用於熱毒血痢，癰腫疔瘡，溼疹，丹毒，蛇蟲咬傷，便血，痔血，崩漏下血。
【用法用量】 9～15g；鮮品30～60g。外用適量搗敷患處。
【貯藏】置通風乾燥處，防潮。
【備註】（1）馬齒莧為治菌痢的要藥，可單用本品煎服，也可配合辣蓼等藥同用，以用新鮮者效果較佳。本品在近年來應用範圍有所發展，如用治百日咳、肺結核及化膿性疾患等。由於本品原可做蔬菜食用，即使大量應用也很安全，故是一味值得重視的藥品。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
馬齒莧是什麼，馬齒莧是什麼呢？
開胃野菜 馬齒莧 隨著生活水平的提高，人們越來越重視飲食與健康的關係。野生蔬菜也越來越受到人們的青睞，其中馬齒莧就是近幾年受到人們喜愛的野生蔬菜之一。因為其營養價值和藥用價值都較高，中醫把馬齒莧作為解毒 消炎 利尿 治細菌性赤痢的有效藥物。秋季愛長痤瘡的人宜多吃。一 特徵特性 馬齒莧又名長命菜 瓜子...
馬齒莧是什麼，馬齒莧有幾種
馬齒莧是生長在田間地頭的一種野菜的，這個也是可以祛火消炎的，所以也是會被採摘的。馬齒莧是一種野菜，一般情況下，他是趴在地上長的，葉子有點像心形，它有清熱解毒的功效。馬齒莧是一種可以用來食用的野菜。馬齒莧是一種植物。可以當菜吃的。也是藥材。具體介紹一下馬齒莧是什麼？一種蔬菜，我們經常吃，可能在南方常見...
馬齒莧是什麼菜，馬齒莧是什麼菜，有圖最好。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，高10 30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用 種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的sl3脂肪酸及維生素a樣物質 sl3脂肪酸是形成細胞膜，尤其是腦細胞膜與眼細...